Οστρακόδερμο
Οστρακόδερμο
Τα θαλασσινά είναι μια εξαιρετική πηγή ψευδαργύρου, απαραίτητο μέταλλο για τη διατήρηση της σωστής οστικής πυκνότητας Τα στρείδια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας τροφίμων με ψευδάργυρο, αν και θα το βρείτε επίσης στις γαρίδες, για παράδειγμα.
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Τρόφιμα όπως το μπρόκολο, το chard ή το σπανάκι μας παρέχουν βιταμίνη Κ, απαραίτητη για την παραγωγή οστεοκαλσίνης, τη δεύτερη πιο άφθονη πρωτεΐνη στα οστά.
Λαχανικά
Λαχανικά
Τα ρεβίθια, τα λευκά φασόλια και η σόγια είναι καλές πηγές ασβεστίου. Επιπλέον, τα όσπρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες και παρέχουν επίσης ενέργεια και φυτικές ίνες. Ενσωματώστε τα στη διατροφή σας για να λάβετε μια επιπλέον ποσότητα αυτού του ορυκτού.
Δείτε συνταγές με όσπρια.
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Το γάλα και τα παράγωγά του, όπως το τυρί, το γιαούρτι ή το πηγμένο γάλα, περιέχουν πολύ ασβέστιο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι καλό να τα συμπεριλάβετε στη συνήθη διατροφή, εφόσον δεν υπάρχει δυσανεξία στη λακτόζη.
Φρούτα με βιταμίνη C
Φρούτα με βιταμίνη C
Φρούτα όπως ακτινίδιο, παπάγια, μαύρη σταφίδα ή γκουάβα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C - υπάρχει ζωή πέρα από το πορτοκάλι. Αυτό είναι απαραίτητο για το σχηματισμό κολλαγόνου.
Σιτηρά
Σιτηρά
Τα δημητριακά μπορεί να είναι ήδη μέρος της καθημερινής σας διατροφής, αλλά μην ξεχνάτε ότι αυτή η ομάδα περιλαμβάνει επίσης βρώμη, ρύζι ή σπόρους παπαρούνας. Και όποτε μπορείτε, επιλέξτε όλες τις εκδόσεις, η υγεία σας θα κερδίσει.
Ψάρι
Ψάρι
Τα ψάρια, ειδικά τα γαλάζια ψάρια (σολομός, σαρδέλες, τόνος), είναι ένας καλός σύμμαχος των οστών μας, καθώς εκτός από ασβέστιο, παρέχει επίσης ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D, τα οποία μας βοηθούν να απορροφήσουμε αυτό το μέταλλο. Πάρτε το τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Και μην ξεχνάτε ότι τα κονσερβοποιημένα ψάρια μετράνε επίσης, στην πραγματικότητα οι κονσέρβες σαρδέλας είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, ειδικά αν τα τρώτε ολόκληρα.
Δείτε συνταγές ψαριών.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Αν και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, μια χούφτα ακατέργαστων ξηρών καρπών (όχι ψητά ή αλατισμένα) θα σας παρέχει ασβέστιο και άλλα σημαντικά μέταλλα για τα οστά, όπως το μαγνήσιο. Μην διστάσετε λοιπόν να τους κάνετε το νέο αγαπημένο σας σνακ.
σουσάμι
σουσάμι
Αν θέλετε να δώσετε στα οστά σας επιπλέον δύναμη, προσθέστε σουσάμι στις σαλάτες, τα λάδια ή σε σάλτσες και λαχανικά. Είναι πολύ θρεπτικά, ανανεωτικά και έχουν επίσης πολύ ασβέστιο. Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα οφέλη τους, αλέστε τα αμέσως πριν τα πάρετε.
Αυγά
Αυγά
Τα αυγά είναι μια σημαντική πηγή μαγγανίου, το μέταλλο που είναι υπεύθυνο για τη σύνθεση του κολλαγόνου. Το κολλαγόνο βοηθά στη σωστή λειτουργία των οστών, των αρθρώσεων, των μυών και των τενόντων. Ο κρόκος αυγού περιέχει πολλή βιταμίνη D, η οποία είναι υπεύθυνη για την προώθηση της απορρόφησης ασβεστίου. Εάν δεν έχετε υψηλή χοληστερόλη, μπορείτε να έχετε ένα αυγό την ημέρα χωρίς προβλήματα.
Δείτε συνταγές με αυγό.
Ποια τρόφιμα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για να διατηρήσετε τα οστά σας δυνατά; Γνωρίζουμε ότι το γάλα είναι πηγή ασβεστίου και ότι βοηθά να έχουμε υγιή οστά αλλά … ποια άλλα τρόφιμα έχουν τα ίδια οφέλη; Για να μην μπερδευτείτε, έχουμε συντάξει μια σειρά τροφίμων που μπορείτε να προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή και που θα βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας των οστών σας από μέσα. Μην χάσετε τη συλλογή! Και αν χρειάζεστε περισσότερες ιδέες για να πάρετε περισσότερο ασβέστιο, μην χάσετε αυτήν την ανάρτηση.
Ανακαλύψτε πώς να χρησιμοποιείτε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας με τις εύκολες, ελαφριές και νόστιμες συνταγές μας.
