Το ποπ κορν σας κάνει λίπος;
Το ποπ κορν σας κάνει λίπος;
Δεν μπορούμε να πούμε ότι είναι ένα ελαφρύ φαγητό, αλλά αυτό που πραγματικά θα καθορίσει ότι (με μέτρο) μπορούμε να τα συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας χωρίς να χάσουμε βάρος ή υγεία είναι τι είδους ποπ κορν είναι:εάν είναι συσκευασμένα, αυτά που είναι ήδη έτοιμα να φτιαχτούν στο φούρνο μικροκυμάτων ή εάν είναι σπιτικά Ανάμεσά τους, οι διαφορές είναι τεράστιες. Βιομηχανικά ή παρασκευασμένα με μικροκύματα τρόφιμα είναι υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα που μπορούν να υπερβούν τα 500 kcal / 100 g, καθώς επίσης περιέχουν πολύ υψηλή ποσότητα αλατιού (ή ζάχαρη, στη γλυκιά έκδοση) και κορεσμένο λίπος. Το σπιτικό ποπ κορν, από την άλλη πλευρά, θεωρείται ένα υγιεινό σνακ αρκεί να το κάνετε χωρίς λάδι ή αλάτι. Είναι πιο κορεσμένα από τις τηγανητές πατάτες και με χαμηλότερη θερμιδική πρόσληψη: ένας μικρός κώνος θα σας δώσει μόλις πάνω από 300 kcal.
- Αντι γήρανση. Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από την American Chemical Society, το ποπ κορν βοηθά στην καταπολέμηση της γήρανσης χάρη στα υψηλά επίπεδα πολυφαινολών, φυσικά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη διατήρηση και την αναγέννηση των κυττάρων. Και προσέξτε, ότι το κέλυφος που παραμένει πάντα ανάμεσα στα δόντια σας είναι ακριβώς εκεί όπου υπάρχει η υψηλότερη συγκέντρωση πολυφαινολών.
Σας κάνει το αβοκάντο λίπος;
Σας κάνει το αβοκάντο λίπος;
Παρά τις πολλαπλές ιδιότητες του αβοκάντο που είναι ευεργετικές για την υγεία, εάν τρώτε πάρα πολύ, είναι πολύ πιθανό ότι θα αυξήσετε το βάρος, δεδομένου ότι το αβοκάντο είναι μια πολύ λιπαρή τροφή και παρέχει πολλές θερμίδες (140 kcal / 100 g). Ωστόσο, διάφορες μελέτες υποστηρίζουν ότι εάν δεν πάει υπερβολικά, μπορεί ακόμη και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
- Πολύ ικανοποιητικό. Ένα από τα καλά πράγματα για το αβοκάντο είναι ότι είναι πολύ ικανοποιητικό και ότι, αν δεν το παρακάνετε, θα μπορούσε να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το βάρος σας, όπως επισημαίνει μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutritional Journal . Σύμφωνα με αυτήν την έρευνα, η προσθήκη μισού αβοκάντο στην καθημερινή σας διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να κρατήσετε τα κιλά μακριά, καθώς μειώνει την επιθυμία για σνακ κατά 40% στις 3-5 ώρες μετά το φαγητό. Και άλλη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Internal Medicine Review καταλήγει στο συμπέρασμα ότι όλοι όσοι τρώνε αβοκάντο σε τακτική βάση τείνουν να ακολουθούν μια πιο υγιεινή διατροφή, να ζυγίζουν λιγότερο και να έχουν καλύτερη υγεία. Εάν θέλετε περισσότερες πληροφορίες, ανακαλύψτε όλα τα γεγονότα σχετικά με το εάν το αβοκάντο παχύνει ή όχι.
