Σοκαριστική δίαιτα για να χάσετε 6 κιλά σε 3 εβδομάδες

Η απο-κλιμάκωση μας έχει πιάσει με τον καλό καιρό και τα καλοκαιρινά ρούχα φαίνεται να έχουν «συρρικνωθεί». Πρέπει να το ξεφορτωθούμε τώρα! Αυτά τα κιλά που έχουμε πάρει κατά τη διάρκεια της καραντίνας.

Για αυτό, ο Δρ M.ª Isabel Beltrán, ιατρός-διατροφολόγος της CLARA, προτείνει μια δίαιτα που μας βοηθά να χάσουμε βάρος γρήγορα αλλά με ασφάλεια. Είναι αποτελεσματικό ακόμη και για όσους δυσκολεύονται να χάσουν βάρος επειδή ο μεταβολισμός τους λειτουργεί πιο αργά για οποιονδήποτε λόγο (ηλικία, καθιστικός τρόπος ζωής …).

Στη συνέχεια, θα σας πούμε γιατί λειτουργεί, πώς να το κάνετε, τα μυστικά του και, στο τέλος όλων, μπορείτε να κατεβάσετε τα εβδομαδιαία μενού για να σας διευκολύνει πολύ να το ακολουθήσετε.

Η ταχεία διατροφή δεν είναι η ίδια με μια «θαυματουργή» δίαιτα

Η ταχεία διατροφή δεν είναι ίδια με τη δίαιτα «θαύμα»

Ναι, θέλουμε να δούμε αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά δεν θέτουμε σε κίνδυνο την υγεία ή να υποστούν ανάκαμψη κατά την έξοδο. Επειδή αυτό συμβαίνει με πολλές θαυμάσιες δίαιτες, οι οποίες προκαλούν πολύ σημαντική απώλεια νερού κατά τις πρώτες μέρες και εξαλείφουν μόνο μια μικρή ποσότητα λίπους.

Ακριβώς το αντίθετο από αυτό που προσφέρει η δίαιτα του Dr. Beltrán, κάτι που θα σας κάνει να χάσετε λίπος, που είναι το σημαντικό πράγμα για να χάσετε βάρος, αντί για νερό ή μυϊκή μάζα, ή βιταμίνες και μέταλλα.

Γιατί λειτουργεί αυτή η δίαιτα και πόσο καιρό να το κάνει

Είναι μια πολύ αποτελεσματική δίαιτα, διότι κάνει τον μεταβολισμό μας να καίει περισσότερες θερμίδες για παρατεταμένο χρόνο, χωρίς στασιμότητα, γεγονός που μας κάνει να χάνουμε βάρος πιο γρήγορα από ό, τι με άλλες δίαιτες.

Είναι εύκολο να ακολουθηθεί. Επειδή δεν πεινάμε. Επιπλέον, σας προσφέρουμε τα μενού για να το κάνετε ακόμα πιο εύκολο.
Πόσο καιρό να το ακολουθήσετε. Μέχρι να φτάσετε στο ιδανικό σας βάρος. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ημέρες σοκ εγκαίρως εάν αρχίσετε να αυξάνετε το βάρος.
Ποιος μπορεί να το κάνει. Όποιος έχει καλή υγεία και όχι περισσότερο από 8 κιλά να χάσει.

Το μυστικό της διατροφής: κάντε σοκ δύο ημερών

Μια μέρα σοκ είναι να τρώτε φρούτα, γιαούρτι, ζωμό και κρέμα λαχανικών για μια ημέρα, διανεμημένη σύμφωνα με το μενού που έχετε στην παρακάτω εικόνα. Σε μια μέρα σοκ καταναλώνετε περίπου 650-750 kcal.

Γιατί να το κάνετε αυτό για δύο ημέρες; Επειδή οι θερμίδες που καταναλώνετε όλη την εβδομάδα μειώνονται πολύ, αλλά –και αυτό είναι το κλειδί– χωρίς το μεταβολισμό να επιβραδύνεται και να σταματά να καίει, όπως συμβαίνει στις παραδοσιακές δίαιτες χαμηλών θερμίδων, οι οποίες κάνουν το σώμα να πιστεύει ότι είναι Θα εξαντληθούν τα αποθέματα και θα αποφευχθεί η σπατάλη ενέργειας.
Αλλά τις ημέρες σοκ που τρώτε λίγο, γιατί ο μεταβολισμός σας δεν επιβραδύνεται; Επειδή είναι μόνο δύο συγκεκριμένες ημέρες, χωρισμένες μεταξύ τους τουλάχιστον δύο άλλες ημέρες κατά τις οποίες τρώτε περίπου 1.500 kcal. Έτσι, το σώμα δεν έχει κανένα λόγο να μπει σε "εξοικονόμηση".
Και καίτε θερμίδες σε σοκ; Ακόμα περισσότερο. Όπως εξηγεί ο Δρ Beltrán, λαμβάνοντας έγκαιρα λίγες θερμίδες, "ξεκινά η καύση των αποθεμάτων, όπως σε οποιαδήποτε υποθερμική δίαιτα, αλλά παρέχοντας τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα για μια μέρα, ο μεταβολισμός έχει τους απαραίτητους πόρους για να ξεκινήσει η καύση των αποθεμάτων ».

