Φυσικά!
Φυσικά!
Υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι η λήψη ξηρών καρπών βοηθά στον έλεγχο του βάρους. Παρά τη φήμη των θερμίδων, μπορείτε να τις συμπεριλάβετε χωρίς φόβο σε μια δίαιτα για να χάσετε βάρος εάν είναι καλά σχεδιασμένη.
Έχουν λίπος, λοιπόν τι;
Έχουν λίπος, λοιπόν τι;
Για τη μέτρηση του λίπους στα τρόφιμα, χρησιμοποιείται ο παράγοντας Atwater, ο οποίος αποδίδει 9 kcal σε κάθε γραμμάριο λίπους, ανεξάρτητα από τον τύπο του λίπους, λαχανικών, ζώων … Αλλά, στην περίπτωση των ξηρών καρπών …
Όλο το λίπος δεν είναι το ίδιο
Όλο το λίπος δεν είναι το ίδιο
… Έχει δει ότι το 100% του λίπους από τους ξηρούς καρπούς δεν απορροφάται, μόνο ένα μέρος, οπότε δεν θα έχει 9 kcal ανά γραμμάριο, αλλά λιγότερο.
Το τέλειο σνακ
Το τέλειο σνακ
Σε μια δίαιτα για να χάσετε βάρος, μπορείτε να έχετε μια χούφτα ξηρούς καρπούς στο μέσο του πρωινού, με φρούτα ή γιαούρτι. Θα σας ικανοποιήσει και θα διατηρήσετε τη γραμμή.
Το σωστό σιτηρέσιο για να αποφευχθεί η αύξηση βάρους
Το σωστό σιτηρέσιο για να αποφευχθεί η αύξηση βάρους
Η συνιστώμενη μερίδα ξηρών καρπών είναι 28 γραμμάρια, που ισοδυναμεί με 165 kcal. Δηλαδή, μπορείτε να τα φάτε, αλλά μόνο μια χούφτα, μην πηγαίνετε στη θάλασσα και τρώτε ολόκληρο το πακέτο.
Εάν αυτό που έχετε είναι φιστίκια, μην πάρετε περισσότερα από 49.
Αγαπάμε τα καρύδια
Αγαπάμε τα καρύδια
Είναι ένας πολύ θρεπτικός ξηρός καρπός και εκτός από νόστιμος, είναι πολύ κορεσμένοι.
Μπορείτε να έχετε μια χούφτα 7 ξηρών καρπών εάν αισθάνεστε πεινασμένοι.
Τα νόστιμα φουντούκια
Τα νόστιμα φουντούκια
Τα φουντούκια είναι μια τροφή που καταπολεμά την αδυναμία και τη σωματική και διανοητική κόπωση.
Η ιδανική μερίδα φουντουκιών είναι 20.
Πόσα κάσιους μπορώ να φάω;
Πόσα κάσιους μπορώ να φάω;
Μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορος, βιταμίνη Ε … είναι πολύ θρεπτικά.
Το ιδανικό μέρος των ανακαρδιοειδών δεν υπερβαίνει τα 17.
Και αμύγδαλα;
Και αμύγδαλα;
Το καφέ μέρος του δέρματος που καλύπτει τα αμύγδαλα είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά, γι 'αυτό είναι πολύ ευεργετικά για την υγεία σας.
Εάν επιλέξετε αμύγδαλα, μην πάρετε περισσότερα από 22.
Ανακαλύψτε όλα τα οφέλη του
Ανακαλύψτε όλα τα οφέλη του
Τα καρύδια είναι μια μεγάλη πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών που αξίζει να καταναλώνετε συχνά. Μάθετε για όλες τις ιδιότητες αυτής της υγιεινής τροφής, από το χέρι του διατροφολόγου μας, Dr. Mª Isabel Beltrán.
Τα καρύδια έχουν πολλές ιδιότητες που αγαπάμε: όχι μόνο είναι καλά και νόστιμα, αλλά είναι επίσης πολύ θρεπτικά και έχουν πολύ υγιή αποτελέσματα, καθώς βοηθούν στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και ορισμένα από τα συστατικά της έχουν αντιοξειδωτική ικανότητα. Επιπλέον, οι ξηροί καρποί είναι πηγή ανόργανων στοιχείων όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο, σελήνιο και ψευδάργυρος, μεταξύ άλλων.
Έχουν λιπαρά ναι, αλλά είναι υγιή λίπη. Οι καρδιακές ιδιότητες που αποδίδονται στους ξηρούς καρπούς είναι επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη. Μεταξύ άλλων, το ελαϊκό, το λινελαϊκό (ωμέγα 6) και το λινολενικό (ωμέγα 3) ξεχωρίζουν. Λάβετε υπόψη ότι τα τελευταία είναι επίσης απαραίτητα λιπαρά οξέα για την καλή λειτουργία του σώματος.
Οι θερμίδες σε ξηρούς καρπούς
Παρά τις θρεπτικές του αξίες, η κατανάλωση ξηρών καρπών ήταν κάπως περιορισμένη, μεταξύ άλλων, λόγω της θερμιδικής πρόσληψής τους, η οποία είναι, κατά μέσο όρο, περίπου 6 kcal / g. Υπάρχουν όμως μελέτες που δείχνουν ότι η λήψη ξηρών καρπών μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας, γι 'αυτό συνιστώνται ενώ κάνετε δίαιτα.
Το κλειδί είναι το ποσό που παίρνετε. Επιπλέον, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, η κατανάλωσή τους βοηθά στον έλεγχο της όρεξης και στη ρύθμιση της εντερικής διέλευσης.
Ρίξτε μια ματιά στη συλλογή μας για να ανακαλύψετε τη συνιστώμενη ποσότητα κάθε τύπου αποξηραμένων φρούτων, ώστε να μπορείτε να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας και, συνεπώς, να επωφεληθείτε από τις τεράστιες θρεπτικές του ιδιότητες και εξαιρετικά οφέλη για την υγεία σας.
Πώς να τρώτε ξηρούς καρπούς
- Καλύτερα ωμά. Το μαγείρεμα ή το ψήσιμο ξηρών καρπών κάνει τα οφέλη τους λιγότερο.
- Χωρίς αλάτι. Για να αποφύγετε την κατακράτηση υγρών.
- Ποσότητα . Το συνιστώμενο σε μια υγιεινή διατροφή είναι 28 g / ημέρα 3 έως 5 φορές την εβδομάδα. Αυτό ισοδυναμεί με μια πολύ μεγάλη χούφτα. Στη γκαλερί μας αναλύουμε τα ακριβή ποσά.