Παχύνουν η βρώμη;
Παχύνουν η βρώμη;
Το πλιγούρι βρώμης είναι δημητριακό και, ως εκ τούτου, είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και με μη αμελητέα περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι παίρνετε λίπος, αντίθετα. Η κανονική μερίδα για πρωινό είναι περίπου 30 g και αντιπροσωπεύει συνεισφορά μόνο περίπου 100 kcal. Επιπλέον, έχει ιδιότητες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος: είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, που θα σας ικανοποιήσουν χωρίς να χρειάζεται να τρώτε μεγάλες ποσότητες και οι υδατάνθρακες απορροφώνται αργά, οπότε θα αισθανθείτε γεμάτοι για περισσότερο. Σε κάθε περίπτωση, το σημαντικό είναι να λάβετε υπόψη τι συνοδεύετε. Εάν προσθέσετε μαρμελάδα, φυστικοβούτυρο ή πολλούς ξηρούς καρπούς στο χυλό του πρωινού σας ως γέμιση, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι θα καταλήξετε στο βάρος.
- Καλό για την καρδιά σας. Μεταξύ των ιδιοτήτων της βρώμης, ξεχωρίζει ότι είναι πλούσιο σε β-γλυκάνες, έναν τύπο διαλυτών ινών που βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης στο αίμα και στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition , χρειάζεστε μόνο 3 γραμμάρια β-γλυκάνης καθημερινά για να επιτύχετε αυτόν τον στόχο. Και αυτό το ποσό μπορεί να βρεθεί σε μόλις ¼ φλιτζάνι άψητο πίτουρο βρώμης.
Η μπανάνα σε κάνει λίπος;
Η μπανάνα σε κάνει λίπος;
Υπάρχουν πολλοί που συμπεριλαμβάνουν τις μπανάνες στη μαύρη λίστα των τροφίμων τους που είναι πεπεισμένοι ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ότι μπορούν να τις κάνουν λιπαρές. Και είναι αλήθεια ότι είναι ένας από τους καρπούς που παρέχει περισσότερες θερμίδες, αλλά είναι επίσης πολύ κορεσμός, έτσι θα μπορούσε πραγματικά να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος. Επιπλέον, περιέχει L-τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο. Και η αύξηση αυτής της ορμόνης βοηθά στην καταπολέμηση του άγχους και του άγχους. Έτσι, εάν είστε ένας από αυτούς που επιτίθενται στο ψυγείο λόγω νεύρων ή συναισθημάτων, η μπανάνα μπορεί να σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερο. Είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, επομένως βοηθά στη ρύθμιση της εντερικής διέλευσης.
- Πράσινο ή ώριμο; Εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με το εάν είναι καλύτερο να τρώτε πράσινη ή ώριμη μπανάνα, λάβετε υπόψη ότι το ώριμο είναι πιο εύκολο να αφομοιωθεί, αλλά στο πράσινο η πλειονότητα των υδατανθράκων είναι ανθεκτικό άμυλο που απορροφάται λίγο-πολύ και βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σταθερό σάκχαρο στο αίμα, καθώς δεν συσσωρεύεται με τη μορφή λίπους.
Παχύνουν τα καρύδια;
Παχύνουν τα καρύδια;
Οι ξηροί καρποί είναι ξηροί καρποί και, ως εκ τούτου, είναι πολύ υγιείς αλλά και πολύ θερμιδικοί, οπότε είναι απαραίτητο να ελέγχετε την ποσότητα που τρώτε, ώστε να μην το παρακάνετε και να καταλήξετε να λιπαίνετε. Γενικά, το συνιστώμενο μέρος των ξηρών καρπών για να σας κρατήσει λίπος είναι περίπου 30 γραμμάρια, δηλαδή, μια χούφτα ή, στην περίπτωση αυτή, περίπου 7 ξηρούς καρπούς. Εάν το κάνετε έτσι, τα καρύδια θα μπορούσαν ακόμη και να γίνουν σύμμαχοι για την απώλεια βάρους καθώς έχουν μεγάλη δύναμη κορεσμού. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό BMJ Nutrition, Prevention & Health , η οποία παρακολούθησε σχεδόν 150.000 άτομα για περισσότερα από 20 χρόνια, η αύξηση της κατανάλωσης καρυδιών κατά 15 g την ημέρα μείωσε τον κίνδυνο αύξησης του βάρους και της παχυσαρκίας.
