Skip to main content

Συνταγές

Μπιζέλια με καλαμάρια

Τα μπιζέλια με καλαμάρια είναι μια εύκολη, φθηνή και νόστιμη συνταγή που συνδυάζει την ισχυρή ενέργεια των οσπρίων με την κορεσμένη δύναμη του καλαμαριού.

Κουκιά με αυγά και λουκάνικα

Μια συνταγή, εύκολη, γρήγορη, φθηνή και πολύ θρεπτική! Δοκιμάστε τα κουκιά με αυγά και λουκάνικα και τη χορτοφαγική έκδοση που προτείνουμε.

Μπιφτέκια ομελέτας μπιζελιών και λαχανικών

Το μπιζέλι και τα λαχανικά τορτίγια είναι μια χορτοφαγική εκδοχή του τορτίγια paisana, ιδανικό για την ενσωμάτωση υγιών οσπρίων στη διατροφή.

Σπανάκι με μπακαλιάρο και αποξηραμένα φρούτα βήμα προς βήμα

Αν ψάχνετε για ένα ελαφρύ, φθηνό και εξαιρετικά εύκολο πιάτο για να φτιάξετε (αλλά νόστιμο ταυτόχρονα), το σπανάκι με γάδο και αποξηραμένα φρούτα είναι το πιάτο σας.

100% χωρίς ενοχές: Λαζάνια πράσινου φασολιού χαμηλών θερμίδων

Αντικαθιστώντας τα ζυμαρικά για τα πράσινα φασόλια, παίρνετε λαζάνια με τις μισές θερμίδες από το παραδοσιακό και είναι επίσης κατάλληλο για coeliacs επειδή είναι χωρίς γλουτένη.

Εξαιρετικά ελαφρύ και εξαιρετικά εύκολο να φτιάξετε σάλτσες σαλάτας

Θέλετε να εμπλουτίσετε τις σαλάτες σας με βινεγκρέτες και σάλτσες που τους δίνουν γεύση αλλά δεν σας ζυγίζουν; Έχετε έρθει στο σωστό μέρος.

Αυτό το καλοκαίρι, πιείτε ζωμό αγκινάρας

Μια απόλαυση για τον ουρανίσκο, ένας νέος τρόπος φαγητού αγκινάρες

Ψητά λαχανικά με ντομάτα βινεγκρέτ

Αν θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε μια σχάρα λαχανικών με βινεγκρέτ ντομάτας, μην χάσετε την έκδοσή μας, μια νόστιμη χορτοφαγική και vegan συνταγή.

Εύκολα, αυθεντικά χριστουγεννιάτικα επιδόρπια για όλα τα γούστα

Είτε σας αρέσουν τα τυπικά χριστουγεννιάτικα γλυκά είτε θέλετε να καινοτομήσετε, μην χάσετε αυτά τα υπέροχα χριστουγεννιάτικα γλυκά. Υπάρχει κάτι για όλους.

7 καλές ιδέες για να φάτε περισσότερα όσπρια

Τα όσπρια σας γεμίζουν, παρέχουν φυτικές ίνες, μειώνουν τη χοληστερόλη ... Εξηγούμε τα οφέλη και τις συνταγές για να συμπεριλάβετε τα όσπρια στη διατροφή σας.

100% χωρίς ενοχές: Πατάτες ελαφριές γεμιστές

Οι ελαφριές γεμιστές πατάτες είναι κατάλληλες τόσο ως ορεκτικό όσο και ως ορεκτικό και, χάρη σε ένα απλό κόλπο, έχουν σχεδόν 100 θερμίδες λιγότερο από τις κλασικές.

10 εύκολες και εξαιρετικά υγιεινές συνταγές σούπας και κρέμας

Λαχανικά, σε κρέμα, με χυλοπίτες, με μερικά ψάρια ... έχουμε τη συνταγή που ψάχνετε

Πώς να εκμεταλλευτείτε τα υπολείμματα φαγητού και να μην χάνετε τίποτα

Καλές ιδέες για να επωφεληθείτε από το υπόλοιπο κοτόπουλο, κρέας, ψάρι, λαχανικά, μαγειρεμένα ... Ετοιμάστε νόστιμες φτηνές και εύκολες συνταγές με τα υπολείμματα.

Εύκολες και ... εξαιρετικά νόστιμες συνταγές tofu!

Εάν δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε tofu για να το ενσωματώσετε στα πιάτα σας (και όχι να είναι ήπια), εδώ είναι πολλές ιδέες συνταγών.

