Φωτογραφία: @collagevintage
Το καλοκαίρι έρχεται και αυτό που θέλουμε να φάμε είναι ελαφριές και φρέσκες συνταγές που δεν μας κάνουν να νιώθουμε βαριά. Φυσικά, θέλουμε επίσης να είναι υγιείς και εύχρηστοι.
Η σαλάτα είναι το αστέρι του καλοκαιριού και είναι αυτό που μας μπαίνει περισσότερο όταν η ζέστη χτυπάει, είναι ιδανική για να πάει στην παραλία ή στην πισίνα, αλλά και για να προετοιμαστεί σε 5 λεπτά μετά τη δουλειά. Γι 'αυτό αναζητήσαμε τις 10 συνταγές φρουτοσαλάτας με την καλύτερη εμφάνιση στο Instagram, ώστε να τολμήσετε να πειραματιστείτε με μια νέα συνταγή. Φαίνονται καταπληκτικά!
Και αν έχετε τη διάθεση για περισσότερα, έχουμε επίσης συντάξει 15 νόστιμες και 100% συνταγές ζυμαρικών χωρίς ενοχές, τόνους απλών και ορεκτικών κρύων γευμάτων και 18 συνταγές μεσημεριανού ή δείπνου που μπορούν να γίνουν σε 5 λεπτά.
Φωτογραφία: @collagevintage
Το καλοκαίρι έρχεται και αυτό που θέλουμε να φάμε είναι ελαφριές και φρέσκες συνταγές που δεν μας κάνουν να νιώθουμε βαριά. Φυσικά, θέλουμε επίσης να είναι υγιείς και εύχρηστοι.
Η σαλάτα είναι το αστέρι του καλοκαιριού και είναι αυτό που μας μπαίνει περισσότερο όταν η ζέστη χτυπάει, είναι ιδανική για να πάει στην παραλία ή στην πισίνα, αλλά και για να προετοιμαστεί σε 5 λεπτά μετά τη δουλειά. Γι 'αυτό αναζητήσαμε τις 10 συνταγές φρουτοσαλάτας με την καλύτερη εμφάνιση στο Instagram, ώστε να τολμήσετε να πειραματιστείτε με μια νέα συνταγή. Φαίνονται καταπληκτικά!
Και αν έχετε τη διάθεση για περισσότερα, έχουμε επίσης συντάξει 15 νόστιμες και 100% συνταγές ζυμαρικών χωρίς ενοχές, τόνους απλών και ορεκτικών κρύων γευμάτων και 18 συνταγές μεσημεριανού ή δείπνου που μπορούν να γίνουν σε 5 λεπτά.
Σαλάτα Φράουλας
Σαλάτα Φράουλας
Ξεκινάμε με αυτή τη σαλάτα φράουλας και φέτας που έχει μοιραστεί η επιρροή της Paula Ordovás στον λογαριασμό της για υγιεινές συνταγές. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμάσετε:
- Για τη σάλτσα: ανακατέψτε το ξύδι, το EVOO, το σουσάμι, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπολ μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα συστατικά.
- Για τη σαλάτα: βάση το σπανάκι, ρόκα και μέντα. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά τυλιγμένα ή κομμένα σε κύβους. Τέλος, πασπαλίζουμε με φέτα, προσθέτουμε το σάλτσα και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα συστατικά.
Instagram: @eatprettybaby
Αχλάδι σαλάτα
Αχλάδι σαλάτα
Μια άλλη σαλάτα που φαίνεται απίστευτη είναι αυτή η σαλάτα αχλαδιών που έχουμε επίσης αντιγράψει από το influencer. Με βάση φρέσκο σπανάκι, μαγειρεμένα φασολάκια, μισό αχλάδι σε φέτες, μισό αβοκάντο, φρέσκο τυρί μοτσαρέλα, μια χούφτα πεκάν, χούμους, ψητό κοτόπουλο με σκόνη σκόρδου, κύμινο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι και EVOO.
Instagram: @eatprettybaby
Σαλάτα Brocoli
Σαλάτα Brocoli
Συνεχίζουμε με αυτή τη σαλάτα μπρόκολου και φράουλας που φαίνεται καταπληκτική. Εάν θέλετε να το κάνετε στο σπίτι, ακολουθήστε τα εξής βήματα:
- Το πρώτο βήμα είναι να κόψετε τις φράουλες και να τις αφήσετε να μαριναριστούν σε ξύδι μήλου μηλίτη και το χυμό μισού πορτοκαλιού για μια νύχτα.