- Καταπολέμηση του Αλτσχάιμερ. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Neurochemical Research , τα καρύδια θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των νευροεκφυλιστικών ασθενειών καθώς περιέχουν αντιοξειδωτικά, άλφα-λινολενικό οξύ και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα από οξειδωτικές βλάβες και γήρανση. .
Οι ελιές σας κάνουν παχύ;
Γίνονται πάχυνση οι ελιές;
Έχουν τη φήμη ότι είναι μια πραγματική βόμβα θερμίδων, αλλά δεν είναι τόσο κακό. Εκατό γραμμάρια ελιών παρέχουν περίπου 167 kcal, αλλά το πιο συνηθισμένο είναι ότι είτε ως απεριτίφ είτε ως συστατικό σε ένα πιάτο, παίρνουμε μια μικρή ποσότητα. Έτσι, 7 ελιές (η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα) συμβάλλουν μόνο περίπου 40 kcal. Πολύ λιγότερο από ό, τι τρώτε αν συνοδεύετε το ποτό σας με μερικά πατατάκια? συγκεκριμένα, έως και 3 φορές λιγότερο. Επιπλέον, οι ελιές, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και λίπη, είναι πολύ ικανοποιητικές.
- Λίπη Οι ελιές είναι πλούσιες σε λιπαρά (16,7 g) - όχι μάταια είναι το βασικό συστατικό του ελαιόλαδου - αλλά τα περισσότερα από αυτά είναι πολυακόρεστα λίπη που είναι πολύ υγιή και βοηθούν στη μείωση των επιπέδων τριγλυκεριδίων και σακχάρου στο αίμα. κακή χοληστερόλη στο αίμα.
Σας κάνει το ψωμί παχύ;
Σας κάνει το ψωμί παχύ;
Αν και είναι ένα από τα πρώτα τρόφιμα που συνήθως παραμελείται όταν θέλετε να χάσετε βάρος, ένα έργο που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrition Reviews στο οποίο αναλύθηκαν διάφορες έρευνες, έδειξε πώς οι περισσότερες από τις μελέτες που εξετάστηκαν έθεσαν το ψωμί σε ουδέτερη θέση σε σχέση με στην παχυσαρκία, αν και υπήρχαν κάποιες μελέτες που έδειξαν πιθανή σχέση λευκού ψωμιού με περίσσεια κοιλιακού λίπους. Αντίθετα, η έρευνα έδειξε ότι η κατανάλωση ψωμιού ολικής αλέσεως δεν συμβάλλει με κανέναν τρόπο στην αύξηση του βάρους. Και είναι ότι το ψωμί ολικής αλέσεως, παρόλο που παχαίνει σαν λευκό, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, έτσι είναι πιο κορεσμένο και παρέχει επίσης περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
- Ψωμί. Έχει μεγαλύτερη ποσότητα λιπών, σακχάρων και προσθέτων ώστε να διατηρείται σε καλή κατάσταση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Έχει επίσης μια απαλή και λιτή υφή, οπότε είναι λιγότερο ικανοποιητική. Επομένως, είναι πολύ καλύτερο να τρώτε φρέσκο ψωμί ή σπιτικό ψωμί όποτε μπορείτε, ώστε να ελέγχετε τη διαδικασία του.
Σας κάνει το μέλι λίπος;
Σας κάνει το μέλι λίπος;
Φυσικά σε κάνει παχύ. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι πολύ υψηλή και συγκρίσιμη με εκείνη της ζάχαρης: 100 g ζάχαρης έχει 398 θερμίδες, ενώ 100 g μέλι περιέχει περίπου 314 θερμίδες, περίπου. Αλλά, επιπλέον, το μέλι είναι πυκνότερο από τη ζάχαρη, οπότε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι θα σας κάνει πιο παχύ από μια ζάχαρη. Είναι αλήθεια ότι ενώ η ζάχαρη απλώς σας παρέχει θερμίδες, το μέλι περιέχει άλλες ουσίες όπως βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία και ένζυμα. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η συμβολή αυτών των θρεπτικών ουσιών είναι ελάχιστη (αντιπροσωπεύουν μεταξύ 0,5% και 1% του μελιού) και ότι, επομένως, η παρουσία τους δεν δικαιολογεί ότι συμπεριλαμβάνουμε το μέλι στη διατροφή μας.
