Εδώ έχετε το υγιεινό εβδομαδιαίο μενού που προετοιμάζεται από το κέντρο Realfooding του διατροφολόγου και του συνεργάτη CLARA, Carlos Ríos. Είναι ένα εβδομαδιαίο μενού με ελαφριά πιάτα, ιδανικό για την απώλεια βάρους, ειδικά σχεδιασμένο για την καταπολέμηση των υπερβολικών Χριστουγέννων.
Εβδομαδιαίο μενού από 13 έως 19 Ιανουαρίου
Δευτέρα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ομελέτα με ντομάτα και φρέσκο τυρί
- Μεσημέρι Πορτοκαλί με κανέλα
- Τροφή. Μπρόκολο με ρεβίθια, ντοματίνια
- Πρόχειρο φαγητό. Ποπ κορν
- Δείπνο. Ψητός σολομός με σπανάκι και μανιτάρια
Τρίτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Χυλό βρώμης με κτυπημένο φρέσκο τυρί και μήλο
- Μεσημέρι Απλό γιαούρτι και κάσιους
- Τροφή. Σαλάτα με σοταρισμένο κοτόπουλο, αβοκάντο και ντομάτα
- Πρόχειρο φαγητό. Χούμους με crudités
- Δείπνο. Μελιτζάνα γεμιστή με υφή σόγιας
Τετάρτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ψωμί σίκαλης ολικής αλέσεως με τυρί cottage και κανέλα
- Μεσημέρι Σταφύλια με φρέσκο τυρί
- Τροφή. Κουνουπίδι γουόκ και κοτόπουλο
- Πρόχειρο φαγητό. Ελιές με ντοματίνια
- Δείπνο. Κρέμα λαχανικών με ζαμπόν σε κύβους
Πέμπτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ ολικής αλέσεως με ζαμπόν serrano, ντομάτα και ντομάτα
- Μεσημέρι Μήλο με κανέλα
- Τροφή. Σκουμπρί στη σχάρα με άγρια σπαράγγια
- Πρόχειρο φαγητό. Γιαούρτι με ακτινίδιο και αλεσμένους σπόρους λιναριού
- Δείπνο. Βρασμένο βόειο κρέας με μανιτάρια
Παρασκευή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Φρουτοσαλάτα
- Μεσημέρι Ουγγιές μαύρης σοκολάτας + 75% και φουντούκια
- Τροφή. Ρεβίθια με σπανάκι και γάδο
- Πρόχειρο φαγητό. Φυσικό γιαούρτι με ημερομηνίες
- Δείπνο. Ζωμός κοτόπουλου με λαχανικά και κοτόπουλο σε κύβους
Σάββατο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Κεφίρ με μπανάνα και αμύγδαλα
- Μεσημέρι Αγγουράκι τουρσί
- Τροφή. Σαλάτα πατάτας και σαρδέλας
- Πρόχειρο φαγητό. Ψητό μήλο
- Δείπνο. Σπείρες κολοκυθιών με σάλτσα πέστο
Κυριακή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ ολικής αλέσεως με ντομάτα και ωριμασμένο φιλέτο
- Μεσημέρι Αφυδατωμένα φρούτα
- Τροφή. Ψητή ντοράτα με πατάτες και αγκινάρες
- Πρόχειρο φαγητό. Μανταρίνια
- Δείπνο. Κρέμα κολοκύθας με γαλλική ομελέτα