Το μενού και ο ζωμός της ημέρας σοκ

Εδώ έχετε το μενού περίπου 650-750 kcal και το ζωμό που μπορείτε να πίνετε όλη την ημέρα.

Μενού σοκ της ημέρας

Πρωινό: 1 φρούτο + 1 γιαούρτι
Μέσα το πρωί: 1 κομμάτι φρούτων
Φαγητό: 1 φρούτο + 1 γιαούρτι
Σνακ: 1 γιαούρτι
Δείπνο: Σπιτική κρέμα λαχανικών
Καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας: 1,5 λίτρο σπιτικό ζωμό λαχανικών ή 1 λίτρο ζωμού χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι μειώθηκε με 1/2 λίτρο νερού

Ζωμός για την ημέρα του σοκ

Βάλτε τα λαχανικά για ζωμό (λάχανο, σέλινο, καρότο, κρεμμύδι) σε κρύο νερό, έτσι ώστε η γεύση και τα θρεπτικά συστατικά να παραμείνουν στο υγρό.
Όταν βράσει, χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για 45 λεπτά.

Μην προσθέτετε αλάτι, αλλά μπαχαρικά ή αρωματικά βότανα για γεύση.

Συμβουλές για να ακολουθήσετε την ημέρα σοκ

Επιλέξτε φρούτα που δεν είναι όξινα. Ο Δρ Beltrán συμβουλεύει ότι το φρούτο δεν είναι όξινο. Για παράδειγμα, προτείνει μήλο, αχλάδι ή μπανάνα … "γιατί φαίνεται να είναι λίγο πιο κορεσμένο από όξινο (ακτινίδιο, εσπεριδοειδή, μούρα …) και καλύτερα ανεκτό με ημι-άδειο στομάχι".
Ο ζωμός και η κρέμα. Μπορείτε να φτιάξετε το ζωμό λαχανικών που έχουμε προτείνει στο παρελθόν ή μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα φτιαγμένο εάν έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και το αραιώνετε σε νερό. Μπορείτε να επωφεληθείτε από τα λαχανικά στο ζωμό για να φτιάξετε την κρέμα για δείπνο ή να επιλέξετε άλλη, αλλά αυτό είναι μόνο από λαχανικά και χωρίς λίπος (δεν πρέπει να περιλαμβάνει κρέμα, τυρί …).
Είναι δύσκολο να πίνετε ζωμό; Μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού miso (ζυμωμένη πάστα σόγιας). Είναι μια προβιοτική τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, που βοηθά τον κορεσμό και την εντερική διέλευση και δίνει στον ζωμό καλή γεύση.
Το καυτό είναι καλύτερο. Αυτό σας αναγκάζει να το πιείτε σε μικρές γουλιές και αφαιρεί το αίσθημα της πείνας για περισσότερο.
Το γιαούρτι, ολόκληρο. Δεν χρειάζεται να είναι αποβουτυρωμένο, αλλά πρέπει να είναι φυσικό και χωρίς ζάχαρη. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με την ίδια ποσότητα κεφίρ.

Πώς πρέπει να είναι το υπόλοιπο της ταχείας διατροφής;

Τα μενού που δεν είναι σοκ παρέχουν περίπου 1.500 kcal την ημέρα. Σε αυτά θα δείτε ότι ο Δρ Beltrán αυξάνει ελαφρώς την ποσότητα πρωτεΐνης για να διατηρήσει τη μυϊκή μάζα, να επιτύχει μεγαλύτερο κορεσμό και να κάψει περισσότερο.

