Εάν έχετε αποφασίσει να κάνετε το #Clara Challenge (προσθέστε έναν σύνδεσμο στο άρθρο από το οποίο ξεκινά) και χάσετε βάρος με τη Laura, έναν από τους συναδέλφους της Clara.es , το πρώτο βήμα είναι να ακολουθήσετε μια εύχρηστη και ισορροπημένη διατροφή.
Μια δίαιτα όπως αυτή του Dr. M.ª Isabel Beltrán, του ιδιώτη διατροφολόγου μας , μας έχει προτείνει στα εβδομαδιαία μενού της πρόκλησης.
Και για να ακολουθήσετε το μενού της 3ης εβδομάδας (προσθήκη συνδέσμου στα μενού), ακολουθεί η λίστα αγορών σας. Με αυτόν τον τρόπο θα είναι εξαιρετικά εύκολο για εσάς να κάνετε τη δίαιτα γιατί δεν θα χάσετε ούτε ένα συστατικό.
Εδώ το έχετε:
Ζωμοί και κονσόλες:
- 600 ml ζωμού λαχανικών (αν επιλέξετε αυτό που έχει ήδη γίνει, θυμηθείτε ότι πρέπει να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, γιατί διαφορετικά σας κάνει να διατηρείτε υγρά)
Φρούτα, λαχανικά και άλλα λαχανικά:
- 100 g πράσινα φασόλια
- 150 γραμμάρια chard
- 50 γραμμάρια σπανάκι
- 150 γραμμάρια bimi
- 200 γραμμάρια μανιτάρια
- 200 g κολοκύθας
- 2 αγκινάρες
- 3 μεσαίες πατάτες
- 3 καρότα
- 2 μέτρια κολοκύθια
- 2 πράσα
- 1 κόκκινες πιπεριές
- ½ μελιτζάνα
- 2 αντοχές
- 1 χούφτα ρόκα
- 1 σακούλα μείγμα μαρουλιού για σαλάτες
- 3 ντομάτες
- 4 κανονικά κρεμμύδια
- 1 κρεμμυδάκι
- 1 πορτοκάλι
- 1 λεμόνι
- 1 ασβέστη
- Σκόρδο
- 17 κομμάτια φρούτων (πορτοκάλι, μήλο, ακτινίδιο …)
Ζυμαρικά, ρύζι και όσπρια:
- 40 γρ. Ζυμαρικά
- 20 g μακαρόνια ολικής αλέσεως
- 20 γραμ. Καστανό ρύζι
- 20 g κινόα
- 100 γρ. Μαγειρεμένα ρεβίθια
Αυγά:
- 3 αυγά
Κρέας:
- 125 g κουνελιού
- 50 g κοτόπουλου για το ζωμό
- 125 γραμμάρια κοτόπουλου στη σχάρα
- 1 μπιφτέκι κοτόπουλου
- 250 g γαλοπούλας για φούρνο και στρογγυλό
- 1 φέτα ζαμπόν Υόρκη χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι
- 1 φέτα ζαμπόν Ιβηρικής
- 100 γρ. Μαγειρεμένων κύβων ζαμπόν
"Κρέας" λαχανικών:
- 1 χορτοφάγο μπιφτέκι
Ψάρια και θαλασσινά:
- 40 g καλαμάρι
- 125 g χταποδιού
- 250 g λευκού ψαριού
- 250 g μπλε ψαριού
- 50 g γαρίδων
Γαλακτοκομικά προϊόντα:
- 8 αποβουτυρωμένα γιαούρτια
- 2 φρέσκο τυρί
- 20 γραμμάρια ωριμασμένου τυριού
- Ελαφριά μαργαρίνη
Και μπορεί να μην λείπει ποτέ στο ντουλάπι σας:
- Καφές
- Κανονικό και πράσινο τσάι
- Εγχύσεις (χαμομήλι, λεμόνι verbena, αλογουρά, θυμάρι …)
- Απολιπανθείσα σκόνη κακάου
- Αποβουτυρωμένο γάλα
- Γλυκαντική ουσία
- καστανή ζάχαρη
- Μέλι
- Ξηροί καρποί (καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, κουκουνάρι, σταφίδες …)
- Πίτουρο βρώμης
- Ολικής αλέσεως
- μπέικιν πάουντερ
- Αλεύρι
- Τριμμένη φρυγανιά
- Ψωμί ολικής αλέσεως
- Τοστ ολόκληρου σίτου
- Μπισκότα ολικής αλέσεως
- Σκούρα σοκολάτα (τουλάχιστον 70%)
- Σάλτσα σόγιας
- Ελαιόλαδο
- Ξύδι
- Αλας
- Πιπέρι
- Άλλα μπαχαρικά (κύμινο, κάρυ, δάφνη, πάπρικα, θυμάρι, ρίγανη, δεντρολίβανο …)
- Μουστάρδα
- Ταχίνι
- Κομπόστα φρούτων
- μαύρες ελιές
- 1 κουτί φυσικού τόνου