- Βήχας. Το μέλι είναι μια παραδοσιακή θεραπεία κατά του βήχα, αλλά σύμφωνα με μια έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι το μέλι βοηθά στην αύξηση της άμυνας ή στην καταπολέμηση του βήχα. Εάν θέλετε εναλλακτικές λύσεις, εδώ είναι θεραπείες για βήχα που λειτουργούν.
Το ρύζι σε κάνει παχύ;
Το ρύζι σε κάνει παχύ;
Έχουμε την ιδέα ότι το ρύζι παχαίνει. Ωστόσο, μια ιαπωνική μελέτη που παρουσιάστηκε στο 26ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Παχυσαρκίας κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η πρόσληψη ρυζιού δεν σχετίζεται με την παχυσαρκία, αλλά το αντίθετο: οι χώρες που καταναλώνουν περισσότερο ρύζι έχουν χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας.Σε κάθε περίπτωση, το κύριο θρεπτικό συστατικό του ρυζιού είναι οι υδατάνθρακες (60-70%), οπότε παρόλο που είναι απαραίτητα, είναι βολικό να μην το παρακάνετε έτσι ώστε να μην αυξηθεί το βάρος. Επίσης, είναι σκόπιμο να δοθεί προτεραιότητα στο καστανό ρύζι. Αν και παρέχει μια παρόμοια ποσότητα θερμίδων με το λευκό, περιέχει περισσότερες ίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα και τους υδατάνθρακες με συμπλέγματα. Αυτό σημαίνει ότι απορροφούνται πιο αργά, μας κάνουν να κορεστούμε για περισσότερο και έτσι τρώμε λιγότερο. Επιπλέον, υπάρχει λιγότερος κίνδυνος να υπάρχει υπερβολική γλυκόζη στο αίμα και να καταλήξει να μετατραπεί σε λίπος.
- Καλύτερα κρύα. Όταν ψύχεται μετά το μαγείρεμα, η δομή του μεταμορφώνεται και το άμυλο που περιέχει γίνεται «ανθεκτικό άμυλο», ένας τύπος αμύλου που δεν είναι εύπεπτος και απορροφάται πολύ αργά, χωρίς να προκαλεί αιχμές στη γλυκόζη του αίματος.
Αν θέλετε ιδέες να το μαγειρέψετε, εδώ είναι οι πιο περιζήτητες και νόστιμες συνταγές ρυζιού.
Η μπύρα σε κάνει λίπος;
Η μπύρα σε κάνει λίπος;
Στο μυαλό μας, η μπύρα συνδέεται αναπόφευκτα με την ταράτσα και τη λεγόμενη "κοιλιά μπύρας". Αν και η περιεκτικότητα σε θερμίδες ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο της μπύρας, η μπύρα είναι περίπου 60 kcal. Επιπλέον, όταν πίνουμε μπύρα, συνήθως τη συνοδεύουμε με άλλα τρόφιμα που είναι ακόμα πιο θερμιδικά.
Αν και υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση μπύρας μπορεί να μην σας κάνει λίπος, η αλήθεια είναι ότι, γενικά, οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι προτιμούν να ορίσουν μηδενική ή πολύ περισσότερη σποραδική κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Στην περίπτωση του αλκοόλ, δεν είναι μόνο σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη οι θερμίδες για να προσδιορίσετε πόσα μπορείτε να πίνετε χωρίς να κερδίσετε βάρος, αλλά και τις αρνητικές επιπτώσεις του στο σώμα. Επομένως, η συνιστώμενη ποσότητα αλκοόλ είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο μηδέν.
