Πόσα αυγά μπορείτε να φάτε σε δίαιτα;

Αλλά πόσα αυγά μπορείτε να φάτε;

Από την αρχή, μέχρι το ερώτημα πόσα αυγά μπορούν να καταναλωθούν σε μια δίαιτα, η απάντηση είναι όσες και αν δεν κάνετε δίαιτα. Και είναι ότι το αυγό έχει πολλές πρωτεΐνες, αλλά πολύ λίγες θερμίδες και, ως εκ τούτου, σχεδόν δεν σας κάνει λίπος. Ωστόσο, πρέπει να λάβετε υπόψη τον τρόπο μαγειρέματος εάν ακολουθείτε μια δίαιτα.

Μαγειρεμένο αυγό: 147 kcal

Σύμφωνα με τον Δρ. Ibáñez, ειδικό στη Διατροφική Ιατρική, Φυσική Άσκηση και Μεταβολισμό στο Clínica Planas, εάν κάνετε δίαιτα, είναι καλύτερο να το φάτε μαγειρεμένο έτσι ώστε να μην προσθέσετε περισσότερες θερμίδες. Είναι σημαντικό να μην το μαγειρέψετε για περισσότερο από 12 λεπτά, διότι εάν ξεπεραστούν, ορισμένες βιταμίνες θα μπορούσαν να χαθούν. Μάθετε τον τέλειο χρόνο μαγειρέματος αυγών.

Αυγό μαλακό βρασμένο ή ποσέ: 147 kcal

Έχει τις ίδιες θερμίδες με ένα βραστό αυγό. Μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά. Μπορείτε να το φτιάξετε χωρίς φλούδα, τυλιγμένο σε μεμβράνη κουζίνας ή μαγειρεμένο σε νερό με λίγο ξύδι. Για να μην σπάσει, συνιστάται να το εισαγάγετε όταν το νερό είναι ακόμα κρύο. Αν θέλετε μια ελαφριά συνταγή με αυτό το αυγό, δοκιμάστε το αυγό ποσέ με αβοκάντο και γαρίδες.

Σε τορτίγια: 170 kcal

Για να αποφύγετε τις υπερβολικές θερμίδες, χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι και όσο το δυνατόν λιγότερο λάδι. Για να το κάνετε πολύ χνουδωτό, χτυπήστε καλά τα αυγά, αλλά χωρίς αφρισμό. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να διαχωρίσετε τα λευκά από τους κρόκους, να τα τοποθετήσετε μέχρι σκληρά και στη συνέχεια να τα αναμίξετε με τους κτυπημένους κρόκους. Και αν πρόκειται να το γεμίσετε, είναι καλύτερα να είναι λαχανικά ή μανιτάρια από τυρί, chorizo ή άλλες θερμίδες.

Ανακατωμένο αυγό: 180 kcal

Σε αυτήν την περίπτωση, όπως στην τορτίγια, αυτό που αυξάνει τις θερμίδες του είναι η ποσότητα λαδιού ή λίπους που χρησιμοποιείτε για να το μαγειρέψετε. Πηγαίνετε λοιπόν για μια αντικολλητική κατσαρόλα και λίγο λάδι. Το μυστικό για να το κάνετε κρεμώδες είναι να τυλίξετε τα αυγά λίγο και σε πολύ χαμηλή φωτιά. και ενσωματώστε τα συστατικά που απελευθερώνουν νερό που έχει ήδη μαγειρευτεί και στραγγιστεί όπως έχουμε κάνει στα ομελέτα μας με πιπέρι.

Τηγανητό αυγό: 185 kcal

Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος του αυγού είναι αυτός που παίρνει το κέικ σε όρους θερμίδων, αλλά είναι δυνατόν να μειωθεί η ποσότητα του ψήνοντας το αντί για τηγανητό. Ναι, ναι, όπως κάνουν σε πολλά μπαρ. Μπορείτε να τηγανίσετε το αυγό σε μια επίπεδη πλάκα ή ένα αντικολλητικό τηγάνι με ένα νήμα λαδιού και θα είναι πολύ ελαφρύτερο. Και αντί να το συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές, με σοταρισμένα τάκο κολοκύθας ή μερικά σοταρισμένα μπρόκολα.

