Εδώ έχετε το εβδομαδιαίο μενού πραγματικών τροφίμων που προετοιμάζεται από το κέντρο Realfooding του διατροφολόγου και του συνεργάτη CLARA, Carlos Ríos. Είναι ένα πραγματικό εβδομαδιαίο μενού φαγητού με υγιεινά, γευστικά πιάτα.
Θυμηθείτε ότι αν έχετε επιδόρπιο, είναι πάντα ένα κομμάτι φρούτων ή ένα φυσικό γιαούρτι. Μπορείτε να συμπληρώσετε το πρωινό σας με καφέ, τσάι ή γάλα χωρίς ζάχαρη. Μπορείτε να έχετε λίγο ψωμί, αλλά προσπαθήστε να το φτιάξετε 100% ολικής αλέσεως.
Αυτή η λίστα αγορών με δυνατότητα λήψης μπορεί να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε όλα όσα χρειάζεστε για να ακολουθήσετε αυτό το εβδομαδιαίο μενού.
Δευτέρα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ ολόκληρου σίτου με ζαμπόν serrano και ντομάτα
- Μεσημέρι Χούφτα αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη
- Τροφή. Κοτόπουλο μπιφτέκι με λαχανικά και ψητή πατάτα
- Πρόχειρο φαγητό. Γιαούρτι με ακτινίδιο και αλεσμένους σπόρους λιναριού
- Δείπνο. Καλαμάρι σχάρας με σοταρισμένη μελιτζάνα και μανιτάρια
Τρίτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Κουάκερ με βρώμη, βατόμουρα και καθαρή σκόνη κακάου
- Μεσημέρι Πορτοκαλί με κανέλα
- Τροφή. Μαρούλι αρνί, ντομάτα και γαρίδα σαλάτα με σάλτσα μουστάρδας.
- Πρόχειρο φαγητό. Ψωμί ολικής αλέσεως με φυστικοβούτυρο
- Δείπνο. Ρατατούιλ με μανιτάρια και αυγά ορτυκιού σχάρας
Τετάρτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ψωμί σίκαλης ολικής αλέσεως με τυρί, αχλάδι και σπόρους
- Μεσημέρι Ουγγιές μαύρης σοκολάτας> 85% και φουντούκια
- Τροφή. Βακαλάος με σπαράγγια και πατάτες φούρνου
- Πρόχειρο φαγητό. Babaganoush με μπαστούνια καρότου
- Δείπνο. Ομελέτα, μανιτάρια και σκόρδο
Πέμπτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Μίνι ντομάτα, αγγούρι και τυρί σε φέτες ολικής αλέσεως
- Μεσημέρι Μπανάνα με κάσιους
- Τροφή. Quinoa με λαχανικά και λωρίδες βοείου κρέατος
- Πρόχειρο φαγητό. Ένα ποτήρι γάλα και ένα μήλο
- Δείπνο. Κρέμα λαχανικών με ζαμπόν σε κύβους
Παρασκευή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τυρί cottage με καρύδια και κομμάτια από ημερομηνίες
- Μεσημέρι Φράουλες και μαύρη σοκολάτα> 85%
- Τροφή. Λευκή φασολάδα με πιπεριά, ντομάτα, κρεμμύδι και μπονίτο
- Πρόχειρο φαγητό. Χούμους με crudités
- Δείπνο. Γουόκ λαχανικών με γαρίδες και σάλτσα σόγιας
Σάββατο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Σαλάτα με φρούτα και αποξηραμένα φρούτα
- Μεσημέρι Μήλο με κανέλα και καρύδα
- Τροφή. Φακές στιφάδο με λαχανικά και ρύζι
- Πρόχειρο φαγητό. Μπανάνα με καθαρή σκόνη κακάου
- Δείπνο. Ζωμός λαχανικών με ομελέτα μανιταριών
Κυριακή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Κρέπες βρώμης και μπανάνας
- Μεσημέρι Αχλάδι με παγωμένο τυρί
- Τροφή. Ψητός σολομός με σπανάκι και μανιτάρια
- Πρόχειρο φαγητό. Ποπ κορν
- Δείπνο. Σπιτική πίτσα με ψητό βόειο κρέας και σαρδέλες
