Εδώ είναι το εβδομαδιαίο οικογενειακό μενού που ετοιμάσαμε στο CLARA. Είναι ένα υγιεινό και ισορροπημένο εβδομαδιαίο μενού με πιάτα γεμάτα γεύση που είναι κατάλληλα για όλα τα μέλη της οικογένειας.
S iéntete χωρίς να αλλάξουν τα υλικά που θέλετε. Ακόμα κι αν προτιμάτε, μπορείτε να κατεβάσετε αυτό το κενό μενού για να σχεδιάσετε τα γεύματα που θέλετε. Αυτό το μενού μπορεί επίσης να σας βοηθήσει ανά τύπο φαγητού, οπότε θα γνωρίζετε πόσες φορές να τρώτε κρέας την εβδομάδα κ.λπ. Τα πιάτα στο μενού αυτής της εβδομάδας μπορούν να σας εμπνεύσουν.
Δευτέρα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Γιαούρτι με μια κουταλιά της σούπας σπόρους chia και μούρα + τσάι, καφέ με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι Φρούτα και έγχυση
- Τροφή. Τροπική σαλάτα με ένα πιάτο με μαρούλι, ρύζι, τόνο, καλαμπόκι, ντομάτα και ανανά σε κομμάτια (μπορεί να διατηρηθεί) + στάρπη
- Πρόχειρο φαγητό. 1 ουγγιά σοκολάτας και μια χούφτα καρύδια
- Δείπνο. Ομελέτα Paisana + κομπόστα αχλαδιών
Τρίτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Κρέπα βρώμης με σπιτικό μήλο κομπόστα και χωρίς ζάχαρη + τσάι, καφέ με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι 1 καρότο σε μπαστούνια
- Τροφή. Πράσινη σαλάτα + στιφάδο γαλοπούλας + 1 πορτοκάλι
- Πρόχειρο φαγητό. Ψωμί με 1 ουγγιά σοκολάτας
- Δείπνο. Κρέμα μανιταριών και λουκουμάδων + σπιτική ζελατίνη φρούτων χωρίς ζάχαρη
Τετάρτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Μαλακό βραστό αυγό με τοστ + τσάι, καφέ με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι Γιαούρτι με κουταλιά πίτουρου
- Τροφή. Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας με πιπέρι + κέικ μπακαλιάρου με γαρίδες + φράουλες
- Πρόχειρο φαγητό. 1 καρότο σε μπαστούνια
- Δείπνο. Χούμους καρότου με ωμά λαχανικά + φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη
Πέμπτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Μαγειρεμένες νιφάδες βρώμης με μια χούφτα σταφίδες και φουντούκια + τσάι, καφέ με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι 1 καρότο σε μπαστούνια
- Τροφή. Φακή σαλάτα με φρέσκο τυρί, καρότο και ντομάτα σε μικρά τετράγωνα, ξηρούς καρπούς και λαχανάκια + 1 μήλο
- Πρόχειρο φαγητό. 1 μπανάνα με καρύδια
- Δείπνο. Κοτόσουπα με χυλοπίτες κλαρίτα + γαλλική ομελέτα + σπιτικό ζελέ φρούτων χωρίς ζάχαρη
Παρασκευή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ ψωμιού ολικής αλέσεως ή σίκαλης με πολτό μπανάνας θρυμματισμένο με κανέλα + τσάι, καφέ με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι Φρούτα και μια χούφτα ξηρούς καρπούς
- Τροφή. Λαχανικό στιφάδο + λαβράκι, τσιπούρα ή άλλα ψητά ψάρια + 1 ακτινίδιο
- Πρόχειρο φαγητό. 1 μήλο
- Δείπνο. Κρέμα κολοκυθιών + σουπιές σχάρας με σκόρδο και μαϊντανό + φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη
Σάββατο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ομελέτα με τοστ + τσάι, καφέ με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι 1 ουγγιά σοκολάτας και ξηρών καρπών
- Τροφή. Πράσινη σαλάτα + ρύζι με μπακαλιάρο και λαχανικά + πορτοκάλι σε φέτες με κανέλα (ή τζίντζερ σε σκόνη)
- Πρόχειρο φαγητό. 1 έγχυση και μια χούφτα καρύδια
- Δείπνο. Δενδρολίβανο και κατσικίσιο τυρί focaccia + σπιτικό κομπόστα αχλαδιών χωρίς ζάχαρη
Κυριακή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ένα σπιτικό cupcake + τσάι, καφές με ή χωρίς γάλα
- Μεσημέρι Φυσικά μύδια
- Τροφή. Πράσινη σαλάτα και μελιτζάνες παρμεζάνα + εποχιακό σουβλάκι με νήμα μαύρης σοκολάτας
- Πρόχειρο φαγητό. Γιαούρτι με μια κουταλιά της σούπας πίτουρο βρώμης
- Δείπνο. Κρέμα λαχανικών + ψητές σαρδέλες + έγχυση
