Εδώ έχετε το εβδομαδιαίο μενού πραγματικών τροφίμων που προετοιμάζεται από το κέντρο Realfooding του διατροφολόγου και του συνεργάτη CLARA, Carlos Ríos. Είναι ένα πραγματικό εβδομαδιαίο μενού φαγητού με υγιεινά, γευστικά πιάτα.
Θυμηθείτε ότι αν έχετε επιδόρπιο, είναι πάντα ένα κομμάτι φρούτων ή ένα φυσικό γιαούρτι. Μπορείτε να συμπληρώσετε το πρωινό σας με καφέ, τσάι ή γάλα χωρίς ζάχαρη. Μπορείτε να έχετε λίγο ψωμί, αλλά προσπαθήστε να το φτιάξετε 100% ολικής αλέσεως.
Αυτή η λίστα αγορών με δυνατότητα λήψης μπορεί να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε όλα όσα χρειάζεστε για να ακολουθήσετε αυτό το εβδομαδιαίο μενού.
Δευτέρα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ ολικής αλέσεως με τόνο, ρίγανη και τριμμένη ντομάτα
- Μεσημέρι Μανταρίνια και καρύδια
- Τροφή. Κουνουπίδι ψίχουλα με ψητό αυγό
- Πρόχειρο φαγητό. Φρέσκο τυρί και ντοματίνια
- Δείπνο. Πιπεριές γεμιστές με χούμους
Τρίτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Φυσικό γιαούρτι με μια ουγγιά μαύρης σοκολάτας + 75% και αχλάδι
- Μεσημέρι Αμύγδαλα και σταφύλια
- Τροφή. Σοταρισμένο σπανάκι με μανιτάρια και ψητή μπριζόλα τόνου
- Πρόχειρο φαγητό. Ψητό μήλο
- Δείπνο. Ρατατούιλ με αυγό ποσέ
Τετάρτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ ολόκληρου σίτου με κομπόστα μήλου
- Μεσημέρι Εποχιακά φρούτα Smothie
- Τροφή. Ρύζι με σάλτσα μανιταριού μασκαρπόνε
- Πρόχειρο φαγητό. Ψωμί σίκαλης με τυρί cottage και φράουλες
- Δείπνο. Ταϊλανδέζικο τηγανίζουμε με κοτόπουλο και λαχανικά
Πέμπτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Γιαούρτι με μούσλι και ακτινίδιο
- Μεσημέρι Γκουακαμόλη με καρότο
- Τροφή. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών σοταρισμένα με μουστάρδα και βραστό αυγό
- Πρόχειρο φαγητό. Πορτοκαλί με κάσιους
- Δείπνο. Ταρτάρ σολομού με κρεμμύδι και αβοκάντο
Παρασκευή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ ολικής αλέσεως με κατσικίσιο τυρί και σύκα
- Μεσημέρι Γιαούρτι με βατόμουρα
- Τροφή. Φασόλι στιφάδο
- Πρόχειρο φαγητό. Edamames
- Δείπνο. Βόειο κρέας με καρότο στο τηγάνι
Σάββατο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Κουάκερ με βρώμη, chia και μπανάνα
- Μεσημέρι Διάφορα τουρσιά
- Τροφή. Κολοκυθάκια και Τουρκία Lasagna Sautéed με Βασίλη
- Πρόχειρο φαγητό. Κεφίρ με φράουλες
- Δείπνο. Βακαλάος με αρωματικά βότανα με ψητές μελιτζάνες
Κυριακή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ανακατωμένα αυγά με ζαμπόν και αβοκάντο
- Μεσημέρι Φρέσκο τυρί χτυπημένο με καθαρό κακάο και ημερομηνίες
- Τροφή. Ρεβίθια με κουσκούς και λαχανικά
- Πρόχειρο φαγητό. Φυσικό γιαούρτι με καθαρό κακάο
- Δείπνο. Σαλάτα μαρουλιού αρνιού, ψητό αχλάδι και γοργονζόλα