100% χωρίς ενοχές: ελαφριά στιφάδο φακής

Ποιος είπε ότι τα μαγειρευτά είναι βαριά και κατάλληλα μόνο για το χειμώνα; Το ελαφρύ φαγητό μας είναι ελαφρύ, αναζωογονητικό, χορτοφαγικό και 100% vegan.

100% χωρίς ενοχές: Κέικ λαχανικών χαμηλών λιπαρών

Θέλετε να δοκιμάσετε ένα χορτοφάγο πίτα με σχεδόν 175 θερμίδες λιγότερο από μια ζωή; Λοιπόν, δοκιμάστε το κις με χαμηλά λιπαρά λαχανικών. Θα σας αρέσει πολύ.

Πώς να φτιάξετε κρέμα λαχανικών και κύβους βήμα προς βήμα

Δύο για ένα: όλα τα κλειδιά για να φτιάξετε μια εξαιρετική κρέμα λαχανικών και πώς να χρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα για να φτιάξετε κύβους και να εμπλουτίσετε τα πιάτα σας μαζί τους.

Πατέ από φύκια αβοκάντο και kombu

Αυτή η χορτοφαγική συνταγή για αβοκάντο και πατέ φύκια kombu μαζί με ένα λάχανο λάχανο είναι μια επιπλέον δόση υγείας για τα οστά και το σώμα σας γενικά.

Πώς να μαγειρέψετε tofu και που σας αρέσει: ιδέες για όλα τα γούστα

Εάν σκέφτεστε να τρώτε λιγότερο κρέας και έχετε αποφασίσει να δοκιμάσετε το tofu, αλλά τις λίγες φορές που το έχετε φαινόταν ήπια, θα σας πούμε πώς να το μαγειρέψετε έτσι ώστε να σας αρέσει ...

Υγιείς και πολύ γρήγορες συνταγές για όταν δεν θέλετε να μαγειρέψετε

Εάν έχετε κουραστεί να μαγειρεύετε και δεν θέλετε να μπείτε στον πειρασμό να φάτε τίποτα, εδώ είναι υγιεινές συνταγές που γίνονται σε χρόνο μηδέν.

Ένα χριστουγεννιάτικο μενού με χαμηλές θερμίδες; αν είναι δυνατόν!

Ακολουθούν 10 συνταγές με ελαφριά πάρτι (με λιγότερες από 300 θερμίδες) και 7 αλάθητα κόλπα για να μην ξεπεράσουν τα Χριστούγεννα και να μην κερδίσουν ένα γραμμάριο βάρους.

Τα 10 ελαφρύτερα τάπας μπορείτε να παραγγείλετε σε ένα μπαρ ή να φτιάξετε στο σπίτι

Δεν χρειάζεται πλέον να σταματήσετε να μαζεύετε με φόβο να κερδίσετε βάρος όταν πηγαίνετε για απεριτίφ ή το κάνετε στο σπίτι. Με αυτά τα τάπας, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας χωρίς λύπη.

Σαλάτα αβοκάντο, μάνγκο και φράουλα

Αυτή η φρουτοσαλάτα, με αβοκάντο, μάνγκο και φράουλες είναι μια αυθεντική έκρηξη μυρωδιών, χρωμάτων και γεύσεων που θα σας κατακτήσουν από την πρώτη μπουκιά.

Ενάντια στη ζέστη: δροσιστικές σαλάτες, οι βασίλισσες του καλοκαιριού

Τι ήρθε το πρώτο καλοκαίρι ή σαλάτα; Δεν έχω ιδέα. Αλλά αυτό που ξέρουμε είναι συνταγές σαλάτας για όλα τα γούστα και κόλπα για να αξιοποιήσετε στο έπακρο.

Συνταγή γεμισμένων με λαχανικά

Εάν θέλετε ένα πιάτο λαχανικών με γιορτινή εμφάνιση, δοκιμάστε τα φακελάκια ζαχαροπλαστικής που γεμίζουν με κολοκυθάκια, πράσο και καρότο. Εξαιρετικό και πολύ εύκολο!

Χυλοπίτες κολοκυθάκια με κόκκινο πέστο

Εάν δεν μπορείτε να φάτε ζυμαρικά, αλλά δεν θέλετε να τα εγκαταλείψετε, εδώ είναι μερικά νόστιμα χυλοπίτες με κολοκυθάκια με αποξηραμένη ντομάτα πέστο

Ημερολόγιο μελιτζάνας και χούμους

Ένας τρόπος να τρώτε υγιή όσπρια είναι στο hummus, όπως σε αυτή τη μελιτζάνα και το Chickpea Hummus Timbale, το οποίο έχει μια ακαταμάχητη εμφάνιση και γεύση.

