Skip to main content

Διατροφή για να χάσετε βάρος χωρίς λιμοκτονία

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Γιατί αυτή η δίαιτα λειτουργεί για να χάσει βάρος;

Γιατί αυτή η δίαιτα λειτουργεί για να χάσει βάρος;

1. Θα αισθανθείτε πολύ κορεσμένοι.

Τα μενού είναι γεμάτα ικανοποιητικά τρόφιμα που σας δίνουν ενέργεια με λίγες θερμίδες.

2. Είναι πολύ εύκολο

Σας προσφέρουμε πλήρη μενού με την τέλεια ποσότητα υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λίπους και φυτικών ινών.

3. Δεν θα έχετε πόθο

Η διατροφή είναι γεμάτη με "καταπραϋντικά" τρόφιμα που θα κρατήσουν τον πόνο της πείνας.

Ημέρα 1: Πρωινό που δεν έχει λίπος

Ημέρα 1: Πρωινό που δεν παίρνει λίπος

Ξεκινάμε την πρώτη μέρα με πρωινό με φρούτα και αυγά, το οποίο αποδεικνύεται ότι σας κρατάει πεινασμένους για περισσότερο χάρη στις πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας.

Ημέρα 1: Υπέροχο γεύμα

Ημέρα 1: Υπέροχο γεύμα

Το καλαμάρι είναι ένα από τα πιο ικανοποιητικά τρόφιμα που υπάρχουν και, ως εκ τούτου, είναι ιδανικό σε δίαιτες για να χάσετε βάρος, καθώς παρέχει πολλές πρωτεΐνες και πολύ λίπος. Σας προτείνουμε να τα πάρετε στη σχάρα (150 g) με γαρνιτούρα λαχανικών (200 g), όπως μανιτάρια ή σπαράγγια. Συνοδεύστε αυτό το πιάτο με ένα νόστιμο καρπούζι ή, αν προτιμάτε, φράουλες. Για επιδόρπιο, στάρπη με μέλι.

Δοκιμάστε επίσης το καλαμάρι με αγκινάρες, θα τους λατρέψετε.

Ημέρα 1: Ελαφρύ δείπνο

Ημέρα 1: Ελαφρύ δείπνο

Ξεκινήστε με μια υπέροχη κρέμα κολοκύθας και συνοδεύστε την με μερικές ψητές ή ψητές σαρδέλες. Αυτό το δείπνο δεν είναι μόνο ελαφρύ αλλά πλούσιο σε ασβέστιο και ωμέγα 3 λιπαρά οξέα που μειώνουν τα επίπεδα LDL χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, έτσι θα χάσετε βάρος και θα φροντίσετε τα οστά και την καρδιά σας. Για επιδόρπιο, φρούτα ή γιαούρτι.

Ημέρα 2: Υγιεινό πρωινό

Ημέρα 2: Υγιεινό πρωινό

Σας προτείνουμε να ξεκινήσετε το πρωινό με γιαούρτι με φρούτα. Και ότι παίρνετε ένα μίνι σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως (60 g) με φυσικό τόνο για να το πάρετε στα μέσα του πρωινού. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο και μερικές φέτες ντομάτας για να το κάνετε πιο ικανοποιητικό και νόστιμο.

Εάν δεν αισθάνεστε σαν γιαούρτι, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα smoothie σαν αυτό.

Ημέρα 2: Καθισμένη και γεμάτη ενέργεια

Ημέρα 2: Καθισμένη και γεμάτη ενέργεια

Αυτή η συνταγή δεν μπορεί να είναι ευκολότερη για το γεύμα της 2ης ημέρας και δεν μπορεί να είναι πλουσιότερη. Και, το ψητό κοτόπουλο είναι ένα κλασικό που πρέπει να ακολουθεί δίαιτα κορεσμού. Πρόκειται για ένα άπαχο κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που σας παρέχει πρωτεΐνη που θα σας διασκεδάσει Όποτε μπορείτε, επιλέξτε το από την αυλή και μαγειρέψτε το χωρίς δέρμα.