Η μπύρα χωρίς αλκοόλ σας κάνει λίπος;
Η μπύρα χωρίς αλκοόλ σας κάνει λίπος;
Εάν πρόκειται να πιείτε μια μπύρα, καλύτερα να μην είστε αλκοολικοί. Και όχι μόνο επειδή η υγεία σας θα εκτιμήσει την έλλειψη περιεκτικότητας σε αιθύλιο, αλλά και επειδή έχει λιγότερες θερμίδες από την αλκοολική του έκδοση. Μια μπύρα με αλκοόλ είναι περίπου 60 kcal, ενώ σε μια μη αλκοολούχα μπύρα, οι θερμίδες μειώνονται σε περίπου 15 kcal. Αν και το πρόβλημα πολλές φορές δεν προέρχεται τόσο από την ίδια την μπύρα, αλλά από το κάλυμμα με το οποίο το συνοδεύετε. Λάβετε λοιπόν υπόψη αυτό την επόμενη φορά που θα λάβετε μερικές πατάτες δίπλα στην μπύρα σας. Και αν ο στόχος σας είναι να μειώσετε το αλκοόλ, προσέξτε να ζητήσετε ένα σαφές. Εάν με σόδα λεμονιού αναμιγνύετε την μπύρα με ένα ποτό γεμάτο σάκχαρα, καλύτερα παραγγείλετε με σόδα.
- Χωρίς αλκοόλ; Να είστε προσεκτικοί, παρόλο που η ετικέτα λέει ότι είναι «χωρίς» ή ακόμη και «0,0%», έχει λίγο αλκοόλ. Αν και είναι λίγο, αν πίνετε αρκετές μπύρες, μπορείτε να προσθέσετε αρκετή ποσότητα αλκοόλ για να είναι αντιπαραγωγική σε ορισμένες περιπτώσεις.
Το αλκοόλ σε κάνει λίπος;
Το αλκοόλ σε κάνει λίπος;
Ναι, σε κάνει παχύ … πολύ. Ακόμα χειρότερα, σας δίνει έναν τόνο θερμίδων και κανένα άλλο θρεπτικό συστατικό. Επιπλέον, μας κάνει να τρώμε περισσότερο, τόσο γιατί μας κάνει να μην εμποδίζουμε όσο και να μην ελέγχουμε τόσο πολύ τι τρώμε, καθώς και επειδή μπορεί να αλλάξει τις ορμόνες κορεσμού. Και σαν να μην ήταν αρκετό, το αλκοόλ –όπως έδειξε μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια– αλλάζει επίσης τον τρόπο με τον οποίο μεταβολίζουμε τα τρόφιμα που τρώμε μαζί του, καθυστερώντας την καύση υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπιδίων και ευνοώντας την αποθήκευσή τους σε μορφή λίπους.
- Μόνο ένα ποτό; Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό The Lancet κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ανεξάρτητα από το πόσο λίγο αλκοόλ καταναλώνουμε, αυτό το ελάχιστο ποσό αποτελεί ήδη κίνδυνο για την υγεία. ο μόνος τρόπος να προστατευθούμε από αυτές τις πιθανές δυσμενείς επιπτώσεις είναι να μην προσπαθούμε ή ουρική αρθρίτιδα.
Ανακαλύψτε τις κρυφές θερμίδες στα αλκοολούχα ποτά.
