Οδηγός για τη διατήρηση της τάξης στη διατροφή σας με τη μέθοδο marie kondo

Χάστε βάρος με παραγγελία

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος χωρίς να πετάξετε την πετσέτα με την παραμικρή περίσταση, μην χάσετε αυτά τα κόλπα για να ακολουθήσετε τη διατροφή σας με έναν εύκολο και ομαλό τρόπο.

Καθαρή κουζίνα και τραπεζαρία

Μην υπερφορτώνετε αυτούς τους χώρους, μην ψάχνετε για ελαφριά και ακατέργαστα χρώματα για να κυριαρχήσετε και μην προσπαθήσετε να έχετε πράγματα στους πάγκους εργασίας, στο τραπέζι … Ένα γαλήνιο περιβάλλον σας προσκαλεί να τρώτε λιγότερο και με πιο χαλαρό τρόπο.

Το υγιές, στο επίπεδο των ματιών

Στο ψυγείο, βάλτε φρούτα και λαχανικά σε γυάλινους περιέκτες στο ύψος των ματιών. Έτσι, όταν το ανοίγετε αναζητώντας κάποια αφαίρεση πείνας, θα τα επιλέξετε πιο εύκολα.

Αυτό μπαίνει ορατά

Τρώμε με τα μάτια μας, οπότε τόσο η παρουσίαση των πιάτων σας όσο και των ίδιων των πιάτων είναι απαραίτητη. Συνδυάστε έως και 5 χρώματα στα πιάτα σας, τα οποία μπορείτε εύκολα να επιτύχετε αναμειγνύοντας λαχανικά ή φρούτα, θα δείτε πώς σας αρέσει αυτή η μικρή σαλάτα!

Δείτε συνταγή για εξαιρετικά ελαφριά σαλάτα φακής.

Ναι στο "καθαρό φαγητό"

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η επιλογή οικολογικών ή μηδενικών χιλιομέτρων τροφίμων, δηλαδή ότι έχουν παραχθεί κοντά στον τόπο όπου ζούμε, είναι πολύ ευεργετική για την υγεία σας.

Κανονικές ώρες

Να τρώτε πάντα τις ίδιες ώρες, διασφαλίζοντας ότι το μεσημεριανό γεύμα είναι πριν από τις 3 και το δείπνο νωρίς, σας βοηθά να χάσετε βάρος. Και τα σαββατοκύριακα, προσπαθήστε να μην απομακρυνθείτε από την υπόλοιπη εβδομάδα.

Φάτε αργά

Εάν παρατηρήσετε ότι τρώτε πολύ γρήγορα, σημειώστε αυτό το σούπερ κόλπο: κάνει το φαγητό σας πολύ ζεστό. Με το χτύπημα για να κρυώσει κάθε δάγκωμα, θα φάτε πιο αργά και θα γεμίσετε νωρίτερα.

Μικρά πιάτα

Όσο μεγαλύτερη είναι η πλάκα, τόσο μικρότερο μας φαίνεται και τρώμε περισσότερο. Είναι καλύτερο να σερβίρετε τη σωστή ποσότητα σε ένα μικρό πιάτο.

Μπλε τραπεζομάντιλο

Σύμφωνα με τη χρωματοθεραπεία, το να περιτριγυρίζετε τον εαυτό σας με μπλε φαγητό σας βοηθά να χάσετε βάρος, γιατί σας ηρεμεί και σας κάνει να τρώτε πιο αργά και επηρεάζει το αίσθημα κορεσμού. Εάν τρώτε από ένα δοχείο, πάρτε μια μπλε κουκίδα.

Αφήστε στην κουζίνα …

Λάδι, αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο … Αυτά είναι τρόφιμα που πρέπει να χρησιμοποιείτε με μέτρο. Εάν δεν μπορείτε να τα βρείτε στο τραπέζι, θα αποφύγετε τον κίνδυνο διάπτωσης.

Το φως διατηρεί

Έχοντας κονσέρβες στο ντουλάπι μπορεί να λύσει ένα γεύμα. Βεβαιωθείτε ότι είναι φτιαγμένα από λαχανικά (αγκινάρες, σπαράγγια, chard …), φυσικά ψάρια ή ντομάτα ή όσπρια με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.

Για μια γλυκιά λαχτάρα

Επωφεληθείτε από αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, φράουλες …), που είναι σαν "φυσικοί ζελέδες". Φυσικά, πάρτε το μέγιστο μια χούφτα (25 g).