Ημέρα 2: Vichyssoise για ένα εξαιρετικά ελαφρύ δείπνο

Ημέρα 2: Vichyssoise για ένα εξαιρετικά ελαφρύ δείπνο

Μια κρέμα που μπορείτε να πάρετε ζεστή ή κρύα, και η συνταγή σούπερ ελαφρού έχει 125 λιγότερες θερμίδες από ό, τι μια ζωή. Καθώς το δείπνο πρέπει να είναι ελαφρύ, αλλά όχι σπάνιο, συνοδεύστε αυτήν την κρέμα με μια κρέπα γαλοπούλας. Χτυπάμε ένα ολόκληρο αυγό με λίγο αλάτι και βάζουμε το "αυγό κρέπα" (το οποίο, όπως βλέπετε, δεν περιέχει τίποτα άλλο). Γεμιστό με χειροποίητη γαλοπούλα (η οποία δεν περιέχει άμυλο πατάτας) και διάφορα μαρούλια.

Ημέρα 3: Πρωινό για να αποφύγετε τον πόθο

Ημέρα 3: Πρωινό για να αποφύγετε τον πόθο

Είναι η τρίτη μέρα και η ενέργειά σας μπορεί να πέσει λίγο … Μην ανησυχείτε, οι νιφάδες βρώμης έρχονται στη διάσωση. Εάν δεν έχετε πέσει ακόμα στα πόδια τους, τώρα είναι η ώρα να τους δώσετε μια ευκαιρία. Εάν τα γνωρίζετε ήδη, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή: σε μια κατσαρόλα προσθέστε 200 ml γάλακτος και 50 g βρώμης και αλεσμένα ή κανέλα. Μαγειρέψτε 15 λεπτά. Σερβίρετε με φρούτα, δημητριακά και ξηρούς καρπούς.

Ημέρα 3: Ένα γεύμα που γεμίζει και δεν παχαίνει

Ημέρα 3: Ένα γεύμα που γεμίζει και δεν παχαίνει

Ξεκινήσαμε με αυτήν την νόστιμη σαλάτα με ντομάτα και τυρί και δεύτερα ένα γεμάτο πιάτο τσίλι φακής. Για να το μαγειρέψετε, σοτάρετε το κρεμμύδι, το καρότο και τις πιπεριές με φέτες καγιέν. Προσθέστε ωμό ντομάτα σε κύβους και όταν μαλακώσει, προσθέστε 120 g μαγειρεμένων φακών. Αφήστε το να βράσει για λίγα λεπτά και σερβίρετε. Για επιδόρπιο, γιαούρτι με κανέλα.

Ημέρα 3: Υγιεινό δείπνο για ύπνο καλά

Ημέρα 3: Υγιεινό δείπνο για ύπνο καλά

Όποιος λέει ότι τα λαχανικά είναι βαρετά είναι ότι δεν έχουν δει ούτε δοκιμάσει αυτό το πιάτο. Έχει κόκκινο λάχανο, καρότο, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι, αβοκάντο … Όλα ωμά, λεπτά κομμένα και τυλιγμένα. Έχει επίσης μαγειρεμένα ρεβίθια και ένα νόστιμο λάδι, λεμόνι και σάλτσα σπόρων. Για να νιώσετε γεμάτοι - όχι βαρύ - τελειώστε με ένα ψητό κοτόπουλο μπιφτέκι και γιαούρτι.

Ημέρα 4: Οικογενειακό πρωινό

Ημέρα 4: Οικογενειακό πρωινό

Πολύ απλό, συνδυάστε 40 g δημητριακών όλης της ζωής με τα φρούτα που σας αρέσουν περισσότερο. Μπορείτε να το πάρετε με γάλα, απλό γιαούρτι ή 125 γραμμάρια κεφίρ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σπόρους παπαρούνας, chia, ηλιόσπορους, κολοκύθα … Ένα οικογενειακό πρωινό σε άλλο επίπεδο: νόστιμο, ελαφρύ και πιο υγιεινό. Αν θέλετε περισσότερες ιδέες, εδώ είναι 25 εύκολο και υγιεινό πρωινό.

