Κανείς δεν είναι ασφαλής από τη μόλυνση από τον κοροναϊό, αλλά οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι υγιείς άνθρωποι, με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, μπορούν να αποφύγουν ή να ξεπεράσουν την ασθένεια πολύ πιο εύκολα από τους ασθενείς που είχαν προηγούμενη παθολογία ή έχουν χαμηλή άμυνα .
«Εάν έχουμε καλή ανοσία, μπορούμε να είμαστε ένας από τους πολλούς ασυμπτωματικούς φορείς του ιού. Και θα μπορούσε επίσης να υπάρξει η κατάσταση που ξεπεράσαμε τη λοίμωξη χωρίς προβλήματα, ακόμη και αν πρέπει να υποφέρουμε από δυσάρεστα συμπτώματα », λέει η Δρ Mónica de la Fuente, καθηγήτρια Φυσιολογίας στο Πανεπιστήμιο της Μαδρίτης.
Και τι μπορούμε να κάνουμε για να αυξήσουμε τις άμυνες μας; Σύμφωνα με αυτόν τον γιατρό, αυτό που επηρεάζει περισσότερο, είναι μακράν ο τρόπος ζωής που ακολουθούμε. « Επιστημονικές μελέτες δείχνουν τη σημασία της υγιεινής, ποικίλης διατροφής χωρίς υπερβολές. εξασκήστε σωματική και ψυχική άσκηση. και να έχετε επαρκή ανάπαυση και έναν καλό ύπνο για να διατηρήσετε το ανοσοποιητικό μας σύστημα ισχυρό » .
Ενισχύστε τις άμυνες σας με τζίντζερ
Εκτός από τις υγιείς συνήθειες, υπάρχουν πολλοί φυσικοί σύμμαχοι που μπορούν να είναι αποτελεσματικοί στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και στην πρόληψη μιας πιθανής μόλυνσης ή, στην περίπτωση της σύσπασής του, στην αντιμετώπιση του με πολλούς περισσότερους πόρους. Το τζίντζερ είναι ένα από τα τρόφιμα που μπορούν να μας βοηθήσουν. Πολλοί ειδικοί στις φυσικές θεραπείες επισημαίνουν τις αντισηπτικές ιδιότητες αυτής της ρίζας, η οποία βοηθά επίσης στην πρόληψη της ανάπτυξης κρυολογήματος και οξείας γρίπης.
Επίσης γνωστό ως kion ή quion, το τζίντζερ είναι ένα αρωματικό φυτό της οικογένειας των κονδύλων που χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα από αραβικές χώρες, την Κίνα και την Ινδία για να βοηθήσει στην καταπολέμηση διαφόρων καρδιακών, πεπτικών ή αναπνευστικών παθήσεων.
Οφέλη τζίντζερ
"Το τζίντζερ είναι κόνδυλος που, λόγω των δραστικών αρχών, τα shogaols και gingerols, έχει πολλά οφέλη, τα οποία το καθιστούν ένα ιδιαίτερα προτεινόμενο προϊόν στο ντουλάπι μας" - λέει ο διατροφολόγος Ángel Soriano, μέλος της Doctoralia και προσθέτει - "Λαμβάνεται τακτικά συμβάλλει στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθά στην πρόληψη και ανακούφιση των συμπτωμάτων των ιογενών λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος, όπως η γρίπη ή το κρύο, όπου καταπολεμά τον πυρετό, τη ρινική συμφόρηση και τον τυπικό πόνο των μυών και των αρθρώσεων, χάρη στο γεγονός ότι είναι ικανά να εξαλείψουν τις τοξίνες που παράγονται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας της γρίπης. Σε περίπτωση κρυολογήματος είναι ένα καλό αποσυμφορητικό των βλεννογόνων εκκρίσεων που παράγονται στο στήθος ».
