Οι αρχές ζήτησαν να μην βγαίνουμε στους δρόμους, εκτός αν είναι εξαιρετικά απαραίτητο, για να αποτρέψουμε την εξάπλωση του κοροναϊού. Σας έχουμε ήδη πει πώς να γεμίσετε το ντουλάπι για να αντιμετωπίσετε τον περιορισμό, αλλά αυτή τη φορά έχουμε συντάξει 10 εύκολες και γρήγορες συνταγές που θα σας σώσουν από περισσότερες από μία βιασύνες και που θα σας βοηθήσουν να μην επαναλάβετε ιδέες αυτές τις μέρες. Έχουμε ήδη ανακαλύψει ότι η απομόνωση μπορεί να είναι μια καλή δικαιολογία για να διασκεδάζετε το μαγείρεμα (ή να μαθαίνετε να μαγειρεύετε) και να τολμάτε με νέα πιάτα.
Οι αρχές ζήτησαν να μην βγαίνουμε στους δρόμους, εκτός αν είναι εξαιρετικά απαραίτητο, για να αποτρέψουμε την εξάπλωση του κοροναϊού. Σας έχουμε ήδη πει πώς να γεμίσετε το ντουλάπι για να αντιμετωπίσετε τον περιορισμό, αλλά αυτή τη φορά έχουμε συντάξει 10 εύκολες και γρήγορες συνταγές που θα σας σώσουν από περισσότερες από μία βιασύνες και που θα σας βοηθήσουν να μην επαναλάβετε ιδέες αυτές τις μέρες. Έχουμε ήδη ανακαλύψει ότι η απομόνωση μπορεί να είναι μια καλή δικαιολογία για να διασκεδάζετε το μαγείρεμα (ή να μαθαίνετε να μαγειρεύετε) και να τολμάτε με νέα πιάτα.
Σαλάτα ζυμαρικών
Σαλάτα ζυμαρικών
Αν σας αρέσει το ιταλικό φαγητό, μπορείτε να φτιάξετε τον εαυτό σας μια σαλάτα ζυμαρικών, είναι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο.
Συστατικά:
- Ζυμαρικά
- Τέσσερις ντομάτες
- Κατσαρόλα πέστο
παρασκευή:
Βράστε τα ζυμαρικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα και, εν τω μεταξύ, πλύνετε και κόψτε τις ντομάτες. Όταν τελειώσουν τα ζυμαρικά, προσθέστε τις ντομάτες και το πέστο. Τόσο εύκολο! Ανακαλύψτε επίσης αυτή τη συνταγή για μακαρόνια πέστο με γαρίδες και μπρόκολο.
Κρέμα κολοκύθας
Κρέμα κολοκύθας
Δεν είστε σίγουροι τι να φάτε σήμερα; Η κρέμα κολοκύθας είναι μια γρήγορη και νόστιμη λύση.
Συστατικά:
- 600 γραμμάρια κολοκύθας
- 1 κρεμμύδι
- 1 μεγάλη πατάτα
- 4 ποτήρια ζωμό λαχανικών
- 4 κουταλιές τυρί παρμεζάνα τριμμένη
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
- Μια πρέζα μοσχοκάρυδο
- Αλατοπίπερο
παρασκευή:
Εδώ σας λέμε όλα τα βήματα για να προετοιμάσετε την καλύτερη κρέμα κολοκύθας ποτέ.
3 τυρί πίτσα
3 τυρί πίτσα
Αν σας αρέσει η πίτσα, θα λατρέψετε αυτήν τη συνταγή. Να λάβει υπόψη!
Συστατικά:
- 1 παγωμένη ζύμη πίτσας
- 1 φρέσκια μοτσαρέλα
- 3 κουταλιές σάλτσα ντομάτας
- Τυρί Gorgonzola
- Τυρί τσένταρ
- Κατσικίσιο τυρί
παρασκευή:
Καλύψτε τη ζύμη με τη σάλτσα ντομάτας. Απλώστε τα τυριά στην επιφάνεια και ψήστε τη ζύμη στους 230º έως ότου οι άκρες να ροδίσουν. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ρίγανη πριν σερβίρετε την πίτσα.
Σάντουιτς με τόνο
Σάντουιτς με τόνο
Μια τέλεια επιλογή για ένα υγιεινό και εύκολο σνακ. Να λάβει υπόψη!
Συστατικά:
- Ψωμί ολικής αλέσεως.
- Ένα κουτί τόνου.
- Μία ντομάτα.
- Κανόνες ή μωρό σπανάκι.
παρασκευή:
Εάν θέλετε, μπορείτε να ζεστάνετε το ψωμί στο φούρνο ή στη φρυγανιέρα. Προσθέστε το μαρούλι ντομάτας και αρνιού, που είχε προηγουμένως πλυθεί και κοπεί και τοποθετήστε τον τόνο.