- Στη συνέχεια, πρέπει να ψεκάσετε το μπρόκολο για 4 ', ώστε να είναι τραγανό και να μην χάσει το φωτεινό χρώμα του.
- Κόβουμε το tofu σε κύβους και σοτάρουμε με σάλτσα ταμάρι.
- Σερβίρουμε το μπρόκολο με τις μαριναρισμένες φράουλες, το σοταρισμένο tofu και τα φέτες αμύγδαλα σε ένα πιάτο.
- Και τέλος, σε μια μικρή κατσαρόλα μαγειρεύουμε τις κατεψυγμένες φράουλες. Μόλις έχουμε ένα είδος "σιροπιού", τα συνθλίβουμε μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά για να πάρουμε μια σάλτσα με λεπτή υφή που θα σερβίρουμε στο πιάτο.
Instagram: @realfooding
Poke μπολ στυλ σαλάτα
Σαλάτα στυλ μπολ
Η σαλάτα σούπας μπολ σε στιλ Χαβάης είναι μία από αυτές που βλέπουμε περισσότερο στο Instagram. Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε: 150 γραμμάρια φυσικού ανανά pine, μισή ντομάτα, 100 γραμμάρια μαρούλι, 30 γραμμάρια ολικής αλέσεως , 1 κουτί τόνου σε ελαιόλαδο, 75 γραμμάρια καστανό ρύζι με κινόα, βλαστάρια alfalfa, EVOO και sal. Απλά πρέπει να μαγειρέψετε το ρύζι και το quinoa, περιμένετε να κρυώσει και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
Instagram: @realfooding
Σαλάτα καρπουζιού
Σαλάτα καρπουζιού
Το καρπούζι είναι ένας από τους πιο δροσερούς καρπούς του καλοκαιριού. Συνιστούμε αυτή τη σαλάτα, η οποία αναμιγνύεται με αγγούρι, φέτα, φρέσκα φύλλα μέντας κομμένα πολύ μικρά, κόκκινο κρεμμύδι και βινεγκρέτ.
Instagram: @nhoafoodie
Σαλάτα Μάλαγα
Σαλάτα Μάλαγα
Αυτή η σαλάτα είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή και είναι νόστιμη. Απλά πρέπει να αναμίξετε τα ακόλουθα συστατικά: πατάτα (ψητή στο φούρνο μικροκυμάτων ή μαγειρεμένα), φρέσκα σχοινόπρασο, αφαλατωμένα ψίχουλα μπακαλιάρου, μανταρίνι, βραστό αυγό, μαύρες ελιές και βινεγκρέτ.
Instagram: @perezosa_healthy
Σαλάτα με φρούτα και tofu
Σαλάτα με φρούτα και tofu
Συνεχίζουμε με αυτήν τη σαλάτα με φρούτα και tofu, επίσης εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτεί:
- Κόψαμε το tofu σε κύβους και το αφήνουμε να μαριναριστεί με σάλτσα σόγιας, συμπιεσμένο πορτοκάλι, καυτή πάπρικα και λίγο νερό για αρκετές ώρες.
- Για να το μαγειρέψουμε, το στραγγίζουμε και το προετοιμάζουμε στη σχάρα.
- Πλένουμε το μαρούλι του αρνιού και τα βάζουμε στο σαλάτα.
- Προσθέτουμε τις κομμένες φράουλες και το ρόδι. Επίσης το τόφου.
- Και τέλος καρυκεύουμε, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε με λίγο σουσάμι στην κορυφή.
Instagram: @realfooding
Σαλάτα ρεβίθια
Σαλάτα ρεβίθια
Δεν θα μπορούσατε να χάσετε μια σαλάτα ρεβίθια , για όσους αγαπούν τα όσπρια. Έχει πορτοκάλι, ντομάτα, σπόρους, μαρούλι αρνιού, καλαμπόκι και κολοκυθάκια. Έτοιμο σε 5 λεπτά!
Instagram: @henry_fitfoodie
Κόκκινη φρουτοσαλάτα
Κόκκινη φρουτοσαλάτα
Θα λατρέψετε αυτήν την πολύχρωμη κόκκινη φρουτοσαλάτα. Περιέχει ένα μείγμα από φύλλα, λουλούδια, φράουλες , βατόμουρα, ντομάτα, κόκκινο κρεμμύδι και η τελευταία πινελιά δίνεται από το burrata. Περάστε το σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και φάτε!
Instagram: @realfooding