Ξύλινα λευκά φασόλια, κολοκυθάκια και ντομάτα

Για ένα ελαφρύ και γεμιστικό πιάτο, δοκιμάστε αυτό το λευκό φασόλι, κολοκυθάκια και ντομάτα. Είναι χορτοφάγος, έχει όσπρια και έχει μόνο 285 θερμίδες.

Σάλτσες και βινεγκρέτες για εύκολες και νόστιμες σαλάτες

Αν δεν ξέρετε ποια σάλτσα να προσθέσετε στη σαλάτα σας, εδώ είναι οι βινεγκρέτες, η σάλτσα γιαουρτιού, η σάλτσα μουστάρδας μελιού, το πράσινο πέστο και το κόκκινο πέστο, η μαγιονέζα, η σάλτσα του Καίσαρα ...

Πολύ εύκολη συνταγή ρεβίθια

Αυτή η συνταγή αραβικής προέλευσης έχει γίνει βασική κουζίνα και θα σας δείξουμε πώς να την προετοιμάσετε πολύ εύκολα.

Λαχανικά με γκρατίνη μπεσαμέλ εξαιρετικά γρήγορη

Μια απλή συνταγή για την παρασκευή νόστιμων λαχανικών με μπεσαμέλ gratin σε 10 λεπτά, έτοιμα για γεύση!

Λαχανικά με κάρυ και μουστάρδα

Η κατανάλωση λαχανικών δεν χρειάζεται να είναι βαρετή εάν μαγειρεύονται σωστά και συνοδεύονται από καλή σάλτσα όπως αυτή που προτείνουμε με βάση το κάρυ και τη μουστάρδα

Πώς να φτιάξετε το guacamole σε πέντε εύκολα βήματα

Για να φτιάξετε αυτήν τη μεξικάνικη συνταγή με βάση το αβοκάντο, την ντομάτα και το κρεμμύδι, χρειάζεστε μόνο δέκα λεπτά. Τολμάς?

100% χωρίς ενοχές - Super Light Vichyssoise

Ένα ελαφρύ βισύψυμο με 125 θερμίδες λιγότερο από την παραδοσιακή κρέμα πράσων και με όλη τη γεύση. Θέλετε να μάθετε πώς να το κάνετε;

Το μαρούλι τυλίγεται με φρούτα και λαχανικά

Εδώ έχετε μερικά μαρούλια με φρούτα και λαχανικά, μια νόστιμη ελαφριά συνταγή, 100% χορτοφάγος και χωρίς ίχνος γλουτένης που σας γεμίζει, αλλά δεν σας ζυγίζει.

Σούπα για απώλεια βάρους: 11 πολύ ικανοποιητικές συνταγές

Εάν θέλετε να αισθανθείτε ελαφρύτερα, συμπεριλάβετε αυτές τις σούπες στη διατροφή σας. Ξεφουσκώνουν, σας γεμίζουν, αλλά δεν σας κάνουν να παχιά, και χρησιμεύουν ως ένα μόνο πιάτο επειδή είναι πολύ πλήρεις.

Συνταγές: πιπεριράνα με βραστό αυγό

Σας λέμε πώς να φτιάξετε ένα κρεμμύδι, αγγούρι, πιπέρι και ντομάτα πιπεριράνα, συνοδευόμενα από βραστό αυγό με τέσσερα απλά βήματα.

Λαζάνια λαχανικών: η βασική συνταγή και άλλες νόστιμες εκδόσεις

Αν και μπορεί να πιστεύετε διαφορετικά, η συνταγή για λαζάνια λαχανικών δεν έχει επιπλοκές και δίνει πολύ παιχνίδι. Κοίτα κοίτα.

Πώς να φτιάξετε κρέμα κολοκυθιών βήμα προς βήμα και πολύ εύκολο

Εδώ έχετε την οριστική συνταγή κρέμας κολοκυθιών και πολλές ιδέες για να αξιοποιήσετε στο έπακρο. Φτιάχνει plis plas και είναι νόστιμο.

Η συνταγή στιφάδο λαχανικών που αναζητούσατε: ελαφριά αλλά νόστιμη

Πιστεύετε ότι επειδή είναι υγιές και σε δίαιτα, το λαχανικό στιφάδο είναι ήπιο ή ορεκτικό; Απελευθερώστε τον εαυτό σας. Με αυτή τη συνταγή θα είναι ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα.