Λόγω της στιγμής που ζούμε, είναι φυσιολογικό να έχουμε περισσότερο άγχος από το συνηθισμένο και ότι τα νεύρα μας είναι στην επιφάνεια. Ο κοροναϊός μας δοκιμάζει, αλλά ξέρετε τι; Ας το πάρουμε! Ένα από τα πράγματα που έχουμε στη διάθεσή μας και που θα μας κάνει να νιώσουμε πιο ήρεμοι είναι το φαγητό.
Αυτό που τρώτε κάνει τη διάθεσή σας περισσότερο από ό, τι νομίζετε. Μπορείτε να νιώσετε πιο ήρεμοι και να μειώσετε το άγχος σας για το φαγητό, συμπεριλαμβάνοντας ορισμένα τρόφιμα στη διατροφή σας με «ηρεμιστικό» αποτέλεσμα. Αλλά μπορείτε επίσης να αισθανθείτε πιο ανήσυχοι, πιο νευρικοί και πιο πεινασμένοι, εάν επιλέξετε άλλα τρόφιμα που δίνουν περισσότερη πείνα από ό, τι παίρνουν.
ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ ΤΟ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟ ΓΙΑ ΤΡΟΦΗ
Η διατροφή μας παρέχει τη διατροφική βάση έτσι ώστε ο εγκέφαλός μας να κατασκευάζει τους κύριους νευροδιαβιβαστές που ρυθμίζουν τη διάθεση και ελέγχουν το άγχος. Επομένως, για να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε την καραντίνα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, είναι σημαντικό να τρώμε καλά και να στοιχηματίζουμε σε μια δίαιτα που περιέχει ορισμένα αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για τη διατροφή των συναισθημάτων μας. Ω! Και να θυμάστε ότι οι πολύ αυστηρές δίαιτες αυξάνουν την επιθυμία για φαγητό και σνακ
Όταν είμαστε στα νεύρα μας εκκρίνουμε περισσότερη κορτιζόλη . Αυτή η ορμόνη ευνοεί την αύξηση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα και προκαλεί τη συσσώρευση λίπους στο σώμα σας. Έτσι, η κορτιζόλη σχετίζεται με την παχυσαρκία και την παχυσαρκία. Τα καλά νέα? Το μαγνήσιο, η τρυπτοφάνη και η βιταμίνη C σας βοηθούν να σταματήσετε τα πόδια σας.
ΕΝΟΙΚΙΑΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗ ΟΡΜΟΝΗ, ΣΕΡΟΤΟΝΙΝ
Η σεροτονίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που εμπλέκεται στη ρύθμιση της διάθεσης και στη διαχείριση του στρες. Για αυτόν τον λόγο, ορισμένοι του δίνουν το ψευδώνυμο της ορμόνης της ευτυχίας. Για να είναι σε θέση οι νευρώνες να παράγουν σεροτονίνη, πρέπει να έχουν ένα αμινοξύ που ονομάζεται τρυπτοφάνη που πρέπει να λάβουμε μέσω ορισμένων τροφίμων, όπως γάλα, μπανάνα, αβοκάντο, αμύγδαλα, κεράσια, γαλοπούλα, σύκα, λιναρόσπορους ή καστανό ρύζι.
OMEGA 3 ΣΤΗ ΧΑΜΗΛΗ ΑΡΧΙΤΕΙΑ
Τα λιπαρά οξέα έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τα συμπτώματα της διάθεσης και του άγχους. Τα ωμέγα 3 ειδικότερα είναι πολύ απαραίτητα. Μέρος της μεμβράνης των νευρώνων μας αποτελείται από λιπαρά οξέα και εάν η διατροφή μας είναι κακή σε αυτά, η μετάδοση πληροφοριών από έναν νευρώνα στον άλλο θα είναι περιορισμένη. Η μεσογειακή διατροφή συνιστά να τρώτε μπλε ψάρια τρεις φορές την εβδομάδα και ξηρούς καρπούς πέντε φορές την εβδομάδα (περίπου 7 αμύγδαλα την ημέρα).