Ημέρα 4: Λαχανικά και ελαφριές πρωτεΐνες

Ημέρα 4: Λαχανικά και ελαφριές πρωτεΐνες

Σήμερα σας προτείνουμε να συνδυάσετε αυτά τα νόστιμα ζυμαρικά κολοκυθάκια με κόκκινο πέστο με μερικές γαρίδες σοταρισμένες με σκόρδο και τσίλι. Για επιδόρπιο, καρπούζι. Ένα πολύ πλήρες μενού που έχει ένα ελαφρύ αποτέλεσμα καύσης λίπους χάρη στα τσίλι.

Ημέρα 4: Ελαφρύ δείπνο που δεν παίρνει λίπος

Ημέρα 4: Ελαφρύ δείπνο που δεν παίρνει λίπος

Για δείπνο προτείνουμε αυτήν την σαλάτα quinoa. Μην τσαλακώσετε το πρόσωπό σας, η κατανάλωση σαλάτας δεν θα σας κάνει να πεινάτε αν προσθέσετε τα σωστά συστατικά. Σε αυτήν την περίπτωση, το αποκορύφωμα είναι το quinoa, ένα δημητριακό που θα σας αφήσει ικανοποιημένους και χωρίς πείνα καθώς παρέχει πρωτεΐνες. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο quinoa έχει 10 g πρωτεΐνης. Συνοδεύστε το με ταρτάρ τόνου και 1 ροδάκινο.

Ημέρα 5: Πλήρες πρωινό

Ημέρα 5: Πλήρες πρωινό

Πιστεύατε ότι έπρεπε να εγκαταλείψετε το ψωμί για να κάνετε δίαιτα; Λάθος. Όπως ίσως έχετε δει, το ψωμί είναι πολύ παρόν σε όλα τα μενού μας. Στην πραγματικότητα, σήμερα σας προτείνουμε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια νόστιμη μίνι γαλοπούλα. 60 γρ. Ψωμί ολικής αλέσεως, απλώστε με λίγη μουστάρδα, φέτες μήλου, γαλοπούλας και λαχανάκια. Δεν μπορεί να είναι πλουσιότερος.

Ημέρα 5: Φαγητό των πρωταθλητών

Ημέρα 5: Φαγητό των πρωταθλητών

Πρώτα ένα στιφάδο ρυζιού και φακής και δεύτερο αυτό το νόστιμο θηλοπόδαρο με λαχανικά. Για επιδόρπιο ένα ροδάκινο. Αν σκεφτήκατε για μια στιγμή ότι με αυτή τη δίαιτα να χάσετε βάρος θα λιμοκτονούσατε, με αυτό το μενού θα σας δείξουμε διαφορετικά.

Ημέρα 5: Ένα εξαιρετικά πλήρες δείπνο

Ημέρα 5: Ένα εξαιρετικά πλήρες δείπνο

Εάν υπάρχει μια τροφή που δεν μπορεί να λείπει σε μια δίαιτα για να χάσει βάρος χωρίς λιμοκτονία, είναι αβοκάντο. Έχει τη φήμη ότι είναι πάχυνση, και είναι αλήθεια, είναι πολύ λιπαρό. Αλλά αυτό που παρέχει είναι τα μονοακόρεστα λιπαρά ωμέγα-3, τα οποία μεταβολίζονται πιο εύκολα, γεμίζουν πολύ και ενεργοποιούν επίσης το καφέ λίπος. Σήμερα σας προτείνουμε να το φάτε για δείπνο με τοστ ψωμιού σίκαλης. Για να ολοκληρώσετε το δείπνο, κάντε τον εαυτό σας μια γαλλική ομελέτα.

