Μαγνήσιο
Μαγνήσιο
Εάν είστε ερεθισμένοι, κουρασμένοι ή αισθάνεστε ότι η υπομονή σας στεγνώνει εύκολα, μπορεί να χρειαστείτε περισσότερο μαγνήσιο. Αυτό το μέταλλο εμπλέκεται στη σύνθεση της ντοπαμίνης και της σεροτονίνης, των ορμονών της ευημερίας και βοηθά στη διατήρηση της κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες, σε απόσταση. Συνιστάται να καταναλώνετε περίπου 310-320 mg / ημέρα μαγνησίου, τα οποία μπορείτε να βρείτε σε μαύρη σοκολάτα, όσπρια (ειδικά σόγια), ξηρούς καρπούς, σπόρους κολοκύθας, κινόα, κεχρί, καστανό ρύζι, σπανάκι και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ιώδιο
Ιώδιο
Ίσως τον τελευταίο καιρό, εκτός από το να αισθάνεστε κουρασμένοι, έχετε την τάση να αυξήσετε το βάρος ή μια περίεργη αίσθηση κρύου. Η ορμόνη του θυρεοειδούς έχει να κάνει με αυτό, και η αλήθεια είναι ότι το ιώδιο βοηθά στην καλή λειτουργία αυτού του αδένα. Θα το βρείτε φυσικά σε ιωδιούχο αλάτι, αλλά και σε ψάρια, θαλασσινά και φύκια.
Βιταμίνη Β
Βιταμίνη Β
Όπως η βιταμίνη C και το μαγνήσιο, αυτή η ομάδα βιταμινών συμβάλλει στην ισορροπία της σεροτονίνης, οπότε αν σας λείπει μπορεί να αισθανθείτε χαμηλά και χαμηλά στο ηθικό. Καθώς είναι υδατοδιαλυτά, δεν αποθηκεύονται στις αποθέσεις λίπους του σώματος, επομένως είναι σημαντικό η πρόσληψη να γίνεται καθημερινά. Θα τα βρείτε σε δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, αυγά, ξηρούς καρπούς, αβοκάντο ή μπανάνα.
Χρώμιο
Χρώμιο
Τρώγατε και πεινάτε ήδη; Δεν μπορείτε να σταματήσετε το σνακ μεταξύ των γευμάτων ακόμη και αν έχετε ένα σνακ στα μεσημεριανά γεύματα; Εάν δεν έχετε ωορρηξία, μπορεί να έχετε αποσταθεροποιημένα επίπεδα γλυκόζης και χρειάζεστε χρώμιο για να εξισορροπήσετε την κλίμακα. Τα μύδια, τα καρύδια, τα στρείδια, τα αχλάδια, οι γαρίδες, οι ντομάτες, τα μανιτάρια και το μπρόκολο είναι πλούσια σε χρώμιο. Για να βελτιώσετε την απορρόφησή τους, πάρτε τα με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C.
Ασβέστιο
Ασβέστιο
Το ασβέστιο δεν είναι μόνο απαραίτητο στα παιδιά, η αλήθεια είναι ότι χρειαζόμαστε πάντα αυτό το μέταλλο. Τα οστά μας φθείρονται συνεχώς και αναγεννιούνται, και είναι σημαντικό να έχουν την «πρώτη ύλη» τους για να κάνουν τη δουλειά τους. Το γαλακτοκομείο είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, αλλά όχι το μόνο. Το λάχανο και το μπρόκολο έχουν έως 150 mg ασβεστίου ανά 100 g.
Βιταμίνη C
Βιταμίνη C
Εκτός από την ενίσχυση της απορρόφησης άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως το μαγνήσιο ή ο σίδηρος, η βιταμίνη C είναι ιδανική για την καταπολέμηση των καρδιαγγειακών παθήσεων. Με ένα πορτοκάλι την ημέρα έχετε ήδη καλύψει τη συνιστώμενη δόση, αν και συνιστάται να ενισχύσετε την κατανάλωσή του σε περιόδους στρες ή νεύρων. Φυσικά, όπως και οι βιταμίνες Β, είναι σημαντικό να το παίρνετε καθημερινά, καθώς το σώμα δεν το αποθηκεύει.
Σίδερο
Σίδερο
Έχετε την καθημερινή σας ρουτίνα αλλά αισθάνεστε πιο κουρασμένοι; Τότε μπορεί να είστε από σίδηρο. Αυτό το μέταλλο συμβάλλει στη μεταφορά οξυγόνου μέσω του αίματος. Εάν σας λείπει, οδηγεί σε έλλειψη ενέργειας ή προβλήματα συγκέντρωσης. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας θαλασσινά, κόκκινο κρέας, ψάρι, όσπρια, σπανάκι, σπανάκι και φιστίκια. Συνοδέψτε αυτά τα τρόφιμα με άλλα πλούσια σε βιταμίνη C για καλύτερη απορρόφηση.