LA THEOBROMINA, ΒΟΗΘΕΙΑ ΣΤΟ ΧΑΜΟΓΕΛΙΟ
Η σοκολάτα είναι ένα από τα τρόφιμα που επιλέγουμε συνήθως όταν είμαστε λυπημένοι. Και είναι ότι το κακάο που περιέχει ασκεί σημαντικά οφέλη στη διάθεση, χάρη στο γεγονός ότι μας κάνει να εκκρίνουμε περισσότερη ντοπαμίνη, αλλά και επειδή έχει θεοβρωμίνη (100 γραμμάρια κακάο παρέχουν 450 χιλιοστόγραμμα), μια ελαφρώς αντικαταθλιπτική ουσία , από την ίδια οικογένεια με τον καφέ , τσάι ή ποτά με κόλα, αλλά των οποίων η άφιξη στο νευρικό σύστημα είναι πιο μαλακή και διαρκεί περισσότερο από αυτά. Περιέχει επίσης ανδαμίδη, η οποία συνδέεται με τους ίδιους υποδοχείς στον εγκέφαλο με τη δραστική ουσία της μαριχουάνας. Όλα αυτά μπορεί να εξηγήσουν γιατί είναι τόσο ευχάριστο να το φάτε. Φυσικά, όπως θα δείτε αργότερα, για να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα, η σοκολάτα που παίρνετε πρέπει να είναι τουλάχιστον 70% κακάο.
ΜΑΓΝΗΣΙΟ, ΤΟ ΟΡΥΚΤΟ ΜΕ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΗ ΕΠΙΔΡΑΣΗ
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε μαγνήσιο μειώνει την παραγωγή κορτιζόλης, μιας ορμόνης που συντίθεται στους επινεφριδιακούς αδένες και απελευθερώνεται σε καταστάσεις άγχους . Αυτή η ορμόνη ευνοεί την αύξηση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα και προκαλεί τη συσσώρευση λίπους στο σώμα σας. Επομένως, η κορτιζόλη έχει συνδεθεί με την παχυσαρκία και μια υπερβολική αύξηση της όρεξης. Τα τρόφιμα μαγνησίου αποτρέπουν την επιθυμία των τροφίμων και καταπολεμούν την κόπωση, καλό!
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Γ, ΒΑΣΙΚΗ ΝΑ ΑΙΣΘΕΤΕ ΚΑΛΟ
Η βιταμίνη C είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για την παραγωγή σεροτονίνης από τον οργανισμό. Το σώμα μας δεν το δημιουργεί από μόνο του, οπότε πρέπει να προέρχεται από τρόφιμα όπως ακτινίδια, πορτοκάλια, μανταρίνια, λεμόνια, σταφίδες ή φράουλες . Αλλά επίσης, σε περιόδους άγχους ή άγχους, πρέπει να αυξήσετε την κατανάλωσή του, καθώς η αδρεναλίνη που παράγουμε όταν είμαστε νευρικοί καταναλώνει πολύ βιταμίνη C και υπάρχει λιγότερη διαθέσιμη παραγωγή για σεροτονίνη.
Εδώ σας λέμε ποια τρόφιμα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για να αποφύγετε το άγχος για το φαγητό και από τα οποία πρέπει να αποφύγετε από σήμερα . Είμαστε μαζί, θα συμμετάσχετε μαζί μας;
Λόγω της στιγμής που ζούμε, είναι φυσιολογικό να έχουμε περισσότερο άγχος από το συνηθισμένο και ότι τα νεύρα μας είναι στην επιφάνεια. Ο κοροναϊός μας δοκιμάζει, αλλά ξέρετε τι; Ας το πάρουμε! Ένα από τα πράγματα που έχουμε στη διάθεσή μας και που θα μας κάνει να νιώσουμε πιο ήρεμοι είναι το φαγητό.
Αυτό που τρώτε κάνει τη διάθεσή σας περισσότερο από ό, τι νομίζετε. Μπορείτε να νιώσετε πιο ήρεμοι και να μειώσετε το άγχος σας για το φαγητό, συμπεριλαμβάνοντας ορισμένα τρόφιμα στη διατροφή σας με «ηρεμιστικό» αποτέλεσμα. Αλλά μπορείτε επίσης να αισθανθείτε πιο ανήσυχοι, πιο νευρικοί και πιο πεινασμένοι, εάν επιλέξετε άλλα τρόφιμα που δίνουν περισσότερη πείνα από ό, τι παίρνουν.
ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ ΤΟ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟ ΓΙΑ ΤΡΟΦΗ
Η διατροφή μας παρέχει τη διατροφική βάση έτσι ώστε ο εγκέφαλός μας να κατασκευάζει τους κύριους νευροδιαβιβαστές που ρυθμίζουν τη διάθεση και ελέγχουν το άγχος. Επομένως, για να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε την καραντίνα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, είναι σημαντικό να τρώμε καλά και να στοιχηματίζουμε σε μια δίαιτα που περιέχει ορισμένα αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για τη διατροφή των συναισθημάτων μας. Ω! Και να θυμάστε ότι οι πολύ αυστηρές δίαιτες αυξάνουν την επιθυμία για φαγητό και σνακ
Όταν είμαστε στα νεύρα μας εκκρίνουμε περισσότερη κορτιζόλη . Αυτή η ορμόνη ευνοεί την αύξηση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα και προκαλεί τη συσσώρευση λίπους στο σώμα σας. Έτσι, η κορτιζόλη σχετίζεται με την παχυσαρκία και την παχυσαρκία. Τα καλά νέα? Το μαγνήσιο, η τρυπτοφάνη και η βιταμίνη C σας βοηθούν να σταματήσετε τα πόδια σας.
ΕΝΟΙΚΙΑΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗ ΟΡΜΟΝΗ, ΣΕΡΟΤΟΝΙΝ
Η σεροτονίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που εμπλέκεται στη ρύθμιση της διάθεσης και στη διαχείριση του στρες. Για αυτόν τον λόγο, ορισμένοι του δίνουν το ψευδώνυμο της ορμόνης της ευτυχίας. Για να είναι σε θέση οι νευρώνες να παράγουν σεροτονίνη, πρέπει να έχουν ένα αμινοξύ που ονομάζεται τρυπτοφάνη που πρέπει να λάβουμε μέσω ορισμένων τροφίμων, όπως γάλα, μπανάνα, αβοκάντο, αμύγδαλα, κεράσια, γαλοπούλα, σύκα, λιναρόσπορους ή καστανό ρύζι.
OMEGA 3 ΣΤΗ ΧΑΜΗΛΗ ΑΡΧΙΤΕΙΑ
Τα λιπαρά οξέα έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τα συμπτώματα της διάθεσης και του άγχους. Τα ωμέγα 3 ειδικότερα είναι πολύ απαραίτητα. Μέρος της μεμβράνης των νευρώνων μας αποτελείται από λιπαρά οξέα και εάν η διατροφή μας είναι κακή σε αυτά, η μετάδοση πληροφοριών από έναν νευρώνα στον άλλο θα είναι περιορισμένη. Η μεσογειακή διατροφή συνιστά να τρώτε μπλε ψάρια τρεις φορές την εβδομάδα και ξηρούς καρπούς πέντε φορές την εβδομάδα (περίπου 7 αμύγδαλα την ημέρα).
LA THEOBROMINA, ΒΟΗΘΕΙΑ ΣΤΟ ΧΑΜΟΓΕΛΙΟ
Η σοκολάτα είναι ένα από τα τρόφιμα που επιλέγουμε συνήθως όταν είμαστε λυπημένοι. Και είναι ότι το κακάο που περιέχει ασκεί σημαντικά οφέλη στη διάθεση, χάρη στο γεγονός ότι μας κάνει να εκκρίνουμε περισσότερη ντοπαμίνη, αλλά και επειδή έχει θεοβρωμίνη (100 γραμμάρια κακάο παρέχουν 450 χιλιοστόγραμμα), μια ελαφρώς αντικαταθλιπτική ουσία , από την ίδια οικογένεια με τον καφέ , τσάι ή ποτά με κόλα, αλλά των οποίων η άφιξη στο νευρικό σύστημα είναι πιο μαλακή και διαρκεί περισσότερο από αυτά. Περιέχει επίσης ανδαμίδη, η οποία συνδέεται με τους ίδιους υποδοχείς στον εγκέφαλο με τη δραστική ουσία της μαριχουάνας. Όλα αυτά μπορεί να εξηγήσουν γιατί είναι τόσο ευχάριστο να το φάτε. Φυσικά, όπως θα δείτε αργότερα, για να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα, η σοκολάτα που παίρνετε πρέπει να είναι τουλάχιστον 70% κακάο.
ΜΑΓΝΗΣΙΟ, ΤΟ ΟΡΥΚΤΟ ΜΕ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΗ ΕΠΙΔΡΑΣΗ
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε μαγνήσιο μειώνει την παραγωγή κορτιζόλης, μιας ορμόνης που συντίθεται στους επινεφριδιακούς αδένες και απελευθερώνεται σε καταστάσεις άγχους . Αυτή η ορμόνη ευνοεί την αύξηση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα και προκαλεί τη συσσώρευση λίπους στο σώμα σας. Επομένως, η κορτιζόλη έχει συνδεθεί με την παχυσαρκία και μια υπερβολική αύξηση της όρεξης. Τα τρόφιμα μαγνησίου αποτρέπουν την επιθυμία των τροφίμων και καταπολεμούν την κόπωση, καλό!
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Γ, ΒΑΣΙΚΗ ΝΑ ΑΙΣΘΕΤΕ ΚΑΛΟ
Η βιταμίνη C είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για την παραγωγή σεροτονίνης από τον οργανισμό. Το σώμα μας δεν το δημιουργεί από μόνο του, οπότε πρέπει να προέρχεται από τρόφιμα όπως ακτινίδια, πορτοκάλια, μανταρίνια, λεμόνια, σταφίδες ή φράουλες . Αλλά επίσης, σε περιόδους άγχους ή άγχους, πρέπει να αυξήσετε την κατανάλωσή του, καθώς η αδρεναλίνη που παράγουμε όταν είμαστε νευρικοί καταναλώνει πολύ βιταμίνη C και υπάρχει λιγότερη διαθέσιμη παραγωγή για σεροτονίνη.
Εδώ σας λέμε ποια τρόφιμα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για να αποφύγετε το άγχος για το φαγητό και από τα οποία πρέπει να αποφύγετε από σήμερα . Είμαστε μαζί, θα συμμετάσχετε μαζί μας;
Η ζάχαρη προκαλεί περισσότερη πείνα
Η ζάχαρη προκαλεί περισσότερη πείνα
Η ζάχαρη διεγείρει την παραγωγή ενδορφινών, τα «μόρια ευχαρίστησης», που δημιουργούν ευημερία. Επιπλέον, μας δίνει ένα στιγμιαίο υψηλό επειδή περνά γρήγορα στο αίμα, αλλά ακολουθείται από ένα χαμηλό που δημιουργεί ένα αίσθημα πείνας και μας κάνει να τρώμε περισσότερο.
Περισσότερη σεροτονίνη = λιγότερο άγχος
Περισσότερη σεροτονίνη = λιγότερο άγχος
Η σεροτονίνη ρυθμίζει τη διάθεση. Για να το κατασκευάσει, οι νευρώνες σας χρειάζονται τρυπτοφάνη, η οποία λαμβάνεται μέσω τροφών όπως το γάλα, το γιαούρτι, η μπανάνα … Επιπλέον, η τρυπτοφάνη λειτουργεί καλύτερα εάν λαμβάνεται μαζί με ένυδρα άλατα. Έτσι, αν σας στοιχειώνουν τα νεύρα ή η πείνα, ανακατέψτε άφοβα ένα γιαούρτι με δημητριακά ολικής αλέσεως και σπόρους, ξηρούς καρπούς, φρούτα … Θα αισθανθείτε καλύτερα αμέσως.
Άγχος στη μέση του απογεύματος;
Άγχος το απόγευμα;
Μην ανησυχείτε, δεν οφείλεται στην έλλειψη θέλησης, το μυαλό σας απαιτεί τη σεροτονίνη να αντισταθμίσει. Ένα καλό μέτρο είναι να σνακ κάτι που περιέχει υδατάνθρακες και τρυπτοφάνη, όπως ένα ποτήρι γάλα με κακάο και μια χούφτα καρύδια. Η πρωτεΐνη στο γάλα διευκολύνει την αφομοίωση του μαγνησίου από κακάο και ξηρούς καρπούς.
Υπερβολικά γλυκά
Υπερβολικά γλυκά
Ευερέθιστα; Νευρικό; Συγκέντρωση Μην ανησυχείτε, είμαστε όλοι ίδιοι και ποιος δεν ερεθίζει να βρίσκεστε σε καραντίνα; Εάν σε αυτό προσθέσετε μια έλλειψη βιταμίνης Β1 (θειαμίνη) - μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό το έλλειμμα είναι συχνό σε εκείνους που καταφεύγουν πολύ σε γρήγορο φαγητό και αρτοσκευάσματα - το άγχος σας θα μπορούσε να είναι μεγαλύτερο. Και τι μπορείς να κάνεις; Λοιπόν, πάρτε δημητριακά ολικής αλέσεως, φιστίκια, καλαμπόκι, φουντούκια, ψωμί ολικής αλέσεως ή όσπρια.