Ημέρα 6: Πρωινό παιδικής ηλικίας

Ημέρα 6: παιδικό πρωινό

Θα θέλατε ένα ποτήρι γάλα με μπισκότα; Λοιπόν, είστε τυχεροί γιατί είναι πρωινό την 6η ημέρα. Μια μέρα κατά την οποία ίσως είστε κάπως κουρασμένοι να ακολουθείτε μια δίαιτα για να χάσετε βάρος. Γι 'αυτό προτείνουμε μια πολύ γλυκιά αρχή: γάλα με κανέλα και 6 μπισκότα ολικής αλέσεως.

Ημέρα 6: Ένα γεύμα που δεν περιμένετε

Ημέρα 6: Ένα γεύμα που δεν περιμένετε

Ομελέτα πατάτας, όπως την βλέπετε και πώς την διαβάζετε. Ναι, αλλά έχει ένα τέχνασμα, είναι μια πολύ πιο ελαφριά έκδοση της παραδοσιακής συνταγής. Τόσο πολύ, για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας προτείνουμε ένα γουόκ σοταρισμένα μανιτάρια ή οποιοδήποτε άλλο λαχανικό που σας αρέσει.

Ημέρα 6: Δείπνο σνακ χωρίς να λιπαίνει

Ημέρα 6: Δείπνο σνακ χωρίς να λιπαίνει

Και σήμερα για δείπνο ένα υπέροχο χούμους με crudités. Σας παρέχει ελαφριές πρωτεΐνες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να ξυπνήσετε φως ως φτερό το πρωί. Συνοδεύστε το με αποβουτυρωμένο γιαούρτι και χαλαρωτική έγχυση χωρίς ζάχαρη.

Ημέρα 7: Γκουρμέ πρωινό

Ημέρα 7: Γκουρμέ πρωινό

Φτάνετε σχεδόν στο στόχο αυτής της δίαιτας - τον οποίο μπορείτε να επαναλάβετε όσο θέλετε, έως ότου χάσετε το βάρος που χρειάζεστε επειδή είναι πολύ ισορροπημένο. Για να γιορτάσουμε την 7η ημέρα θέλουμε να σας δελεάσουμε με ένα τοστ τυρί κουάρκ με τα φρούτα που σας αρέσουν περισσότερο. Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε μια ψιλοκομμένη ημερομηνία, για να προσθέσετε γλυκύτητα χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη στο τοστ. Μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε με κανέλα για να του δώσετε πιο γλυκιά γεύση. Συνοδεύστε με καφέ, τσάι ή έγχυση.

Ημέρα 7: Μενού Antipicoteo

Ημέρα 7: Μενού Antipicoteo

Για φαγητό προτείνουμε ένα νόστιμο σολομό που συνοδεύεται από μπιζέλια, λαχανικά και αβοκάντο (ή οποιοδήποτε άλλο λαχανικό που σας αρέσει). Για να ολοκληρώσετε το μενού, πάρτε επίσης καστανό ρύζι με λαχανικά και 2 ή 3 δαμάσκηνα. Τα πιάτα την έβδομη ημέρα έχουν σχεδιαστεί για να σας κάνουν να νιώσετε γεμάτοι περισσότερο και να αποφύγετε το μεσημεριανό σνακ, το οποίο είναι συνήθως αυτό που χαλάει τις προσπάθειές σας για διατροφή.

Ημέρα 7: Νόστιμο δείπνο

Ημέρα 7: Νόστιμο δείπνο

Το τελευταίο δείπνο της εβδομάδας αποτελείται από μερικές νόστιμες ψητές πατάτες και ένα πολύ νόστιμο κουνέλι ψημένο με μπαχαρικά. Για επιδόρπιο, αφού θα έχετε ανοίξει το φούρνο για τις πατάτες και το κουνέλι, έχετε ένα ψητό μήλο.

Αν έχετε φτάσει τόσο μακριά …

Αν έχετε φτάσει τόσο μακριά …

… Και έχετε αμφιβολίες ως προς το αν αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για εσάς ή όχι, κάντε τη δοκιμή μας για να μάθετε ποια δίαιτα χρειάζεστε πραγματικά για να χάσετε βάρος.