Τα «ελαφριά» ποτά σε κάνουν λίπος;
Τα «ελαφριά» ποτά σε κάνουν λίπος;
Αν και δεν έχει θερμίδες, θα μπορούσε να συμβάλει στην αύξηση του βάρους. Τουλάχιστον αυτό έδειξαν ορισμένες μελέτες, όπως μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Τέξας, στην οποία επαληθεύτηκε πώς η συνεχιζόμενη κατανάλωση «ελαφρών» ποτών προκαλεί αύξηση της περιφέρειας της μέσης και του λίπους μεσοπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα κοιλιακός.Αν και δεν είναι ακόμη απολύτως σαφές ποιος είναι ο λόγος, μία από τις εξηγήσεις που εξετάζονται είναι ότι το γεγονός ότι πίνουμε κάτι γλυκό, αλλά χωρίς θερμίδες μπερδεύει τον εγκέφαλό μας και για να αντισταθμίσει, προκαλεί σε εμάς την ανάγκη να καταναλώσουμε αυτές τις θερμίδες, τι μας οδηγεί να φάμε. Από την άλλη πλευρά, τα ποτά διατροφής προκαλούν αλλοιώσεις στα μικροβιώματα, γεγονός που οδηγεί σε παραμόρφωση των σημάτων ότι είμαστε κορεσμένοι. Και επίσης, το γεγονός ότι πιστεύουμε ότι έχουμε «σώσει» μια χούφτα θερμίδες στη σόδα, μας ενθαρρύνει να τρώμε περισσότερο.
- Ρίσκα υγείας. Πέρα από την επίδρασή τους στο βάρος, οι ελαφριές σόδες έχουν επίσης αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό JAMA Internal Medicine , η κατανάλωση σόδας διατροφής καθημερινά αυξάνει τις πιθανότητες πρόωρου θανάτου κατά 26%, πολύ υψηλότερο ποσοστό από αυτό που σχετίζεται με τις συμβατικές σόδες (8%).
Το καρπούζι σας κάνει λίπος;
Το καρπούζι σας κάνει λίπος;
Το καρπούζι είναι περισσότερο από 90% νερό, έτσι δεν μπορεί να πάρει λίπος. Στην πραγματικότητα, ένα από τα πλεονεκτήματά του είναι ότι όταν θέλετε να χάσετε βάρος, μπορείτε να φάτε πολύ περισσότερο καρπούζι από άλλα φρούτα. Αν και η γλυκιά του γεύση συχνά οδηγεί πολλούς να πιστεύουν ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να συμβάλει στην αύξηση των λαβών αγάπης. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι η εγγενής ζάχαρη στα φρούτα δεν έχει καμία σχέση με την επιτραπέζια ζάχαρη. Στα φρούτα, η ζάχαρη συνοδεύεται από πολλές φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και άλλες φυτικές ενώσεις που δεν έχουν δυσμενείς επιπτώσεις. Στην πραγματικότητα, αρκετές μελέτες όπως αυτή που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Plos One δείχνουν ότι εκείνοι οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερα φρούτα όχι μόνο δεν αυξάνουν το βάρος, αλλά επίσης χάνουν βάρος.
- Αντικαρκινικός. Το κόκκινο χρώμα του καρπουζιού οφείλεται στο λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου όπως ο πνεύμονας, ο προστάτης ή το πεπτικό.
Το πεπόνι σε κάνει να παχιά;
Το πεπόνι σας κάνει λίπος;
Είναι ένας από τους καρπούς με τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη (3,60 g) και τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες (16 kcal / 100 g). Εκτός και όπως και με το καρπούζι, περισσότερο από το 90% της περιεκτικότητάς του είναι νερό. Αυτό μαζί με την υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες το καθιστά πολύ κορεσμένο και μπορεί να σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερο και να χάσετε βάρος. Σε αυτό πρέπει να προστεθεί ότι αυτό το υψηλό ποσοστό νερού είναι επίσης σύμμαχος όσον αφορά την καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών και των ινών, από την πλευρά της, συμβάλλει στην ενεργοποίηση του πεπτικού συστήματος, καθώς και στη ρύθμιση της εντερικής διέλευσης και στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.
- Τη νύχτα. Δεν είναι άπεπτο όπως πιστεύεται συχνά. Στην πραγματικότητα, εάν εμφανιστούν προβλήματα του πεπτικού συστήματος, αυτά οφείλονται πιθανώς περισσότερο στην κατανάλωση πάρα πολύ και όχι στον ίδιο τον καρπό. Αυτό που μπορεί να συμβεί είναι ότι όταν είστε πολύ διουρητικό πρέπει να σηκωθείτε τα μεσάνυχτα για να πάτε στο μπάνιο.