Η μαύρη σοκολάτα είναι σύμμαχος σας
Η μαύρη σοκολάτα είναι σύμμαχος σας
Η μαύρη σοκολάτα θα είναι ο καλύτερος φίλος σας εάν είστε κάτω ή άγχος ή, όπως τώρα, κλειδωμένος στο σπίτι. Όσο πιο μαύρο είναι, τόσο περισσότερη τρυπτοφάνη συμβάλλει. και λιγότερο πάχυνση, καθώς το ποσοστό του σε λίπος είναι χαμηλότερο. Παρεμπιπτόντως, περιέχει επίσης ανδαμίδη, η οποία συνδέεται με τους ίδιους υποδοχείς του εγκεφάλου με τη δραστική ουσία της μαριχουάνας. Όλα αυτά μπορεί να εξηγήσουν γιατί είναι τόσο ευχάριστο να το φάτε.
Η «ΙΑΤΡΙΚΗ» ΔΟΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΩΝ
- Ημερήσιο ποσό. Συνιστάται να τρώτε 10 έως 20 γραμμάρια την ημέρα, που ισοδυναμεί με 140 θερμίδες κατ 'ανώτατο όριο.
- Η καλύτερη στιγμή. Μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το απόγευμα. Σε ευαίσθητα άτομα, εάν λαμβάνεται τη νύχτα μπορεί να προκαλέσει αϋπνία.
- Περιεχόμενο κακάου. Πρέπει να έχει τουλάχιστον 70%, εάν όχι, τα οφέλη χάνονται.
Γλυκιά βιταμίνη C
Γλυκιά βιταμίνη C
Η βιταμίνη C είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για το σώμα σας να παράγει σεροτονίνη και να σας κάνει να νιώσετε καλύτερα. Πάρτε το στην πιο γλυκιά του έκδοση: φρούτα. Ειδικά αν είστε νευρικοί ή περνάτε από μια αγχωτική περίοδο όπως αυτές τις μέρες, καθώς το σώμα σας πρέπει να αυξήσει τη δόση. Το βρείτε σε σμέουρα, βατόμουρα, ακτινίδια, πορτοκάλια, μανταρίνια, λεμόνια, σταφίδες ή φράουλες … Ανακαλύψτε τα τρόφιμα με περισσότερη βιταμίνη C.
Τα προμαγειρεμένα τρόφιμα ξυπνούν την ατμόσφαιρα
Τα προμαγειρεμένα τρόφιμα ξυπνούν την ατμόσφαιρα
Η κατάχρηση τους μπορεί να προκαλέσει έλλειψη βιταμινών και μετάλλων, η οποία μεταφράζεται σε χαμηλή διάθεση. Επιπλέον, η κατανάλωση κάτι γρήγορου, όπως το γρήγορο φαγητό, προκαλεί τις ορμόνες κορεσμού του στομάχου να μην προειδοποιούν τον εγκέφαλο αρκετά γρήγορα για την κατάστασή του. Και καταλήγεις γεμιστές.
Ωμέγα 3 για αποκατάσταση της ηρεμίας
Ωμέγα 3 για αποκατάσταση της ηρεμίας
Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου του Οχάιο (ΗΠΑ), μια ημερήσια δόση 2,5 γραμμαρίων ωμέγα 3 (η οποία παρέχεται από πέντε σαρδέλες ή φιλέτο σολομού) μειώνει τα συμπτώματα άγχους κατά 20% . Αυτός ο σολομός, γαρίδες, ντομάτα και αβοκάντο ταρτάρ είναι μια βόμβα ωμέγα 3 και βιταμίνης C και είναι επίσης νόστιμο. Ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις 10 νόστιμες συνταγές με σολομό.
Τα τηγανητά τρόφιμα αλλάζουν τα νεύρα
Τα τηγανητά τρόφιμα προκαλούν νευρικότητα
Όντας πλούσιοι σε κορεσμένα λίπη, μπορούν να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση, η οποία επιταχύνει τον ρυθμό του αίματος, προωθώντας έτσι τη νευρικότητα και το άγχος.
Τα τραγανά τρόφιμα είναι «εθιστικά»
Τα τραγανά τρόφιμα είναι «εθιστικά»
Τηγανιτές πατάτες, σνακ … Έχει αποδειχθεί ότι ο ήχος που παράγεται από το δάγκωμα ενός τραγανού φαγητού ενεργοποιεί την όρεξη και σχετίζεται άμεσα με την ευχαρίστηση. Για αυτόν τον λόγο, δεν μπορείτε να φάτε μόνο μία πατάτα ή μερικές. Όταν ξεκινά, είναι δύσκολο να σταματήσετε.
Η ομελέτα πατάτας είναι "καταπραϋντική"
Η ομελέτα πατάτας είναι "καταπραϋντική"
Η ομελέτα πατάτας παρέχει αργούς απορροφητικούς υδατάνθρακες, ώστε να μην κουράζεστε, χολίνη στον εγκέφαλό σας και άλλα θρεπτικά συστατικά που το καθιστούν ιδανικό εάν πρέπει να αντιμετωπίσετε μια σκληρή εργάσιμη ημέρα ή μια περίοδο άγχους, άγχους ή πολλών νεύρων. Μην χάσετε την αγαπημένη μας συνταγή ομελέτας πατάτας.
Το "ζάχαρη + λίπος" μας αγκιστρώνει
Το «ζάχαρη + λίπος» μας αγκιστρώνει
Όταν πολλά ζάχαρη και πολύ λίπος συνδυάζονται στο ίδιο φαγητό "γαντζώνουμε". Σε μια πρόσφατη δοκιμή με ποντίκια, διαπιστώθηκε ότι όταν αποσύρθηκαν αυτά τα τρόφιμα, τα ζώα υπέστησαν επίθεση άγχους παρόμοια με εκείνη που προκλήθηκε από την απόσυρση νικοτίνης. Γι 'αυτό είναι τόσο δύσκολο να βγείτε από τον φαύλο κύκλο του άγχους για φαγητό. Το ίδιο το φαγητό τρέφει αυτό το άγχος.
Σνακ σοκολάτας ψωμί και αντίο άγχος
Σνακ σοκολάτας και αντίο άγχος
Ένα νόστιμο πρωινό ή σνακ που θα σας βοηθήσει να ελέγξετε την πείνα και να σας βάλει σε καλή διάθεση. Ειδικά εάν το προετοιμάζετε με ψωμί ολικής αλέσεως και σοκολάτα με 70% κακάο. Ο συνδυασμός είναι ιδανικός για τη διατήρηση σταθερών επιπέδων σεροτονίνης.
Το διάσημο γλουταμινικό
Το διάσημο γλουταμινικό
Το γλουταμινικό νάτριο είναι μια αρωματική ουσία που υπάρχει σε πολλά παρασκευασμένα τρόφιμα (προμαγειρεμένα, ανατολίτικα πιάτα κ.λπ.). Είναι αποδεδειγμένο ότι όταν καταναλώνουμε τρόφιμα με γλουταμινικό άλας, η όρεξή μας αυξάνεται και ξυπνάει η ατμόσφαιρα.
Συνδυάστε τα λαχανικά και πάρτε τα σωστά
Συνδυάστε τα λαχανικά και πάρτε τα σωστά
Θέλετε ένα υγιεινό και χαλαρωτικό πιάτο; Συνοδέψτε το ψάρι ή το κρέας σας με γαρνιτούρα με βάση τρεις διαφορετικές ποικιλίες λαχανικών με διαφορετικά χρώματα. Κάθε χρώμα αντιστοιχεί σε μια χρωστική με διαφορετικές ιδιότητες για την υγεία. Ντύστε με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, για να βελτιώσετε την απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών που υπάρχουν στα λαχανικά (Α, Ε και Κ) και σπόρους λιναριού ή παπαρούνας.
Λουκάνικα, από γρήγορη λύση στο πρόβλημα
Λουκάνικα, από γρήγορη λύση στο πρόβλημα
Σηκώστε το χέρι σας που δεν καταφεύγει σε λουκάνικα όταν δεν ξέρετε τι να φάτε για δείπνο. Λοιπόν, αυτή η δράση, εάν το λουκάνικο δεν είναι ποιότητας και χειροτεχνικό, μπορεί να έχει ερεθιστικό αποτέλεσμα στο νευρικό σύστημα λόγω των προσθέτων και των συντηρητικών. Επιπλέον, παρόλο που είναι ποιότητας, τα λουκάνικα έχουν πολύ αλάτι, το οποίο έχει ένα ορισμένο «εθιστικό» αποτέλεσμα, γι 'αυτό το άγχος και η λαχτάρα για αυτό εμφανίζεται όταν η κατανάλωση είναι περιορισμένη. Γνωρίζουμε ότι στη μέση της καραντίνας, θα μπείτε στον πειρασμό να "ρίξετε" λουκάνικα σε περισσότερες από μία περιπτώσεις, αλλά, στο μέτρο του δυνατού, αποφύγετε τα!