Πώς να πάρετε τζίντζερ
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος κατανάλωσης τζίντζερ είναι στις εγχύσεις, αν και άλλοι τύποι ποτών μπορούν επίσης να παρασκευαστούν μαζί του και να ενσωματωθούν σε πολλά πιάτα ως καρύκευμα. Μια άλλη εναλλακτική λύση είναι να χρησιμοποιείτε εκχυλίσματα τζίντζερ, έλαια και ακόμη και συμπληρώματα που διατίθενται σε φαρμακεία και βοτανολόγους, μορφές που σας επιτρέπουν να το ενσωματώνετε εύκολα στην καθημερινή σας ρουτίνα.
- Σπουδαίος. Εάν είστε έγκυος, συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Αν και η κατανάλωσή του δεν αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν πρέπει να λαμβάνεται σε μεγάλες δόσεις. Είναι καλύτερα να ακολουθείτε τις οδηγίες του γυναικολόγου σας.
2 εγχύσεις την ημέρα με μέλι και λεμόνι
Για την προετοιμασία αυτής της έγχυσης είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα λίτρο νερού και έναν κορμό ρίζας. Βάλτε το νερό στη φωτιά και, μόλις αρχίσει να βράζει, προσθέστε το τζίντζερ και αφήστε το να ξεκουραστεί για 3 ή 4 λεπτά. Μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή με μερικές σταγόνες λεμόνι και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
- Αυτή η έγχυση μπορεί επίσης να ληφθεί κρύα. είναι πολύ δροσιστικό το καλοκαίρι.
- Συνιστάται να λαμβάνετε δύο ή τρεις εγχύσεις την ημέρα.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με χυμό τζίντζερ
Ανακατέψτε το χυμό τζίντζερ με άλλα φρούτα και λαχανικά για να φτιάξετε θρεπτικούς και πλούσιους φυσικούς χυμούς ή smoothies. Η τακτική κατανάλωση αυτού του ποτού θα σας βοηθήσει να μειώσετε τη φλεγμονή στο σώμα, να χάσετε βάρος, να ανακουφίσετε τον πόνο, να μειώσετε τις ημικρανίες και να σας προστατέψω χάρη στο αντιβακτηριακό του αποτέλεσμα και, αυτό που είναι πιο σημαντικό αυτήν τη στιγμή, να κρατήσετε κρυολογήματα και γρίπη σε μεγάλη απόσταση.
- Συνδυάζει υπέροχα με λεμόνι, αχλάδι, σέλινο, καρότο, μήλο, πορτοκάλι, ανανά και γκρέιπφρουτ.
Προετοιμασία: καθαρίστε και ζάρια 2 κομμάτια φρέσκο τζίντζερ. Βάλτε τα στο μπλέντερ, προσθέστε 600 ml. νερό και πολτοποίηση έως ότου ληφθεί ένα μείγμα πολτού. Πριν πίνετε αυτό το μείγμα, περάστε το από ένα κόσκινο ή ένα λεπτό σουρωτήρι για να αποκτήσετε τον καθαρό χυμό τζίντζερ.
Ενσωματώστε το τζίντζερ στα πιάτα σας
Υπάρχουν πολλές συνταγές στις οποίες το τζίντζερ μπορεί να ενσωματωθεί αν σας αρέσει η εξωτική, ισχυρή και πικάντικη γεύση του. Μια καλή επιλογή τώρα που ο περιορισμός μας εμποδίζει να κινηθούμε με τον ίδιο ρυθμό όπως πάντα είναι να προετοιμάσουμε πιάτα που δεν έχουν πάρα πολλές θερμίδες. Ένα λαχανικό ανακατεύετε με τζίντζερ είναι ένας υπέροχος τρόπος για να ενισχύσετε το σώμα μας και να διατηρήσετε τη ζυγαριά. Αυτός ο κόνδυλος, εκτός από την προώθηση της άμυνας μας, ενεργοποιεί το μεταβολισμό μας. Ένα δύο σε ένα!