Πέντε γεύματα την ημέρα. Εκτός από πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο, παρασκευάζονται δύο σνακ. Το ένα για το μεσημέρι είναι γιαούρτι και φρούτα και το για μεσημέρι είναι ένα μίνι σάντουιτς (φυσικός τόνος, φρέσκο τυρί, γαλοπούλα …).
Ακούστε το σώμα σας. Μόνο ξέρετε αν όταν ξυπνάτε δεν είστε συνήθως πεινασμένοι και προτιμάτε να έχετε το μεσημέρι (φρούτα και γιαούρτι) εκείνη τη στιγμή και όχι τι λέει το μενού για πρωινό. Κάντε το, η διατροφή πρέπει να προσαρμοστεί σε εσάς και όχι σε εσάς στη διατροφή.
Πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες. Η πρώτη πρωτεΐνη το πρωί μας κάνει να νιώθουμε πιο κορεσμένοι και να τρώμε λιγότερο στα επόμενα γεύματα. Αυτό δεν σημαίνει ότι έχετε καθημερινά αλλαντικά για πρωινό. Για παράδειγμα, οι τηγανίτες βρώμης και μπανάνας (σας δίνουμε τη συνταγή στην παρακάτω εικόνα), είναι μια υγιεινή επιλογή πρωτεΐνης, καθώς και αυτά τα δημητριακά και το ασπράδι αυγού είναι πλούσια σε πρωτεΐνες.
Λιγότερα αλεύρια. Θα δείτε ότι τα δημητριακά - τα αλεύρια - περιορίζονται στο πρωινό και ένα σνακ. Υπάρχουν δύο στιγμές κατά τις οποίες αυτό το φαγητό βοηθά στην εξάλειψη της πείνας, αλλά μετά το μεσημεριανό και το δείπνο, αποβάλλεται για τη μείωση των θερμίδων στη διατροφή. Και δεν υπάρχει διατροφικό έλλειμμα επειδή τα φρούτα και τα λαχανικά παρέχουν επίσης υδατάνθρακες.
Γιαούρτι, το επιδόρπιο για δείπνο. Ο Δρ Beltrán δεν τάσσεται υπέρ της λήψης φρούτων τη νύχτα "για να μην παρέχει γρήγορα απορροφούμενα σάκχαρα σε μια στιγμή που δεν είναι απαραίτητα, καθώς πρόκειται να περάσουμε μερικές ώρες ανάπαυσης."

Η συνταγή για τηγανίτες βρώμης και μπανάνας

Πώς κατασκευάζονται. Χτυπάμε 3 ασπράδια αυγού, 4-5 κουταλιές της σούπας. νιφάδες βρώμης και 1/2 ώριμη μπανάνα.
Παραλλαγές. Μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη καρύδα στη ζύμη και γλυκά μπαχαρικά, όπως κανέλα, βανίλια, τζίντζερ … Ή αλλάξτε την μπανάνα για μήλο μαγειρεμένο στο φούρνο μικροκυμάτων.
Αν τα προτιμάτε αλμυρά. Διανείμετε με την μπανάνα και φτιάχνετε μόνο με ένα αυγό, δύο λευκά και 5 κουταλιές της σούπας. αλεσμένη βρώμη.

Τα άλλα «βασικά» της ρητής διατροφής

Μην σταματήσετε να κάνετε σπορ. Στόχος για 3-5 εβδομαδιαίες συνεδρίες άσκησης τουλάχιστον 30 λεπτών. Σε ημέρες σοκ, μην κάνετε έντονα αθλήματα, καλύτερα τέντωμα, υποκαταστατική γυμναστική …
Ξεκουράσου καλά. Είναι σημαντικό να κοιμάστε καλά για 7 έως 8 ώρες την ημέρα και να ξυπνάτε ξεκούραστοι. Εάν είστε κουρασμένοι, θα είστε πιο πεινασμένοι και θα σας κοστίσει περισσότερο για να ακολουθήσετε τη δίαιτα.
Ζυγίζετε μια φορά την εβδομάδα. Μερικές φορές θέλουμε να δούμε τα αποτελέσματα τόσο γρήγορα που πιστεύουμε ότι μετά από μια μέρα σοκ πρέπει να έχουμε ήδη χάσει ένα κιλό, αλλά μπορεί να δούμε το αποτέλεσμα σε δύο ή τρεις ημέρες για ορμονικούς λόγους κ.λπ. Επίσης, λάβετε υπόψη ότι οι περισσότεροι ειδικοί αντιτίθενται στην πρακτική να ζυγίζετε κάθε μέρα.

Μενού σοκ δίαιτα να χάσετε 6 κιλά σε 3 εβδομάδες

Για να σας διευκολύνουμε να εφαρμόσετε ό, τι σας είπαμε, ακολουθούν δύο μενού με δυνατότητα λήψης της δίαιτας σοκ για να χάσετε 6 κιλά σε τρεις εβδομάδες. Μπορείτε να κάνετε το ένα την πρώτη εβδομάδα, το άλλο την επόμενη, και η τρίτη να επαναλάβετε την πρώτη, για παράδειγμα.

Εκτός από το πρωινό, το μεσημεριανό και το δείπνο, πρέπει να τρώτε δύο σνακ για να φτάσετε σε πέντε γεύματα την ημέρα. Το μεσημέρι είναι γιαούρτι και φρούτα και το μεσημέρι είναι μίνι σάντουιτς (φυσικός τόνος, φρέσκο τυρί, γαλοπούλα …).

Η δίαιτα σοκ έχει σχεδιαστεί για όποιον έχει καλή υγεία και δεν έχει περισσότερο από 8 κιλά να χάσει. Τις ημέρες σοκ καταναλώνετε περίπου 650-750 kcal την ημέρα με βάση την κρέμα φρούτων, γιαουρτιού, ζωμού και λαχανικών. Και σε κανονικές ημέρες καταναλώνετε περίπου 1.500 kcal την ημέρα με βάση προτάσεις πλούσιες σε πρωτεΐνες για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, την επίτευξη μεγαλύτερης κορεσμού και την καύση περισσότερων.