μιλκσέικ φράουλα
μιλκσέικ φράουλα
Μια συνταγή που θα λατρέψουν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Εάν έχετε φράουλες στο ψυγείο και δεν ξέρετε τι να φάτε για πρωινό ή σνακ, λάβετε υπόψη!
Συστατικά:
- 1 ποτήρι γάλα
- 1 φλιτζάνι φράουλες
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
παρασκευή:
Απλά βάλτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και αρχίστε να αναμιγνύετε μέχρι να πάρετε ένα κρεμώδες μείγμα.
Σαλάτα ρυζιού
Σαλάτα ρυζιού
Εάν έχετε ρύζι στο σπίτι και δεν ξέρετε πώς να το προετοιμάσετε, τι γίνεται με μια σαλάτα;
Συστατικά:
- Ρύζι
- Δύο ντομάτες
- Τονος σε κονσερβα
- Καλαμπόκι
- Ελιές
- Μαγιονέζα
παρασκευή:
Ενώ το ρύζι μαγειρεύει, πλύνετε και κόψτε τις ντομάτες. Μόλις έχετε έτοιμο το ρύζι, αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια προσθέστε τις ντομάτες, τον τόνο, το καλαμπόκι και τις ελιές. Φτιάξτε μια σπιτική μαγιονέζα και ανακατέψτε τα με τα υλικά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μπαχαρικά ή αρωματικά βότανα όπως ρίγανη.
Μακαρόνια
Μακαρόνια
Τα ζυμαρικά θα σας σώσουν από περισσότερες από μία βιασύνες κατά τη διάρκεια της καραντίνας, σας διαβεβαιώνουμε. Σας αρέσει ένα κλασικό μπολονέζ μακαρόνια ;
Συστατικά:
- Ζυμαρικά.
- Σάλτσα ντομάτας.
- Τυρί.
- Ψιλοκόβω.
παρασκευή:
Μπορεί να το έχετε κάνει περισσότερες από μία φορές, αλλά για κάθε περίπτωση. Βράστε τα ζυμαρικά και, εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε τη σάλτσα ντομάτας μαζί με τον κιμά. Ανακατέψτε τα όλα και σερβίρετε με λίγο τυρί ή ακόμα και (αν έχετε), αλλάξτε το τυρί για μαγιά - έχει γεύση όπως η παρμεζάνα!
Ομελέτα
Ομελέτα
Εδώ σας λέμε πώς να προετοιμάσετε την τέλεια γαλλική ομελέτα. Προσεκτικός!
Συστατικά:
- Δύο αυγά
- Αλας.
- Λάδι.
παρασκευή:
Για να ξεκινήσετε, πρέπει να χτυπήσετε καλά τα αυγά, αλλά χωρίς αφρισμό, κάτι που μειώνει το χυμό και στη συνέχεια προσθέστε αλάτι. Ρίξτε λίγο λάδι στο τηγάνι, αφήστε το να ζεσταθεί και ρίξτε τα αυγά. Περιμένετε περίπου 20 δευτερόλεπτα και διπλώστε προσεκτικά τη τορτίγια στο μισό. Εάν θέλετε να του δώσετε μια πιο δημιουργική πινελιά, ετοιμάστε μερικά ρολά τορτίγια με ρόκα και κατσικίσιο τυρί.
Ζυμαρικά με τόνο
Ζυμαρικά με τόνο
Ναι, μου αρέσει ο τόνος και πάντα έχω κουτιά στο σπίτι, έτσι μου επιτρέπει να το προσθέσω σε οποιοδήποτε πιάτο.
Συστατικά:
- Ζυμαρικά.
- Ένα κουτί τόνου.
- Ρίγανη.
παρασκευή:
Όταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, προσθέστε τον τόνο και τη ρίγανη. Αν σας αρέσει, μπορείτε να προσθέσετε μια σάλτσα ντομάτας. Εάν είστε επίσης λάτρης των σαλάτας ζυμαρικών, λάβετε υπόψη αυτές τις 15 συνταγές ως εναλλακτική λύση στην πρότασή μου.
Και για επιδόρπιο?
Και για επιδόρπιο?
Είναι δυνατόν να τρώτε σοκολάτα χωρίς λύπη και όλα χάρη στο ακατέργαστο κακάο . Κρατήστε αυτό το όνομα, γιατί θα γίνει ο νέος καλύτερος φίλος σας. Ρίξτε μια ματιά σε όλες αυτές τις συνταγές επιδόρπιο με καθαρό κακάο και χωρίς ζάχαρη. Και αν είστε εμπνευσμένοι και θέλετε περισσότερα, μην χάσετε ΟΛΕΣ τις συνταγές επιδορπίων μας: υγιεινές, νόστιμες και εύκολες στην παρασκευή.