Έτοιμες σαλάτες

Μερικές φορές είναι μια καλή λύση για να βγείτε από τα προβλήματα. Στην ιδανική περίπτωση, απλώς τοποθετήστε το μαρούλι ή τα λαχανάκια και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά μόνοι σας. Φυσικά, λάβετε υπόψη ότι δεν είναι όλες οι σαλάτες ίδιες.

Για να πραγματοποιήσει

Ετοιμάστε τα πιο ορεκτικά γεύματα και σαλάτες και βάλτε τα σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία, τα οποία είναι πιο υγιεινά. Έτσι θα έχετε το φαγητό σας έτοιμο να πάτε και να απολαύσετε ένα φρέσκο πιάτο οπουδήποτε.

Κουτιά γεύματος με διαμερίσματα

Τα διαχωριστικά τύπου μπάντο και τα κουτιά μεσημεριανού γεύματος - το τυπικό ιαπωνικό κουτί φαγητού χωρισμένο σε διαμερίσματα - σας βοηθούν να οργανώσετε το μενού σας και να φάτε με ισορροπημένο τρόπο. Θέλετε να λειτουργούν οι συνταγές; Ανακαλύψτε τα!

Στοιχηματίστε στο κενό

Εάν δεν μπορείτε συχνά, μια μηχανή συσκευασίας κενού όπως αυτή της Cecotec σάς βοηθά να συντηρείτε τρόφιμα σε μερίδες.

Ελαφρύ μαγείρεμα

Το μαγείρεμα στον ατμό, στη σχάρα, στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων με τη βοήθεια κασετινών σιλικόνης, όπως αυτή της Lékué είναι εύκολο, γρήγορο και πολύ ελαφρύ.

Μαγικό βούρτσισμα

Όταν τελειώσετε το φαγητό, βουρτσίστε τα δόντια σας. Έτσι στέλνετε ένα σήμα στον εγκέφαλό σας για να σταματήσετε να στέλνετε μηνύματα που μπορούν να μας οδηγήσουν να ραμφίσουμε, ειδικά γλυκά. Και αν αποτύχουν όλα τα άλλα, λάβετε υπόψη αυτά τα κόλπα για να σταματήσετε τον φαγούρα, για πάντα.

Οργανώστε και το άθλημά σας

Θυμηθείτε ότι εξίσου σημαντικό με τον προγραμματισμό εβδομαδιαίων μενού είναι να το κάνετε με άσκηση. Δεν χρειάζεται να πάτε στο γυμναστήριο, αλλά πρέπει να προγραμματίσετε τις ώρες σας για γρήγορο περίπατο, τρέξιμο, ποδηλασία, χορό …

Και ανακαλύψτε το "Marie Kondo" φαγητού και χάστε βάρος!

Εάν παραγγείλετε τη διατροφή σας a la Marie Kondo και σχεδιάζετε υγιέστερα και ελαφρύτερα μενού, θα τρώτε καλύτερα, θα παραμείνετε σε ένα υγιές βάρος, θα μειώσετε το άγχος και θα είστε πιο ευτυχισμένοι. Ανακαλύψτε αυτήν την επαναστατική μέθοδο!

Με αυτά τα 5 κόλπα και όλα όσα σας λέμε στη συλλογή, θα είναι ευκολότερο για εσάς να διατηρήσετε την τάξη στη διατροφή σας και θα χάσετε βάρος χωρίς να το συνειδητοποιήσετε, χάρη στη μέθοδο "Marie Kondo" που εφαρμόζεται στα τρόφιμα.

1. Τρώμε μέσα από τα μάτια

Βάλτε φρούτα και λαχανικά στο ψυγείο σε γυάλινα δοχεία. Όταν το ανοίγετε αναζητώντας κάτι για σνακ, θα τα επιλέξετε πριν από άλλα προϊόντα. Και αν υπάρχει επίσης ένα μπολ με φρούτα στον πάγκο της κουζίνας, θα τείνετε να το φάτε πριν από οτιδήποτε άλλο.

Από την άλλη πλευρά, τι δεν σας ταιριάζει και που μπορείτε να έχετε για τα παιδιά ή άλλους ανθρώπους στο σπίτι, βάλτε το σε αδιαφανή δοχεία στα ράφια πίσω από το ψυγείο ή το ντουλάπι.