Πάρτε τα καλύτερα για πρωινό

Ωστόσο, όσο κι αν τα μαγειρέψετε, είναι καλύτερα να τα έχετε για πρωινό εάν κάνετε δίαιτα. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η συμπερίληψή τους στο πρωινό σας βοηθά να χάσετε βάρος. Ο λόγος? Ο κορεσμός που προκαλείται από τα αυγά (είναι 50% περισσότερο κορεσμός από το λευκό ψωμί ή τα δημητριακά με γάλα) σας κάνει να τρώτε λιγότερο κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας. Δεδομένου αυτού του φαινομένου κορεσμού, συνιστάται επίσης μεταξύ των γευμάτων. Ανακαλύψτε πιο ικανοποιητικά τρόφιμα.

Όπως είδατε, η ποσότητα των αυγών που μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας είναι η ίδια που μπορείτε να πάρετε όταν δεν ακολουθείτε καμία αγωγή και δεν υπάρχουν ιατρικές αντενδείξεις.

Πόσα αυγά μπορούν να τρώγονται την εβδομάδα και άλλες ερωτήσεις

Πόσα αυγά μπορείτε να φάτε την εβδομάδα; Όσον αφορά την ποσότητα, το όριο θα ήταν το ίδιο με οποιοδήποτε άλλο υγιές άτομο που δεν κάνει δίαιτα: 7 αυγά την εβδομάδα (και πιθανώς όχι περισσότερο από 2 την ημέρα).
Το αυγό σας κάνει λίπος; Οχι πολύ. Εάν το μαγειρεύετε με τρόπο που δεν προσθέτει θερμίδες, είναι ένα τέλειο φαγητό που πρέπει να συμπεριλάβετε σε μια δίαιτα απώλειας βάρους, καθώς είναι πλούσια σε ποιοτικές πρωτεΐνες, γεγονός που το καθιστά πολύ κορεσμένο και, επιπλέον, έχει λίγες θερμίδες (150 kcal / 100 g).
Είναι πιο παχιά ανάλογα με τον τρόπο που τα μαγειρεύετε; Ναι. Όπως επιβεβαιώνει ο Δρ. Iván Ibáñez, ειδικός στη Διατροφική Ιατρική, τη Φυσική Άσκηση και το Μεταβολισμό στο Clínica Planas, θα πρέπει να ανησυχούμε περισσότερο για τον τρόπο που το μαγειρεύουμε από την ποσότητα, καθώς το θερμιδικό του περιεχόμενο μπορεί να ποικίλει πολύ.
Είναι καλύτερο να τρώτε μόνο τα λευκά; Δεδομένου ότι ο κρόκος είναι όπου το λίπος που περιέχεται στο αυγό συμπυκνώνεται, συχνά παραλείπονται για τη μείωση των θερμίδων. Ωστόσο, ο Δρ Ibáñez συνιστά, εκτός εάν έχετε πολύ υψηλή χοληστερόλη, να μην αποβάλλετε εντελώς τους κρόκους, καθώς είναι κορεσμένοι και παρέχουν λιποδιαλυτές βιταμίνες.
Συνιστάται η διατροφή αυγών; Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με αυτό και άλλες γρήγορες δίαιτες. Πολλές δίαιτες βασίζονται στην υψηλή κατανάλωση βραστών αυγών και χωρίς πρόσληψη υδατανθράκων κυκλοφορούν στο Διαδίκτυο. Εάν δεν θέλετε να υποφέρει η υγεία σας, ξεχάστε τα. Αλλά αν το κάνετε, αφήστε το για λίγες μέρες και πάντα υπό την επίβλεψη γιατρού ή διατροφολόγου.
Είναι τα βιολογικά αυγά πιο υγιή; Αν και όλα τα αυγά πρέπει να περάσουν από υγειονομικούς ελέγχους και, ως εκ τούτου, όλα είναι υγιή και κατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο, είναι αλήθεια ότι τα βιολογικά είναι υψηλής ποιότητας και πιο σεβαστά στις όρνιθες που τα παράγουν. Εδώ είναι όλα τα κόλπα για να μάθετε εάν ένα αυγό είναι πραγματικά οικολογικό.