Χαλαρωτικό μαρούλι
Χαλαρωτικό μαρούλι
Μία από τις κύριες ιδιότητες του μαρουλιού είναι η χαλαρωτική του δύναμη, γι 'αυτό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για δείπνο. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και χαμηλή σε θερμίδες και υδατάνθρακες (μόνο 0,9 g ζάχαρης ανά 100 g). Ο κύριος πλούτος του είναι στα πιο σκούρα φύλλα, καθώς αυτά είναι πολύ πλούσια σε φολικό οξύ, μια σημαντική βιταμίνη για την υγεία του νευρικού συστήματος.
Τυρί cottage, το ξεχασμένο επιδόρπιο
Τυρί cottage, το ξεχασμένο επιδόρπιο
Η καλή φήμη ότι είναι υγιές είναι το γιαούρτι και το πλούσιο, το flan. Και η αλήθεια είναι ότι το τυρί cottage σας δίνει 4 φορές περισσότερη πρωτεΐνη από το γάλα και πολύ λίπος (λιγότερο από το φρέσκο τυρί). Είναι λοιπόν το πιο συνιστώμενο γαλακτοκομείο εάν θέλετε να χάσετε βάρος. Πάρτε το με μέλι, φρούτα ή ξηρούς καρπούς, για να ενισχύσετε το "αντι-άγχος" αποτέλεσμα. Επωφεληθείτε από τη διαμονή σας στο σπίτι για να προετοιμάσετε αυτήν τη συνταγή για ένα ελαφρύ μους τυρί cottage.
Τι να φάτε εν μέσω μιας επίθεσης πείνας;
Τι να φάτε εν μέσω μιας επίθεσης πείνας;
Πάρτε ένα άγουρο φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C, "τη βιταμίνη του καλού χιούμορ". Το να είσαι πράσινος σάς αναγκάζει να μασάτε περισσότερο, κάτι που επιτρέπει στο αίσθημα κορεσμού να φτάσει στον εγκέφαλο νωρίτερα. Μαζί με το ακτινίδιο και τον ανανά, ξεχωρίζει το πράσινο μήλο, το οποίο παρέχει μόνο 52 kcal / 100 g και του οποίου η περιεκτικότητα σε ζάχαρη, φώσφορο και σίδηρο το καθιστά ένα εξαιρετικό διαμετρητικό όπλο για την καταπολέμηση της λαιμαργίας.
Περισσότερο μούσλι, λιγότερο άγχος
Περισσότερο μούσλι, λιγότερο άγχος
Φτιάξτε το δικό σας μούσλι με γάλα αμυγδάλου, βρώμη, 1 αποξηραμένο βερίκοκο, βατόμουρα και 3-4 καρύδια. Έτσι συνδυάζετε τον πλούσιο μαγνησίου με βρώμη και καρύδια, την οξύτητα των φρούτων. Αυτός ο συνδυασμός σας δίνει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε, ώστε το σώμα σας να μην υποκύψει στο άγχος του φαγητού.
5 καρύδια την ημέρα για να χαλαρώσετε
5 καρύδια την ημέρα για να χαλαρώσετε
Τα λιπαρά οξέα στα καρύδια έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τα συμπτώματα της διάθεσης και του άγχους. Τα καρύδια σας δίνουν επίσης μαγνήσιο, το οποίο προάγει τον ύπνο και τη χαλάρωση.
