Εάν δεν ξέρετε τι είδους σαλάτα να βάλετε στο κουτί για μεσημεριανό σας για να το πάρετε στο φαγητό ή οπουδήποτε, σας δίνουμε πολλές συνταγές και κάτω από όλα τα κλειδιά για να φτιάξετε τις δικές σας σαλάτες για το tupperware.
Εάν δεν ξέρετε τι είδους σαλάτα να βάλετε στο κουτί για μεσημεριανό σας για να το πάρετε στο φαγητό ή οπουδήποτε, σας δίνουμε πολλές συνταγές και κάτω από όλα τα κλειδιά για να φτιάξετε τις δικές σας σαλάτες για το tupperware.
Quinoa σαλάτα με αβοκάντο και σολομό
Quinoa σαλάτα με αβοκάντο και σολομό
Το Quinoa είναι ένα από τα συστατικά που ταιριάζει υπέροχα με υγιείς και ελαφριές σαλάτες tupperware. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε μια βάση quinoa. Στην κορυφή, προσθέστε κρεμμύδι, αβοκάντο σε κύβους, κλαδάκια μπρόκολου, μερικούς κόκκους edamame, μαριναρισμένα ή καπνιστό τάκο σολομού (που είναι το λιγότερο θερμιδικό) και τα λάχανα.
- Μην βάζετε ωμό σολομό για να αποφύγετε την αλλοίωση κατά τη μεταφορά ή εάν δεν έχετε ψυγείο στην εργασία.
Ρεβίθια σαλάτα με τουρσιά και τυρί
Ρεβίθια σαλάτα με τουρσιά και τυρί
Τα υγιή όσπρια είναι μια από τις ιδανικές βάσεις σαλάτας για το tupperware. Πάρτε στραγγισμένα ρεβίθια και ανακατέψτε τα με τουρσιά: τουρσί σχοινόπρασο, αγγούρια, ελιές … Προσθέστε τεμαχισμένο πράσινο πιπέρι και αγγούρι για περισσότερα λαχανικά. Και συμπληρώστε με μερικούς κύβους φρέσκο τυρί και μερικά κομμάτια κρύου κρέατος γαλοπούλας.
- Αν θέλετε μια χορτοφαγική έκδοση, παραλείψτε την γαλοπούλα και μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το τυρί με σοταρισμένο τόφου και θα έχετε μια vegan συνταγή.
Σαλάτα ρυζιού κοτόπουλου στη σχάρα
Σαλάτα ρυζιού κοτόπουλου στη σχάρα
Η σαλάτα ρυζιού είναι ένα κλασικό σαλάτα για το tupperware, επειδή, εκτός από το να μην χρειάζεται να ζεσταθεί, διατηρείται πολύ καλά από τη μια μέρα στην άλλη. Αυτό έχει λευκό ρύζι, γλυκό καλαμπόκι, ελιές και κρεμμύδι, πιπεριά και σαλάτα ντομάτας κομμένα σε μικρούς κύβους.
- Για να μην υπάρχει έλλειψη πρωτεΐνης, μπορείτε να βάλετε κοτόπουλο στη σχάρα ή κύβους στήθους γαλοπούλας, αποφλοιωμένες γαρίδες, φρέσκο τυρί, θρυμματισμένη τορτίγια, μαριναρισμένο tofu …
Πατατοσαλάτα με φασολάκια, τόνο και αυγό
Πατατοσαλάτα με φασολάκια, τόνο και αυγό
Ως βάση, βάλτε μερικά μαλακά βραστά ή ατμό φασόλια, και συνοδεύστε τα με μια μαγειρεμένη πατάτα, ωμά ντομάτα σφήνες, βραστό αυγό και κονσέρβες τόνου. Το τέχνασμα ώστε να μην καταρρέει είναι να παίρνετε τα συστατικά ξεχωριστά και να "χτίζετε" τη σαλάτα και να την ντύνετε τη στιγμή του φαγητού.
- Ως σάλτσα, μπορείτε να πάρετε μια παλιά βινεγκρέτ μουστάρδας με ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι σε ένα μικρό βάζο.