Για περισσότερες ιδέες μενού γεμίσματος, δοκιμάστε τη δίαιτα πλήρωσης για να χάσετε βάρος ενώ αισθάνεστε γεμάτοι όλη την ημέρα.

Και επίσης οι συμβουλές μας για δίαιτα και διατήρηση του άγχους.

Ένας από τους κύριους εχθρούς κάθε διατροφής είναι η πείνα . Με τη δική μας δεν θα πεινάσετε. Στην πραγματικότητα, με τη διατροφή της Clara για να χάσετε βάρος, δεν θα ξέρετε τι είναι η πείνα και επιπλέον ότι θα χάσετε βάρος - μπορείτε να χάσετε 10 κιλά - και να κερδίσετε ενέργεια, χωρίς να χάσετε το χαμόγελό σας. Το μυστικό σου; Πλήρης μενού με συνταγές, γεμάτες ικανοποιητικά τρόφιμα, που έχουν επινοηθεί από τον Δρ Beltrán.

Όλα τα πιάτα περιέχουν την ακριβή ποσότητα πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπών και ινών που χρειάζεστε. Επιπλέον, η γεύση έχει επίσης ληφθεί υπόψη. Έτσι μπορείτε να χάσετε βάρος απολαμβάνοντας τη χαρά του καλού φαγητού.

Πόσο καιρό μπορώ να κάνω αυτή τη δίαιτα;

Τα μενού που προτείνουμε είναι για 7 ημέρες και μπορείτε να ακολουθήσετε αυτήν τη διατροφή για όσο διάστημα χρειάζεστε, χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας, καθώς είναι πολύ υγιής και ισορροπημένη. Για να αποφύγετε την κόπωση, αλλάξτε τα μενού και κάντε τροποποιήσεις σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας (μπλε ψάρι για μπλε ψάρια, λευκό κρέας για λευκό κρέας). Στους συνδέσμους που σας προτείνουμε έχετε πολλές επιλογές για διαφορετικά μενού, πρωινό, μεσημεριανά γεύματα και δείπνα.

ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ ΤΟ ΒΑΡΟΣ;

Σε αυτήν και σε οποιαδήποτε άλλη δίαιτα, η ποσότητα κιλών που χάνετε εξαρτάται από το τρέχον βάρος και το ύψος σας και πόσο καιρό θα ακολουθήσετε αυτήν τη δίαιτα. Κατά γενικό κανόνα, με αυτή τη δίαιτα μπορείτε να χάσετε έως και 3 κιλά την πρώτη εβδομάδα και στη συνέχεια με ρυθμό μεταξύ μισού κιλού και 1 κιλού την εβδομάδα. Αυτό ισχύει, και συμβαίνει σχεδόν σε όλες τις δίαιτες, επειδή τα υγρά της πρώτης εβδομάδας αποβάλλονται (επομένως η απώλεια φαίνεται μεγαλύτερη). Όμως, η πραγματική απώλεια είναι αργότερα και η απώλεια περίπου 1 κιλό την εβδομάδα είναι επιτυχία, καθώς είναι ένα βάρος που δεν ανακάμπτει γρήγορα.

Εάν ακολουθήσετε αυτήν τη δίαιτα για 2 μήνες, θα μπορούσατε να χάσετε 10 κιλά με υγιή τρόπο και χωρίς κινδύνους.

Τα πλήρη μενού της δίαιτας της Clara για να χάσετε βάρος

Ημέρα 1: Πρώτη μέρα χωρίς να πεινάτε

Συνταγή: Κόψτε μερικά φύλλα κόκκινου λάχανου σε λωρίδες και τυλίξτε τα. Φτιάξτε λωρίδες καρότου και αγγουριού με αποφλοιωτή πατάτας, πασπαλίστε με λεμόνι και ρολό. Κόψτε ένα μωβ κρεμμύδι σε φεγγάρια. Κόβουμε ένα αβοκάντο, το κόβουμε σε φέτες και πασπαλίζουμε με λεμόνι. Προσθέστε 40 γραμμάρια βραστά ρεβίθια. Φόρεμα με βινεγκρέτ λεμονιού.