Μαγγάνιο
Μαγγάνιο
Γνωρίζατε ότι οι κράμπες της εμμήνου ρύσεως μπορούν να ανακουφιστούν με ορισμένους τύπους θρεπτικών ουσιών; Το μαγγάνιο είναι ένα από αυτά. Ένα χαμηλό επίπεδο αυτού του μετάλλου μπορεί να επηρεάσει τη διάθεσή μας και να αυξήσει τον πόνο στην προεμμηνορροϊκή φάση. Για αυτόν τον λόγο, είναι σημαντικό να ενισχύσετε την παρουσία του με φρούτα (ειδικά ανανά), λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και ξηρούς καρπούς (ειδικά καρύδια).
Σελήνιο
Σελήνιο
Το σελήνιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που, εκτός από την καταπολέμηση των ρυτίδων και της ρευστότητας, μας βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και στην υγειονομική περίθαλψη. Θα το βρείτε σε κρέας, ψάρι, αυγά, γάλα και δημητριακά.
Τα γυναικεία σώματα και τα ανδρικά σώματα έχουν διαφορετικές ανάγκες. Οι άνδρες καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες, αλλά πρέπει να δώσουμε έμφαση σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρος, χρώμιο και μαγνήσιο, για να ολοκληρώσουμε την καθημερινή μας διατροφική πρόσληψη. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε δύο διαφορετικά γεύματα, είναι απλά να ενισχύσετε το πιάτο σας με οποιοδήποτε από τα τρόφιμα που παρουσιάζουμε ή να εκμεταλλευτείτε το σνακ ή το σνακ για να καλύψετε την ημερήσια δόση αυτών των θρεπτικών συστατικών.
Το σώμα σας ζητά βοήθεια
Εάν τελειώσετε την ημέρα εντελώς εξαντλημένη, αισθάνεστε ερεθισμένη ή έχετε συχνό πονοκέφαλο, το σώμα σας μπορεί να στερείται βιταμίνης ή ανόργανου συστατικού. Υπάρχουν πολλά σύμπλοκα πολυβιταμινών που καλύπτουν τις καθημερινές ανάγκες βιταμινών και μετάλλων που εξειδικεύονται ακόμη και για τις γυναίκες, αλλά η αλήθεια είναι ότι ο ιδανικός τρόπος για να διατηρηθεί μια ισορροπημένη διατροφή είναι μέσω φρέσκων και φυσικών τροφίμων. Εάν το οδηγήσετε καλά, δεν θα είναι δύσκολο να φτάσετε το συνιστώμενο ποσό χωρίς να καταφύγετε σε συμπληρώματα, αν και σε κορυφές άγχους ή συγκεκριμένες στιγμές μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να συμπληρώσετε τη διατροφή σας.
Σπόροι και ξηροί καρποί
Για να συμπληρώσετε τις κρέμες ή τις σαλάτες σας, προσθέστε σπόρους λιναριού, chia ή κολοκύθας (ή ένα μείγμα από αυτά!). Το λινάρι είναι ιδανικό για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και το chia είναι μια εξαιρετική πηγή ινών και αντιοξειδωτικών, ασβεστίου, πρωτεϊνών και ωμέγα 3. Για ένα σνακ στα μέσα του πρωινού, μπορείτε να έχετε μια χούφτα αμύγδαλα και καρύδια. Μια μερίδα 30 g καλύπτει 8% των ημερήσιων αναγκών για ασβέστιο, 22% για μαγνήσιο και 20% για φώσφορο. Και με 25 γραμμάρια καρύδια, καλύπτετε το 91% των ημερήσιων ωμέγα 3 αναγκών σας!
Superfoods
Στη γκαλερί υπάρχουν τρόφιμα που καλύπτουν τις περισσότερες από τις καθημερινές ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Αν και μπορεί να σας εκπλήξει, 200 g πατάτας παρέχουν το 20% της βιταμίνης B1 που χρειαζόμαστε την ημέρα, το 14% της βιταμίνης B3 και το 24% της βιταμίνης B6 Και επίσης 40% σελήνιο, 22% κάλιο, 20% φθόριο και 14% σίδηρος. Και προσέξτε, γιατί μια μερίδα μπρόκολου 200 g είναι τετραπλή! τις ημερήσιες ποσότητες βιταμίνης C, εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, βιταμίνη Α, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνες Β1, Β2 και Β6. Και έχει επίσης καλές δόσεις ιωδίου, ψευδαργύρου, χαλκού και μαγγανίου.
