Ο Εθνικός Σύλλογος Μεγάλων Επιφανειών (Anged), με μέλη όπως ο El Corte Inglés ή ο Carrefour έχει εγγυηθεί την «προμήθεια». Όμως, παρά το γεγονός αυτό, η αβεβαιότητα που αντιμετωπίζει η κρίση για την υγεία του κοροναϊού έχει γεμίσει τα σούπερ μάρκετ στην ισπανική πρωτεύουσα και σε άλλες πόλεις.
"Αυτό το απόγευμα της Δευτέρας είχαμε στα καταστήματα της Βιτόρια και στη Μαδρίτη μια αντίδραση παρορμητικής αγοράς από τον λαό", εξήγησε ο Juan Roig, πρόεδρος της Mercadona, ο οποίος έχει εγγυηθεί την προμήθεια των προϊόντων τους. "Η εταιρεία μας είναι πολύ αποτελεσματική και ο τομέας διανομής είναι πολύ αποτελεσματικός, επομένως η προσφορά είναι εγγυημένη." "Μετά από μια περίοδο αβεβαιότητας, τα ανθρώπινα όντα αντιδρούν και βρίσκουν λύσεις και θα επιστρέψουμε στην κανονικότητα ", κατέληξε.
Πώς να αποθηκεύσετε το ντουλάπι για να αντιμετωπίσετε πιθανό περιορισμό
- Για να ξεκινήσετε, πρέπει να ελέγξετε το φαγητό που έχετε ήδη στο σπίτι . Απαλλαγείτε από προϊόντα που έχουν λήξει, ώστε να μην καταλαμβάνουν χώρο.
- Αγοράστε αρκετό λάδι, αλάτι και κουτιά των καρυκευμάτων που χρησιμοποιείτε περισσότερο για το μαγείρεμα. Ζυμαρικά, όσπρια, ρύζι … Και φακές, ευκολότερο και γρηγορότερο στο μαγείρεμα. Αχ! και μην χάσετε αυτές τις συνταγές με μια γλάστρα ρεβίθια. Μπορούν να σας βγάλουν από προβλήματα.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε καφέ, τσάι από βότανα και γάλα για πρωινό ή σνακ.
- Αγοράστε προϊόντα μεγάλης διάρκειας , όπως πατάτες, κρεμμύδια ή σκουός και αποθηκεύστε τα σε μια ξηρή, σκοτεινή περιοχή. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να διαρκέσουν εβδομάδες σε άριστη κατάσταση.
- Κάντε τα μαθηματικά πριν κάνετε την αγορά. Για παράδειγμα, εάν πίνετε συνήθως μεταλλικό νερό , υπολογίστε πόσα μπουκάλια θα χρειαστείτε κατά την καραντίνα.
- Ακριβώς επειδή δεν φεύγετε από το σπίτι δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να φάτε καλά. Ξεφύγετε από εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα , γλυκά και αναψυκτικά.
- Αυγά, γιαούρτι, τυριά … Αγοράστε αυτά τα προϊόντα με καλή ημερομηνία λήξης, ώστε να μπορούν να διαρκέσουν αρκετές εβδομάδες στο ψυγείο.
- Αγοράστε ψάρια όπως μπακαλιάρος, μπακαλιάρος ή σολομός , καθώς παγώνουν καλά. Έτσι μπορείτε να φάτε καλά. Πριν πάτε στο σούπερ μάρκετ, προσπαθήστε να αφήσετε τον καταψύκτη άδειο ώστε να μπορείτε να αποθηκεύσετε κρέας και ψάρια.
- Το ιδανικό είναι να επενδύσετε σε μη αλλοιώσιμα τρόφιμα, έτσι ώστε, εάν κάποια στιγμή η ηλεκτρική ενέργεια στο σπίτι σας σβήσει και το ψυγείο σταματήσει να λειτουργεί, δεν θα χαλάσουν.
- Μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε στη λίστα αγορών σας άλλα απαραίτητα προϊόντα, όπως χαρτί υγείας ή προϊόντα υγιεινής .
- Όσον αφορά τα φρούτα , λάβετε υπόψη ότι τα μήλα παραμένουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα (περίπου τρεις εβδομάδες) εάν βρίσκονται στο ψυγείο. Τα λεμόνια και τα πορτοκάλια θα διαρκέσουν έως και δύο εβδομάδες στο ψυγείο.
- Τα αυγά θα διαρκέσουν έως και τρεις εβδομάδες όταν ψύχονται σωστά.
- Θυμηθείτε ότι το ψωμί μπορεί να καταψυχθεί . Πριν το φαγητό, αφήστε το να ξεπαγώνει σε θερμοκρασία δωματίου και μετά το ψήνετε.
Μια καλή καθημερινή πρόσληψη τροφών με ψευδάργυρο θα σας βοηθήσει να έχετε ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε την άμυνα σας, να αποτρέψετε το κρυολόγημα και να έχετε ισχυρά μαλλιά και νύχια. Όλα τα οφέλη!
