Από τις 25 Μαΐου, στα περίπτερα της Ισπανίας θα μπορείτε να αγοράσετε τα πιο πρόσφατα από τον διατροφολόγο και τον επηρεαστή που οδηγεί το κίνημα Realfooding Carlos Ríos. Εγγραφείτε για πραγματικό φαγητό. Αντίο δίαιτες, αλλάξτε τη ζωή σας για πάντα θα διανεμηθεί μαζί με το περιοδικό CLARA. Ένας πλήρης αλλά πολύ εύκολος οδηγός που εξηγεί τα κλειδιά για την κατανάλωση πραγματικού φαγητού και περιλαμβάνει επίσης ένα πλήρες μηνιαίο μενού, καθώς και περισσότερες από 25 συνταγές realfooding για όλα τα γούστα.
Ο Carlos Ríos είναι υπεύθυνος για το γεγονός ότι τους τελευταίους μήνες ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού έχει ενσωματώσει τη λέξη "realfood" στο λεξιλόγιό τους. Με εκατομμύρια οπαδούς στα κοινωνικά δίκτυα, η αποστολή του διατροφολόγου είναι η κοινωνία να τρώει καλά και να ξυπνά από το Matrix, δηλαδή, από την πραγματικότητα που έχει δημιουργήσει μια βιομηχανία τροφίμων που μας κάνει να πιστεύουμε ότι τα μπισκότα, τα δημητριακά πρωινού ή οι χυμοί είναι υγιεινά τρόφιμα. Το realfood τρώει αληθινά τρόφιμα - λαχανικά, φρούτα, όσπρια, ξηρούς καρπούς, κρέας και ψάρια … - και αποφεύγει όσο το δυνατόν περισσότερα υπερ-μεταποιημένα προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη, αλάτι και ανθυγιεινά λίπη.
«Οι υπερ-επεξεργασμένοι μας σκοτώνουν αργά επειδή οι άνθρωποι υπερβαίνουν την κατανάλωσή τους, δεν ξέρουν τι είναι και γιατί είναι επιβλαβείς. Όσο περισσότερο καταναλώνετε, τόσο περισσότερος κίνδυνος θα έχετε να αναπτύξετε αυτό που ονομάζεται Μη Μεταδοτικές Χρόνιες Ασθένειες, όπως ο διαβήτης τύπου 2, το υπερβολικό βάρος, η παχυσαρκία ή ορισμένοι τύποι καρκίνου και ακόμη και ορισμένες ψυχικές ασθένειες », εξηγεί ο διατροφολόγος.
Εκτός από την κοινή χρήση περιεχομένου καθημερινά στα κοινωνικά του δίκτυα, τα οποία συγκεντρώνουν περισσότερους από 2 εκατομμύρια ακόλουθους, ο Carlos Ríos δημοσίευσε το βιβλίο Eating real food (Ed. Paidós) και κυκλοφόρησε την εφαρμογή MyRealfood, η οποία επιτρέπει, μεταξύ άλλων λειτουργιών, τη σάρωση φαγητού και να ξέρετε αν είναι υγιείς ή όχι.
Από τις 25 Μαΐου, το περιεχόμενο του Carlos Ríos μπορεί επίσης να βρεθεί σε περίπτερα από τον οδηγό Εγγραφή για πραγματικό φαγητό. Αντίο δίαιτες, αλλάξτε τη ζωή σας για πάντα θα διανεμηθεί σε συνδυασμό με το περιοδικό CLARA τον Ιούνιο.
(Κύρια φωτογραφία: @carlosriosq)
