- Συστατικά:
- 8 βερίκοκα
- 2 μπανάνες
- 1 και 1/2 ελληνικό γιαούρτι
- Συμπυκνωμένο γάλα
- Βούτυρο
- 2 κουταλιές της σούπας. χυμός πορτοκάλι
- Χυμός ⁄ λεμονιού
- καστανή ζάχαρη
- Σκόνη κανέλας
- 1 κλαδάκι μέντας
- Σουβλάκια
Εάν επιλέξετε τη συνταγή καλά, όπως αυτά τα σουβλάκια βερίκοκου και μπανάνας με κρέμα γιαουρτιού που προτείνουμε, δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε μια γλυκιά απόλαυση. Συνδυάζοντας τις ίνες των φρούτων με τη δύναμη λίπους γιαουρτιού, λεμονιού και κανέλας δεν υπάρχει τίποτα να φοβηθείτε.
Πώς να το κάνετε βήμα προς βήμα
- Φτιάξτε την κρέμα γιαουρτιού . Βάλτε το γιαούρτι σε ένα μπολ. Ανακατέψτε το καλά με 2 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο γάλα και το χυμό πορτοκαλιού και διατηρήστε το στο ψυγείο για να πάτε για να σερβίρετε το πιάτο.
- Πλύνετε και προετοιμάστε τα σουβλάκια . Αφενός, πλύνετε και στεγνώστε τη μέντα και αφήστε την στην άκρη. Από την άλλη πλευρά, πλύνετε τα βερίκοκα, αφαιρέστε το λάκκο από το καθένα και κόψτε τα σε σφήνες. Ξεφλουδίστε επίσης τις μπανάνες, τις κόβετε σε παχιά φέτες και τις πασπαλίζετε με το χυμό λεμονιού. Και τέλος, βάζει τα φρούτα στα σουβλάκια εναλλάξ: μια φέτα βερίκοκου και μια φέτα μπανάνας.
- Ψήστε τα σουβλάκια . Λιπάνετε ένα τηγάνι με 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο. Ψήστε τα σουβλάκια για 1 λεπτό περίπου σε κάθε πλευρά. Στη συνέχεια αφαιρέστε τα και πασπαλίστε με μια πρέζα ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
- Πιάτο και σερβίρουμε . Σερβίρετε τα με την κρέμα γιαουρτιού που είχατε προετοιμάσει στο παρελθόν ως συνοδευτικό πιάτο, απλωμένα σε μικρά μπολ και με τα φύλλα μέντας που έχετε πλένει και στεγνώσει ως διακόσμηση.
Κλάρα κόλπο
Το κλειδί για τραγανό kabobs
Για να αφήσετε τα φρούτα να καραμελωθούν ελαφρώς, αλλά να μην μαλακώσουν και να παραμείνουν τραγανά, μην τα μαγειρέψετε περισσότερο από ό, τι έχει υποδείξει.
Γιαούρτι, λεμόνι και κανέλα κατά της συσσώρευσης λίπους
Η κατανάλωση γιαουρτιού καθημερινά ενώ ακολουθείτε μια δίαιτα σας βοηθά να χάσετε σωματικό λίπος, ειδικά στην κοιλιά. Το ασβέστιο, και ειδικότερα αυτό των γαλακτοκομικών προϊόντων, έχει μια επίδραση «κατά της παχυσαρκίας», εμποδίζοντας το λίπος να συσσωρεύεται ανεξέλεγκτα στα λιπώδη κύτταρα. Επιλέξτε το αποβουτυρωμένο, με το ίδιο ασβέστιο αλλά λιγότερες θερμίδες.
Σύμφωνα με τη φυσική ιατρική, το λεμόνι ασκεί αποτοξινωτική δράση στο ήπαρ. Αυτό το κάνει να εκτελεί τις λειτουργίες του καλύτερα, συμπεριλαμβανομένης της πέψης και της καύσης λίπους.
Η λήψη κανέλας αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος και βοηθά στη βελτίωση της πέψης. Σύμφωνα με μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ (ΗΠΑ), η κατανάλωση tables κουταλιάς της σούπας κανέλας την ημέρα επιταχύνει το μεταβολισμό έως και 20 φορές, πράγμα που σημαίνει μεγαλύτερη δαπάνη θερμίδων.
