Γεια σας Νοέμβριος! Εισαγάγετε πλήρως αυτόν τον νέο μήνα με το εβδομαδιαίο μενού που έχουμε ετοιμάσει για εσάς. Όπως πάντα, έχει προετοιμαστεί από το κέντρο Realfooding του διατροφολόγου και του συνεργάτη CLARA Carlos Ríos. Ένα υγιεινό, ποικίλο, εύχρηστο εβδομαδιαίο μενού γεμάτο εποχιακά φαγητά. Σας αρέσει; Μπορείτε να το κατεβάσετε σε jpg ή να κοιτάξετε απευθείας στα πιάτα λίγο πιο κάτω, όπως προτιμάτε. Καλή όρεξη!
Δευτέρα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ ολικής αλέσεως με πατέ καρότου
- Μεσημέρι Μήλο και τουρσιά
- Τροφή. Μπιφτέκι κόκκινων φασολιών με γκουακαμόλε και γλυκοπατάτα
- Πρόχειρο φαγητό. Μπανάνα με τριμμένη καρύδα
- Δείπνο. Σούπα λαχανικών και ψητή τσιπούρα
Τρίτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ ολικής αλέσεως με φυστικοβούτυρο
- Μεσημέρι Μπολ με φρούτα και ξηρούς καρπούς
- Τροφή. Μακαρόνια ολικής αλέσεως με κοτόπουλο, ημερομηνίες και λάχανο
- Πρόχειρο φαγητό. Φρέσκο τυρί με κυδώνι (τα φρούτα)
- Δείπνο. Κρέμα κολοκυθιών και πράσων με ψητές αυγά γεμιστές πιπεριές
Τετάρτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Κουάκερ βρώμης φράουλας
- Μεσημέρι Σπιτικό κομπόστα αχλαδιών χωρίς ζάχαρη
- Τροφή. Φακές στιφάδο με λάχανο και κολοκύθα
- Πρόχειρο φαγητό. Αμύγδαλα με ουγγιές σοκολάτας + 85%
- Δείπνο. Ceviche λαβράκι με αβοκάντο και λαχανικά
Πέμπτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τοστ με ντομάτα και αυγό ποσέ
- Μεσημέρι Μακεδονία με ρόδι
- Τροφή. Κουσκούς με ψητή κολοκύθα, κάσιους και κοτόπουλο
- Πρόχειρο φαγητό. Λωτούς
- Δείπνο. Σοταρισμένα μανιτάρια και σπανάκι με tofu
Παρασκευή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Αβοκάντο, φρέσκο τυρί και τοστ βασιλικού
- Μεσημέρι Smoothie μπανάνας με αμύγδαλα
- Τροφή. Ριζότο λαχανικών
- Πρόχειρο φαγητό. Ψητή κολοκύθα με κανέλα
- Δείπνο. Σπιτική πίτσα ολικής αλέσεως με αγκινάρες και αντσούγιες
Σάββατο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ομελέτα σπανάκι και ντοματίνια
- Μεσημέρι Μους αβοκάντο και κακάο
- Τροφή. Ψητός σολομός με γλυκοπατάτα και μπρόκολο
- Πρόχειρο φαγητό. Μπανάνα με ουγγιές σοκολάτας + 85%
- Δείπνο. Κρέμα καρότου και σέλινου με τόνο γεμιστά αυγά
Κυριακή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Φράουλα και αποξηραμένα φρούτα θρυμματίζονται
- Μεσημέρι Γκουακαμόλη με crudités
- Τροφή. Ψητό ρύζι με ρεβίθια και λαχανικά
- Πρόχειρο φαγητό. Σπιτικό ποπ κορν
- Δείπνο. Κολοκυθάκια και tofu γουόκ