Σαλάτα ζυμαρικών με φρέσκο τυρί
Σαλάτα ζυμαρικών με φρέσκο τυρί
Δεν θα μπορούσατε να χάσετε μια σαλάτα ζυμαρικών στις σαλάτες για το tupperware. Εδώ έχουμε βάλει μερικές σπείρες με κομμάτια αγγουριού, κόκκινο κρεμμύδι, ντοματίνια, φρέσκο τυρί και μερικές μαύρες ελιές.
- Για να το ντύσετε, μπορείτε να πάρετε μια ξεχωριστή βινεγκρέτ με χυμό λεμονιού, βασιλικό και ένα νήμα ελαιόλαδου.
Φακές σαλάτα με λαχανικά
Φακές σαλάτα με λαχανικά
Και ένα άλλο από τα όσπρια που παίζουν πολύ στις σαλάτες για το tupper είναι οι φακές. Μαγειρεμένα και στραγγισμένα, μπορείτε να τα ανακατέψετε με σχεδόν οτιδήποτε. Εδώ τα βάζουμε με μια χούφτα ρύζι και κομμένο κόκκινο πιπέρι και καρότο (δύο λαχανικά που διατηρούνται καλά χωρίς να μαλακώσουν). Και μόλις την ώρα του φαγητού, έχουμε προσθέσει μερικά φρέσκα φύλλα σπανακιού.
- Το άθροισμα του ρυζιού και των φακών αντισταθμίζει την έλλειψη ζωικών πρωτεϊνών.
Έχετε ήδη δει πολλές ιδέες για να φτιάξετε σαλάτες για το tupperware που είναι υγιές και ελαφρύ, αλλά μπορείτε επίσης να εφεύρετε τις δικές σας συνταγές λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις αρχές.
Αλάθητα κλειδιά σαλάτας για το tupperware
- Υλικά εκτός δρόμου. Χρησιμοποιήστε "ανθεκτικά" συστατικά που δεν μαλακώνουν ή διαλύονται όπως νεαρά φασόλια, πιπεριές, αγγούρια, καρότα, κρεμμύδια … Περιορίστε ή αφαιρέστε τα "πιο αδύναμα" όπως το μαρούλι και οι πράσινοι βλαστοί, ντομάτα … (την οποία μπορείτε να προσθέσετε ή να κόψετε λίγο πριν φάτε). Και έχει τη βοήθεια υγιών διαδικασιών: μαγειρεμένα όσπρια, τουρσιά, τόνο και κονσέρβες σαρδέλας …
- Σωστές αναλογίες. Για να υπολογίσετε την κατάλληλη αναλογία (και όχι να σας σταθμίσει), χρησιμοποιήστε τη μέθοδο πλάκας. Κατά προσέγγιση, είναι τα μισά πιάτα λαχανικών και λαχανικών, ένα τέταρτο υδατάνθρακες και ένα τέταρτο πρωτεϊνών. Και, πάνω απ 'όλα, πάρτε τις μετρήσεις σε ένα πιάτο, ποτέ στο tupper, καθώς τα κουτιά με φαγητό τείνουν να έχουν περισσότερη χωρητικότητα και καταλήγετε να τρώτε περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο χωρίς να το γνωρίζετε.
- Σάλτσες στην άκρη. Ένας από τους κύριους εχθρούς των σαλάτας για το tupper είναι οι σάλτσες, αφού εάν τις προσθέσετε όταν προετοιμάζετε το tupper, μαλακώνουν και μαρινάρονται η σαλάτα και, όταν πηγαίνετε να το φάτε, θα βρείτε ένα μη ορεκτικό συστατικό. Το κόλπο είναι να τους πάρετε στην άκρη και να ντύσετε τη σαλάτα την τελευταία στιγμή.
- Επισημασμένο «τελευταία στιγμή». Με τον ίδιο τρόπο που διατηρείτε το ντύσιμο, μπορείτε επίσης να επιλέξετε να φέρετε τα συστατικά ξεχωριστά και να το συναρμολογήσετε λίγο πριν το φαγητό. Σήμερα υπάρχουν αμέτρητα βάζα και πλειάδες με διαμερίσματα και για όλα όσα χρειάζεστε εάν παίρνετε φαγητό στη δουλειά.