Πρωινή επαναφόρτιση
Είναι η ώρα της ημέρας όταν οι νευρώνες μας εκκρίνουν περισσότερη ντοπαμίνη, οπότε σε ένα καλό πρωινό είναι υπέροχο να συμπεριλάβουμε λίγο τυρί, ένα φαγητό που παρέχει μεγάλη ποσότητα φαινυλαλανίνης. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζουμε ότι το νευρικό αποθετήριο δεν σηματοδοτεί αποθεματικό σε μια κρίσιμη στιγμή της ημέρας. Άλλα τρόφιμα πλούσια σε φαινυλαλανίνη είναι το ζαμπόν serrano, τα ψάρια, η σόγια, τα αυγά … Συμπεριλάβετε τυρί στο πρωινό σας για να επαναφορτίσετε το κατάστημα ντοπαμίνης. Για να μην σας λείπουν ωμέγα 3, ανακατέψτε κολοκύθα, ηλιέλαιο και σπόρους λιναριού. Συνθλίψτε και πάρτε 3 κουταλιές της σούπας την ημέρα
Μαγνήσιο, το μέταλλο με χαλαρωτικό αποτέλεσμα
Μια δίαιτα πλούσια σε μαγνήσιο σας βοηθά να κάψετε περισσότερο λίπος, να καταπολεμήσετε την κατακράτηση υγρών, να αποφύγετε το άγχος για το φαγητό και να καταπολεμήσετε την κόπωση. Αυτό το μέταλλο (που βρίσκεται σε ξηρούς καρπούς, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια, μεταξύ άλλων) βοηθά επίσης στη χαλάρωση των μυών, εξαλείφοντας έτσι την ακαμψία και την μυϊκή ένταση που χαρακτηρίζουν τα άτομα που πάσχουν από άγχος ή άγχος. Τα επιτυγχάνει όλα αυτά χάρη στο γεγονός ότι δρα μειώνοντας την υπερεξιτασιμότητα των νευρικών κυττάρων, εκτός από τη συμμετοχή στη σύνθεση της σεροτονίνης, της «ορμόνης ευτυχίας».
Το σώμα σας δεν αποθηκεύει αποθέματα βιταμίνης C, οπότε πρέπει να το χορηγείτε κάθε μέρα.
Βιταμίνες της ομάδας Β
Όταν το σώμα σας έχει ανεπάρκεια βιταμίνης Β, προκύπτουν γνωστικά προβλήματα όπως διαταραχές μνήμης, σύγχυση και μειωμένη συγκέντρωση και συναισθηματικά προβλήματα όπως ευερεθιστότητα και κατάθλιψη. Στην πραγματικότητα, το σύνολο των βιταμινών Β είναι πολύ σημαντικό για τη χημεία του εγκεφάλου και τη διάθεση:
- Το έλλειμμα φολικού οξέος μπορεί να προκαλέσει, μεταξύ άλλων, αλλαγές στη διάθεση. Το βρίσκετε σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ξηρούς καρπούς και όσπρια.
- Η βιταμίνη Β6 απαιτείται για τη σύνθεση νευροδιαβιβαστών όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη. Βρίσκεται σε όσπρια, ξηρούς καρπούς, ψάρια, καστανό ρύζι και πατάτες.
- Η έλλειψη βιταμίνης Β12 επηρεάζει το νευρικό σύστημα και τον εγκέφαλο. Προκαλεί πρόωρη γήρανση και ευνοεί την ανάπτυξη άνοιας που σχετίζεται με την ηλικία. Το βρίσκετε στα γαλακτοκομικά, τα ψάρια και το κρέας. Επίσης σε ορισμένα εμπλουτισμένα τρόφιμα, όπως δημητριακά πρωινού και ενεργειακά μπαρ.
- Το έλλειμμα της βιταμίνης Β1 είναι συχνό σε εκείνους που βασίζονται σε μεγάλο βαθμό σε fast food και αρτοσκευάσματα. Προκαλεί αδυναμία συγκέντρωσης, ευερεθιστότητα και κατάθλιψη. Τροφές πλούσιες σε αυτή τη βιταμίνη είναι δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια.
- Η βιταμίνη Β3 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση της νευροδιαβιβαστής ντοπαμίνης, η οποία προάγει νευρικά ερεθίσματα μεταξύ νευρώνων και βοηθά στην απομνημόνευση. Τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οι σπόροι κολοκύθας και τα όσπρια είναι καλές πηγές βιταμίνης Β3.
Θρεπτικά συστατικά που αυξάνουν το άγχος για φαγητό
Ακριβώς όπως υπάρχουν τρόφιμα που δεν πρέπει να λείπουν στη διατροφή σας, έτσι ώστε η όρεξή σας να παραμένει υπό έλεγχο και η διάθεσή σας να είναι σταθερή, υπάρχουν και άλλα που ασκούν το αντίθετο αποτέλεσμα και προκαλούν ορμονικές αντιδράσεις που δημιουργούν περισσότερη όρεξη από ό, τι παίρνουν. Μεταξύ των πιο σημαντικών είναι όλα αυτά που είναι πλούσια σε λιπαρά, ζάχαρη, γλυκαντικά και πρόσθετα όπως το γλουταμινικό . Στη συλλογή εικόνων περιγράφουμε λεπτομερώς τι πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε για να μειώσετε τα επίπεδα άγχους σας.
