Smoothie βρώμης με φρούτα
Smoothie βρώμης με φρούτα
Τα κουνήματα είναι ο τέλειος σύμμαχος που μπορείτε να πάρετε στη μέση του πρωινού, ως σνακ ή όταν το σφάλμα σας δαγκώνει. Για να το προετοιμάσετε, βράστε 100 γραμμάρια θρυμματισμένων νιφάδων βρώμης σε 1 λίτρο νερού για 15 λεπτά. Προσθέστε ένα φασόλι βανίλιας, το δέρμα ενός λεμονιού και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αν σας αρέσει πιο γλυκό. Στραγγίστε το και αφήστε το να κρυώσει πριν το πιείτε. Αυτό το smoothie είναι ιδανικό για τέλειο δέρμα.
Veggie Oat Burger
Veggie Oat Burger
Το χάμπουργκερ είναι μια τέλεια επιλογή αν θέλουμε να έχουμε ένα θρεπτικό και γρήγορο πιάτο, αλλά γιατί να μην το κάνουμε λαχανικό αντί να χρησιμοποιήσετε κρέας; Σοτάρετε κόκκινες πιπεριές, σκουός και κρεμμύδι. Σε ξεχωριστό μπολ, πολτοποιήστε τις νιφάδες βρώμης με νερό και ανακατέψτε με τα λαχανικά. Προσθέστε μπαχαρικά για γεύση και ετοιμάστε τις μερίδες που θέλετε. Αυτή η ιδέα είναι ιδανική για να ωθήσετε τα παιδιά να τρώνε λαχανικά με διαφορετικό τρόπο.
Γιαούρτι με πλιγούρι βρώμης
Γιαούρτι με πλιγούρι βρώμης
Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε 0% ελληνικό γιαούρτι, 3 κέλυφος με κέλυφος, 3 κουταλιές της σούπας βρώμη, 1 σιρόπι αγαύης και μισό φλιτζάνι μούρα. Η ένωση ασβεστίου από γιαούρτι, ωμέγα 3 από καρύδια, η κορεσμένη δράση της βρώμης και τα υπόλοιπα συστατικά κάνουν αυτό το επιδόρπιο τέλειο για να αποφύγετε να πεινάτε μετά από λίγες ώρες.
Τηγανίτες βρώμης με φράουλες
Τηγανίτες βρώμης με φράουλες
Για να τα προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε μόνο 4 αυγά, 250 γραμμάρια νιφάδες βρώμης, 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα, 1 κουταλιά της σούπας λάδι και 500 ml αποβουτυρωμένο γάλα. Προσπαθήστε να μην κάνετε το κτύπημα των τηγανιτών πολύ ροή, καθώς αυτό θα σας διευκολύνει να τα χειριστείτε. Προσθέστε κομμάτια φράουλας και θα παρέχετε μια επιπλέον δόση διατροφής.
Χορτοφαγικά muffins βρώμης
Χορτοφαγικά muffins βρώμης
Για να φτιάξετε περίπου 10-12 muffins θα χρειαστείτε μόνο 180 g αλεύρι (κοσκινίστε εκ των προτέρων για να αποφύγετε τα κομμάτια), 90 g ζάχαρης, 80 g βρώμης, 2 αυγά, 200 ml γάλακτος, 75 ml ηλιέλαιο, 1 κουταλιά της σούπας κανέλας, λίγο αλάτι και 100 γραμμάρια μήλων. Μόλις αναμίξετε τα συστατικά, προθερμάνετε το φούρνο στους 200º και ψήστε τα για 25-30 λεπτά.
Παρόλο που η βρώμη έχει κερδίσει θέση στην καθημερινή μας διατροφή, ίσως να μην γνωρίζετε ακόμη όλα τα οφέλη και τα οφέλη της. Είναι ένας καλός σύμμαχος για την υγεία και τη γραμμή σας: έχει ιδιότητες καθαρισμού, βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, βελτιώνει την πέψη, ρυθμίζει τη χοληστερόλη και παρέχει επίσης ενέργεια. Και, όπως μπορείτε να δείτε παρακάτω, το πλιγούρι βρώμης ξεπερνά άλλα δημοφιλέστερα δημητριακά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες και υγιή λίπη.
Ένα πολύ πλήρες δημητριακό
Περιέχει β-γλυκάνη, μια ίνα που μειώνει τη χοληστερόλη και βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας την ιδανική τροφή για άτομα με διαβήτη. Το βρώμη είναι επίσης «βενζίνη» για το σώμα μας, καθώς παρέχει ενέργεια σταδιακά χάρη στους υδατάνθρακες. Όλα αυτά, προστιθέμενα στην ισχυρή κορεστική δράση του, θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε την κόπωση ή την αδυναμία μετά το φαγητό και, πάνω απ 'όλα, το άγχος που σας ωθεί να σνακ ανάμεσα στα γεύματα.
Τα οφέλη από τη λήψη πλιγούρι βρώμης
Μια μερίδα 50 γρ ολικής βρώμης μας παρέχει μαγγάνιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, βιταμίνες Ε, Β2 και Β3, ψευδάργυρο και πολλαπλά αντιοξειδωτικά. Είναι επίσης ένας καλός σύμμαχος όσον αφορά την πέψη, καθώς βοηθά στη μείωση των οξέων του στομάχου, αποφεύγοντας έτσι την φοβερή καούρα. Επιπλέον, προωθεί την εντερική διέλευση και ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα.
Η συμπερίληψη του πλιγούρι βρώμης στην ημέρα σας είναι ευκολότερη από ό, τι φαίνεται, επειδή ταιριάζει καλά με γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά και, επίσης, είναι ένα ιδανικό συστατικό σε πολλά πιάτα. Είτε το παίρνετε ήδη κάθε μέρα, αλλά χρειάζεστε ιδέες για να το προετοιμάσετε με διαφορετικούς τρόπους, ή αν θέλετε να εξερευνήσετε τον συναρπαστικό κόσμο της βρώμης, έχουμε κάτι για εσάς. Έχουμε ετοιμάσει 5 απλές συνταγές με βάση τη βρώμη που θα δώσουν μια διαφορετική πινελιά στην ημέρα σας. Ανακαλύψτε τα!