  • Συνοδεύστε το με: Μπιφτέκι κοτόπουλου με μανιτάρια και γιαούρτι ή κεφίρ με χαμηλά λιπαρά
  • Θερμίδες: 387 kcal

Ημέρα 4: Νόστιμο και υγιεινό

Συνταγή: Κόψτε τις πατάτες (1 μεσαίου μεγέθους ανά άτομο) σε πολύ λεπτές φέτες αλλά χωρίς να φτάσετε στο τέλος, έτσι ώστε να ενώνονται σαν να ήταν βιβλίο. Χρωματίστε τα φύλλα με λάδι και βούρτσα, έτσι ώστε να μην είναι πολύ εμποτισμένα (μπορείτε επίσης να το κάνετε με λάδι ψεκασμού). Αλάτι και πιπέρι και προσθέστε μπαχαρικά ή αρωματικά βότανα. Ψήστε τα στο φούρνο στους 220º. Εάν τα αφήσετε να κρυώσουν και στη συνέχεια να τα ξαναζέψετε, είναι πιο γεμάτα.

  • Συνοδεύστε το με: Ψητό κουνέλι και 1 ψητό μήλο.
  • Θερμίδες: 520 kcal

Πόσο καιρό και πώς μπορώ να ακολουθήσω τη δίαιτα;

Προτείνουμε πλήρη μενού για μια εβδομάδα που μπορείτε να παρατείνετε το χρόνο που χρειάζεστε, ανάλογα με το βάρος που θέλετε να χάσετε. Αυτή η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για να χάνει μεταξύ 750 g και 1 kg την εβδομάδα. Μετά την πρώτη εβδομάδα μπορείτε να επαναλάβετε μενού, να ανταλλάξετε γεύματα και να πάρετε εναλλακτικά τρόφιμα, δηλαδή, μπλε ψάρι για μπλε ψάρι, λευκό κρέας για λευκό κρέας … Φυσικά, είναι πολύ σημαντικό να τρώτε όλα τα γεύματα και να μην παραλείπετε κανένα για να αποφύγετε αυτά. επιθέσεις πείνας.

Ακολουθούν ορισμένα πλήκτρα, ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε τα δικά σας μενού, ωστόσο, εάν προτιμάτε να τα έχετε ήδη κάνει, ρίξτε μια ματιά στα μενού δίαιτας κορεσμού, τα οποία θα σας βοηθήσουν επίσης να χάσετε βάρος χωρίς λιμοκτονία και, πάνω απ 'όλα, να ελέγξετε το ράμφισμα.

Τι να φάτε μετά την πρώτη εβδομάδα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:

Σε αυτό το γεύμα θα πρέπει να πάρετε μεταξύ 300 και 400 kcal. Μπορείτε να έχετε κάτι πρώτο πράγμα το πρωί και στη συνέχεια στο μέσο του πρωινού να το ολοκληρώσετε. Για παράδειγμα: Νιφάδες βρώμης, με φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Περιλαμβάνει πρωτεΐνες όπως γαλοπούλα, τόνος, αυγό …

ΤΡΟΦΗ:

Μετακίνηση στο εύρος των 400-600 kcal. Συνδυάστε λαχανικά (ωμά και μαγειρεμένα) με ελαφριές πρωτεΐνες όπως ψάρια, πουλερικά, όσπρια. Μία ημέρα την εβδομάδα, ζυμαρικά και άλλο, αυγό.

ΔΕΙΠΝΟ:

Αντιπροσωπεύει περίπου 450 kcal. Πρέπει να είναι ελαφρύ αλλά όχι αραιό. Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να ακολουθείτε τις οδηγίες για τα τρόφιμα. Εάν έχετε προβλήματα στο στομάχι ή κατακράτηση υγρών, τα καλύτερα λαχανικά είναι μαγειρεμένα και όχι ωμά.

