Εδώ είναι το εβδομαδιαίο οικογενειακό μενού που ετοιμάσαμε στο CLARA. Είναι ένα υγιεινό και ισορροπημένο εβδομαδιαίο μενού με πιάτα γεμάτα γεύση που είναι κατάλληλα για όλα τα μέλη της οικογένειας.
Μη διστάσετε να αλλάξετε τα συστατικά που θέλετε. Ακόμα κι αν προτιμάτε, μπορείτε να κατεβάσετε αυτό το κενό μενού για να σχεδιάσετε τα γεύματα που θέλετε. Αυτό το μενού μπορεί επίσης να σας βοηθήσει ανά τύπο φαγητού, οπότε θα γνωρίζετε πόσες φορές να τρώτε κρέας την εβδομάδα κ.λπ. Τα πιάτα στο μενού αυτής της εβδομάδας μπορούν να σας εμπνεύσουν.
Δευτέρα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Καπνιστός σολομός γεμιστός με φρέσκο τυρί χτυπημένο με άνηθο + καφέ ή τσάι με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι Μια χούφτα φούρνου ψημένα ρεβίθια
- Τροφή. Εποχιακά σουβλάκια λαχανικών + χταπόδι ψητό με σάλτσα romesco + 2 Παραγουάη
- Πρόχειρο φαγητό. Μια ουγγιά σοκολάτας με μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
- Δείπνο. Κρύο αγγούρι και σούπα μέντας + τατάκι σολομού + φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη γλυκανμένη με κανέλα
Τρίτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ με πατέ μελιτζάνας και λαχανάκια + καφέ ή τσάι με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι 2 δαμάσκηνα
- Τροφή. Ρωσική σαλάτα με τόνο και βραστό αυγό + 1 φέτα καρπούζι
- Πρόχειρο φαγητό. 1 φυσικό γιαούρτι με μια κουταλιά της σούπας πίτουρο
- Δείπνο. Τροπική σπιτική πίτσα + 1 ποτήρι κεφίρ
Τετάρτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Μίνι ζαμπόν + καφές ή τσάι με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι 1 γιαούρτι με κομμάτια φρούτων
- Τροφή. Πίτα γεμιστό με μαρούλι, ρεβίθια και λαχανικά + βατόμουρα
- Πρόχειρο φαγητό. 2 μπισκότα βρώμης
- Δείπνο. Ajoblanco πεπόνι + κοιλιά τόνου με ντομάτες και ελιές + 1 ζελέ νεκταρινιών χωρίς ζάχαρη
Πέμπτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τηγανίτες βρώμης με φέτες μπανάνας και λίγο μέλι + καφέ ή τσάι με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι 1 μπανάνα
- Τροφή. Σαλάτα λαχανικών + χοιρινό φιλέτο με μπύρα + 2 βερίκοκα
- Πρόχειρο φαγητό. Το ένα τέταρτο του αβοκάντο με αλάτι και πιπέρι
- Δείπνο. Κρέμα σπαραγγιού + λουκουμάδες + 1 ποτήρι κεφίρ
Παρασκευή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Μίνι μοδάτα με ελιές + καφέ ή τσάι με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι 2 σύκα + μια χούφτα ξηρούς καρπούς
- Τροφή. Gazpacho + σαλάτα φακής με αγγούρι και πιπέρι + σπιτικό κομπόστα αχλαδιών
- Πρόχειρο φαγητό. Ένταμ
- Δείπνο. Εποχιακή κόκα λαχανικών με τουρσί σαρδέλας + φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη γλυκανμένη με κανέλα
Σάββατο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Granola με γιαούρτι και ροδάκινο σε κύβους + καφέ ή τσάι με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι Σουβλάκι Txangurro
- Τροφή. Salmorejo + μελιτζάνες με μελιτζάνα με σάλτσα από Μπολονέζ + γρανίτα πεπονιού
- Πρόχειρο φαγητό. Μια ουγγιά σοκολάτας με μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
- Δείπνο. Σαλάτα με μαρούλι και κατσικίσιο τυρί + ζελέ ακτινίδιων χωρίς ζάχαρη
Κυριακή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Γαλλική κρέπα ομελέτας με φέτες ντομάτας και κάρδαμο + καφέ ή τσάι με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι Βραστές γαρίδες
- Τροφή. Chirlas κατσαρόλα με πράσινη σάλτσα + ψητό μπακαλιάρο σε κρεμμύδι και ντομάτα + παγωτό ροδάκινο και μπανάνα (χωρίς ζάχαρη, απλώς παγώστε και κτυπήστε)
- Πρόχειρο φαγητό. Σπιτικό ποπ κορν
- Δείπνο. Ψητά λαχανικά ή μανιτάρια + μπιφτέκι κοτόπουλου + απλό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη και γλυκό με κανέλα