Το ίδιο συμβαίνει και κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος, ώστε να θυμάστε ότι τόσο η παρουσίαση των πιάτων σας όσο και των ίδιων των πιάτων είναι απαραίτητα για την επίτευξη του στόχου σας. Συνδυάστε έως και 5 χρώματα στα πιάτα σας, τα οποία μπορείτε εύκολα να επιτύχετε με λαχανικά ή φρούτα. Για παράδειγμα, το πράσινο του σπανάκι ή το ακτινίδιο, το κόκκινο των πιπεριών ή των κερασιών, με το πορτοκάλι της κολοκύθας ή του πορτοκαλιού, το λευκό των σπαραγγιών ή του αχλαδιού, και το μαύρο της μελιτζάνας ή του σταφυλιού.

2. Κουζίνα και τραπεζαρία: λίγα πράγματα

Βεβαιωθείτε ότι η διακόσμηση αυτών των δύο χώρων δεν είναι υπερφορτωμένη, ότι δεν υπάρχουν πράγματα στους πάγκους εργασίας, στο τραπέζι … Καλύτερα να διατηρείτε τα εργαλεία σε ντουλάπια και συρτάρια. χρησιμοποιήστε μόνο ό, τι χρειάζεστε αυτήν τη στιγμή. Και αναζητήστε ελαφριά και ωμά χρώματα για να κυριαρχήσετε, αποφεύγοντας τα πιο συναρπαστικά (κόκκινο, πορτοκαλί …). Μια γαλήνια ατμόσφαιρα σας προσκαλεί να τρώτε λιγότερο και με πιο χαλαρό τρόπο.

3. Τακτικές ώρες και υγιείς ρουτίνες

Να τρώτε πάντα τις ίδιες ώρες, διασφαλίζοντας ότι το μεσημεριανό γεύμα είναι πριν από τις 3 και το δείπνο νωρίς, σας βοηθά να χάσετε βάρος. Τα Σαββατοκύριακα, προσπαθήστε να μην ξεφύγετε από το υπόλοιπο της εβδομάδας, εκτός εάν δεν υπάρχει διαφορά περισσότερο από μία ώρα από τη συνηθισμένη ώρα.

Εάν είστε ένας από αυτούς που καταπιέζει αντί να τρώει, θα πρέπει να σταματήσετε να το κάνετε. Σημειώστε αυτήν την συμβουλή: Εάν θερμαίνετε το φαγητό σας πολύ, θα πρέπει να φυσήσετε για να κρυώσετε κάθε δάγκωμα, οπότε θα τρώτε πιο αργά και θα γεμίσετε νωρίτερα. Και αν τρώτε επίσης σε μπλε τραπεζομάντιλο –που σύμφωνα με τη γαλήνια θεραπεία χρωμάτων–, θα μπορείτε να τρώτε πιο αργά και με περισσότερη ηρεμία. Τρώτε κωνικό; Πάρτε μια μπλε επιδερμίδα.

4. Καθαρό φαγητό: οικολογικά ή μηδενικά χιλιόμετρα

Το στοίχημα σε αυτά τα τρόφιμα το κάνει για την υγεία. «Όταν τρώμε τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί κοντά στο σημείο όπου ζούμε, ανοσοποιούνται έναντι των τοξινών στον αέρα, του νερού και των μικροβίων, των ιών και των επιβλαβών ουσιών που βρίσκονται στο περιβάλλον μας. Παίρνουμε τις ουσίες που έχουν συνθέσει», εξηγεί ο υποστηρικτής της βιολογικής γεωργίας Mariano Bueno.

5. Πώς να αποφύγετε την υπέρβαση

Εάν όταν είστε στο τραπέζι, ξεχάσετε το λάδι, το αλάτι, τη ζάχαρη ή το βούτυρο στην κουζίνα, θα αποφύγετε τον κίνδυνο να το πάρετε υπερβολικά. Για εκείνες τις στιγμές που το σνακ είναι απόλυτη αναγκαιότητα, διατηρήστε τα αποξηραμένα φρούτα στο χέρι (αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, φράουλες …), αλλά πάρτε το μέγιστο χούφτα (25 g).

Και αν είστε ένας από αυτούς που έχουν αλλεργία στην κουζίνα, έχετε πάντα μια σακούλα μαρούλι ή λαχανάκια στο ψυγείο για να προσθέσετε τα υπόλοιπα συστατικά. Τα βάζα με όσπρια ή κονσερβοποιημένα λαχανικά είναι πάντα καλοί σύμμαχοι, όταν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε και δεν θέλετε να μπείτε στον πειρασμό του γρήγορου φαγητού.