ΜΕΤΑΞΥ ΩΡΩΝ:

Στα μέσα του πρωινού ή του μεσημέρι, πάρτε ένα κομμάτι φρούτων με μια χούφτα ξηρούς καρπούς ή ένα μίνι τόνου, τυριού ή γαλοπούλας.

Τρόφιμα που γεμίζουν χωρίς να λιπαίνονται

  • Απαχο κρέας. Το κοτόπουλο ή το κουνέλι είναι κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλά λιπαρά. Χρειάζονται πολλή δουλειά για να μεταβολίσουν, οπότε χρειάζεται χρόνος για να αισθανθούν πεινασμένοι μετά το φαγητό.
  • Λαχανικά. Σύμφωνα με το περιοδικό Obesity, η λήψη οσπρίων αυξάνει το αίσθημα πληρότητας κατά 31%. Αν θέλετε ιδέες να τις προετοιμάσετε, εδώ είναι πολλές νόστιμες συνταγές που μπορείτε να μαγειρέψετε με μια κατσαρόλα ρεβίθια.
  • Βρώμη και σπόροι. Έχουν διαλυτές ίνες, οι οποίες διογκώνονται με το νερό στο στομάχι σας και σχηματίζουν ένα είδος γέλης που επιβραδύνει την πέψη και σας γεμίζει περισσότερο.
  • Μαγειρεμένες πατάτες. Η παγωμένη πατάτα έχει αποδειχθεί ότι είναι το πιο ικανοποιητικό φαγητό εκεί έξω. Σύμφωνα με μια μελέτη, έως και 7 φορές περισσότερο από τα κρουασάν.
  • Αβοκάντο. Είναι εξαιρετικά κορεσμένο, απλά προσθέστε μερικά φύλλα σε σάντουιτς, σαλάτες ή smoothies για να πολλαπλασιάσετε την ικανότητά του να σας αφήσει ικανοποιημένους.
  • Τυρί κουάρκ. Είναι μια πιο ικανοποιητική και πρωτεϊνική επιλογή από το γιαούρτι.
  • Ζύμη κατά της πείνας. Αποδεικνύεται ότι βοηθά στην πρόληψη πόνου πείνας. Προσθέστε το στο πρωινό σας, σούπες, κρέμες, γιαούρτια …

Πώς να μαγειρέψετε ώστε να μην πεινάτε

  • Τρόφιμα al dente. Μην μαγειρεύετε υπερβολικά τρόφιμα, ειδικά λαχανικά, ζυμαρικά ή ρύζι. Αφήστε τα κάπως σκληρά. Θα πρέπει να μασάτε περισσότερο, γεγονός που ενεργοποιεί τους μηχανισμούς κορεσμού και δίνει στον εγκέφαλο χρόνο να γνωρίζει ότι το στομάχι είναι γεμάτο.
  • Πιάτα που "μυρίζουν". Περίοδος και εποχιάστε τις συνταγές σας με βότανα και μπαχαρικά όπως σκόρδο, φρέσκο ​​βασιλικό, άνηθο … Για να αυξήσετε τη γεύση αλλά και το άρωμά του. Ένα δύσοσμο γεύμα έχει αποδειχθεί ικανοποιητικό ακόμη και πριν καθίσετε στο τραπέζι. Επιπλέον, πολλά από αυτά έχουν κάτι παραπάνω από αποδεδειγμένο αποτέλεσμα καύσης λίπους.
  • Θερμές συνταγές. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες μειώνουν την επιθυμία για φαγητό, ενώ οι χαμηλότερες θερμοκρασίες τείνουν να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Τα ζεστά πιάτα, όπως οι ζωμοί ή οι σούπες, γεμίζουν και, πριν από το κυρίως πιάτο, βοηθούν στην αποφυγή του bingeing.